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中國飯碗供給有充分保障

2019-12-29 00:00:00
鄉村科技 2019年19期

目前我國糧食產量邁上0.65萬億kg臺階,糧棉油糖、果菜茶、肉蛋奶等大宗農產品供給量顯著增加,主要農產品市場運行基本保持穩定。2019年以來,我國農產品供應總體充足,市場運行基本平穩,為應對外部風險挑戰提供了重要支撐。

“我們不僅成功解決了近14億人口的吃飯問題,而且基本實現了由‘吃得飽’向‘吃得好’轉變。”可以說,我們的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”總體上是充足的,中國人的飯碗始終牢牢端在自己手上,供給有充分保障。

農業綜合生產能力提升

“中國是一個發展中的人口大國,人多地少是我們的國情。保障糧食安全和重要農產品有效供給始終是發展農業的首要任務。”廣德福表示,中國高度重視糧食和農業生產,改革開放以來,特別是黨的十八大以來,通過政策支持、科技驅動、深化改革等多種舉措,穩步提升農業綜合生產能力。具體來講,主要從以下3個方面發力。

保護和提升耕地質量。耕地是農業生產的基礎,關于我國耕地有幾組數字:1.2億hm2,是耕地紅線。1.030 1億hm2,是永久基本農田數量,要對其實施特殊保護制度,確保數量不減少、質量不下降。0.705 3億hm2,是劃定的糧食生產功能區和重要農產品生產保護區,要實現上圖入庫、到村到戶。0.533 3億hm2,是要建設的高標準農田數量,目前已建成0.426 7億hm2,耕地質量得以提升一兩個等級。同時,還積極開展耕地保護與質量提升行動,促進耕地休養生息。

提高技術裝備水平。科技是第一生產力。我國持續推進農業科技進步包括大力發展現代種業,開展重要農作物良種聯合攻關,推進農業機械化轉型升級,加強農機裝備研發和推廣,加強農業技術推廣體系和農業社會化服務體系建設,推廣先進適用技術等。目前,農業科技進步貢獻率已達58.3%,農作物品種實現了大規模的更新換代,農作物耕種收綜合機械化率已超68%,這些軟硬件方面的升級,大大提升了農業生產效率和土地產出率。

注重拓寬食物來源渠道。針對我國人多地少的實際,拓寬視野,創新方法,由單純在耕地上想辦法到面向整個國土資源做文章。我國有廣袤的山區、林地、草原、海洋等,物種資源豐富,農業農村部門積極引導農民“念好山海經、唱好林草戲、打好果蔬牌”,挖掘各種資源的生產潛力,推動食物來源的多渠道、多品種、多樣化,更好地滿足居民健康消費的需求。

農產品市場基本平穩

“今年以來,我國農產品供應總體充足,市場運行基本平穩,為應對外部風險挑戰提供了重要支撐。”農業農村部市場與信息化司司長唐珂說,稻谷、小麥供需平衡有余,價格繼續保持穩定;玉米拍賣成交活躍,價格止跌企穩;大豆、棉花、食用油、食糖供需寬裕,價格穩中偏弱;水果、豬肉等部分“菜籃子”產品價格階段性漲幅較大。

唐珂表示,目前夏糧產量、質量雙豐收,秋糧面積穩、長勢好,稻谷、小麥、玉米庫存較為充足,南美大豆豐產、國產大豆面積增加、大豆供給有保障,蔬菜、水果等多數鮮活品種生產形勢正常,后期我國農產品市場平穩運行有堅實的基礎。

秋糧豐收有基礎有希望

“夏糧增產已成定局,為全年糧食豐收奠定了基礎。”農業農村部種植業管理司司長潘文博說,糧食生產是一環緊扣一環,夏收后還有早稻和秋糧。目前早稻處于灌漿期,長勢總體正常,還有半個月就開鐮收割。秋糧是全年糧食生產的大頭,產量占全年的3/4左右。從目前情況看,奪取2019年秋糧豐收是有基礎的,但還有一些不確定因素。

秋糧豐收要應對病蟲危害。草地貪夜蛾是2019年首次入侵我國的遷飛性害蟲,目前已在19個省份的1 000多個縣發現,發生面積約33.33萬hm2。由于前期防控及時有力,擴散速度有所放緩。專家分析,黃淮海地區玉米將進入生長旺季,防控形勢依然嚴峻。“有藥劑可用,有技術可支撐,有力量可調配,有經驗可借鑒,只要監測到位、防控及時,草地貪夜蛾是可防可控的。”

按照中央的要求,農業農村部制定了《大豆振興計劃實施方案》,從2019年啟動實施大豆振興計劃。“當前,大豆振興計劃開局良好。農情調度情況顯示,春播大豆和夏播大豆面積都有所增加,特別是東北地區春播大豆面積增加較多,預計今年全國大豆播種面積超過1.3億畝,比上年增加1 000多萬畝。今年大豆種植面積增加,連續4年恢復性增加,提升了國產大豆供給水平,為有效應對國內外復雜環境和風險挑戰增添了底氣。”潘文博說。

(來源:http://www.haagri.gov.cn/portal/news/viewContent.html?id=22706 "2019-07-01 ")

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