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烏雞癡心漢 致富帶頭人
——江西省泰和縣彭建軍事跡介紹

2019-12-30 08:03:48
中國(guó)畜牧業(yè) 2019年22期

從一個(gè)懷揣夢(mèng)想,月收入三百元的打工仔;到一個(gè)嶄露頭角,擁有40多名員工的企業(yè)帶頭人。從一個(gè)只有職業(yè)中專文憑的毛頭小伙子,到一個(gè)敢于創(chuàng)新、追求進(jìn)步的業(yè)界精英。平凡的彭建軍用二十多年的坎坷經(jīng)歷成就了非凡的事業(yè),實(shí)現(xiàn)了人生的價(jià)值,詮釋出一段白手起家的創(chuàng)業(yè)傳奇。

烏雞癡心漢

彭建軍是江西省吉安市泰和縣人,學(xué)農(nóng)出身,畢業(yè)之后就到廣東養(yǎng)殖烏雞。1995年,他懷揣600元回到老家,開始養(yǎng)殖泰和烏雞,做起了養(yǎng)雞致富夢(mèng)。那時(shí),他一個(gè)人搭建雞舍,一個(gè)人摸索養(yǎng)殖方式,“因?yàn)榉宽斾伒氖羌埾渥雍图埌澹3M饷嫦麓笥辏u舍里面下小雨。”彭建軍苦笑道。

經(jīng)過幾年的養(yǎng)殖,彭建軍漸有積蓄,2003年,他去參加全國(guó)家禽博覽會(huì),看到一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的雞舍,觸動(dòng)很大,他覺得,只有實(shí)現(xiàn)泰和烏雞標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖,泰和烏雞產(chǎn)業(yè)才有出路和奔頭。

他把這個(gè)想法和妻子一說,妻子卻并不贊同,因?yàn)榕斫ㄜ娊Y(jié)婚時(shí)答應(yīng)妻子養(yǎng)雞賺了錢就建大房子,而如今,卻要換成大雞舍,妻子怎能理解。

在兩人爭(zhēng)執(zhí)不休之時(shí),一場(chǎng)災(zāi)難悄然來臨。2003年,非典來襲,家禽業(yè)幾乎遭到了滅頂之災(zāi)。原本打算賣完這批雞建設(shè)新雞舍的想法也泡了湯。“幾乎處在一種很絕望的狀態(tài),是死是活自己都不知道。一個(gè)人頭腦里面不曉得想的是什么東西,到了最后變成無所謂了。”彭建軍說。

非典過后一年,家禽市場(chǎng)行情有所回暖。但在2005年,隔壁縣鴨子又大面積染上禽流感,“我們屬于疫區(qū)的畜禽產(chǎn)品不能流通出去,只能在本縣處理掉,消化掉。”彭建軍的烏雞產(chǎn)業(yè)再次跌入谷底。

當(dāng)時(shí)很多朋友都勸彭建軍轉(zhuǎn)行養(yǎng)豬,畢竟生豬的價(jià)格比較穩(wěn)定,但他堅(jiān)決不改行。他認(rèn)為,只有失敗的企業(yè),不可能有失敗的行業(yè)。

這時(shí),他開始轉(zhuǎn)型賣烏雞蛋,不曾想到市場(chǎng)反響很好,這讓他再次找回了養(yǎng)殖烏雞的信心。

2009年,彭建軍終于有了自己人生第一筆一百萬,興建大房子的議程再次擺在他和妻子的面前,但彭建軍堅(jiān)持要建標(biāo)準(zhǔn)化雞舍。他安慰妻子,有了雞舍就會(huì)有錢,有錢就會(huì)有房子,他讓妻子再等兩年。

“我已經(jīng)嫁給你十幾年,我還有多少個(gè)十幾年。”妻子梁滿蘭對(duì)彭建軍的“諾言變謊言”表示非常氣憤。

但是,愛一個(gè)人最終還是會(huì)支持他的事業(yè),梁滿蘭最后還是選擇了支持丈夫。2010年,彭建軍投入150多萬元,建起了3棟現(xiàn)代化雞舍。現(xiàn)如今,他的養(yǎng)殖場(chǎng)存欄種雞4萬余套,年出欄泰和烏雞20多萬羽,年產(chǎn)泰和烏雞鮮蛋600萬枚,已是一家集泰和烏雞養(yǎng)殖、育種孵化、加工銷售、休閑旅游為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。

網(wǎng)紅烏雞蛋

瀏覽彭建軍的微信朋友圈,不論是早上、中午還是晚上,不論是視頻、文字還是圖片,只要是他發(fā)出的朋友圈消息,都離不開西昌鳳翔,離不開泰和烏雞。是啊,一個(gè)創(chuàng)立了9年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色品牌,一個(gè)與泰和烏雞結(jié)下了24年不解之緣的“癡心漢”,叫他如何不日日牽掛著烏雞?

彭建軍的財(cái)富故事要從互聯(lián)網(wǎng)說起。早在2016年,阿里巴巴與泰和簽訂電商扶貧合作協(xié)議之前,彭建軍就已經(jīng)在探索“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)的銷售途徑,農(nóng)村淘寶正式進(jìn)駐泰和后,他抓住網(wǎng)購(gòu)熱潮興起和物流快速發(fā)展的機(jī)遇,在加強(qiáng)傳統(tǒng)營(yíng)銷手段的同時(shí),開始發(fā)揮QQ群、微信、微博、網(wǎng)站等新媒體、新平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),組建網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易公司,成立專門從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的團(tuán)隊(duì),將優(yōu)質(zhì)烏雞和烏雞蛋快遞到全國(guó)乃至全世界。

網(wǎng)絡(luò)銷售,已經(jīng)成為彭建軍烏雞事業(yè)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。現(xiàn)在,北京的客人只要早上下單,不用100元,一只宰殺好的一斤左右的生態(tài)烏雞,晚上就可以送到客人家廚房。2016年的“雙十一”,他的泰和烏雞蛋成為淘寶“聚劃算”一員,僅一天的銷售量就在20萬枚以上。而2016年一年,彭建軍企業(yè)烏雞蛋的網(wǎng)絡(luò)銷售量已達(dá)350萬枚,銷售額達(dá)800萬元。

為了讓有機(jī)食品可追溯,他還投資4萬多元安裝了一套有機(jī)產(chǎn)品監(jiān)控系統(tǒng),采取射頻識(shí)別、二維碼及條形碼技術(shù),從一枚烏雞蛋開始,對(duì)泰和烏雞的破殼生長(zhǎng)、飼料喂食、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、加工銷售全過程進(jìn)行記錄。

為降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),他采取訂單生產(chǎn)、農(nóng)超對(duì)接等方式,與南昌、深圳等大城市的多家大型超市建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。彭建軍在“互聯(lián)網(wǎng)+烏雞”的模式上,道路越走越寬,步伐越走越穩(wěn)。

走起轉(zhuǎn)型路

隨著“家庭農(nóng)場(chǎng)”這個(gè)新興農(nóng)業(yè)名詞的出現(xiàn),新型職業(yè)農(nóng)民已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品種植者、銷售者的新叫法。

2015年9月,團(tuán)中央、教育部和農(nóng)業(yè)部三部委聯(lián)合發(fā)文,發(fā)出了培育青年新型職業(yè)農(nóng)民的號(hào)召,開始了對(duì)現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主的培育計(jì)劃,彭建軍作為第一期學(xué)員參加了培訓(xùn)班。當(dāng)年,江西一共培育了400名農(nóng)場(chǎng)主,彭建軍和其他地市的農(nóng)場(chǎng)主在有關(guān)部門的指導(dǎo)下,成立了江西省青年農(nóng)場(chǎng)主創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟。2017年1月11日,青年農(nóng)場(chǎng)主創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟正式更名為江西省家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合會(huì),彭建軍擔(dān)任常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。

江西省家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合會(huì)的成立,讓彭建軍找到了更多志同道合的朋友。帶著互相交流、互相扶持的理念,彭建軍與其他家庭農(nóng)場(chǎng)主一道,參觀農(nóng)業(yè)基地、了解產(chǎn)業(yè)行情。遇到急需解決處理的產(chǎn)品信息,在農(nóng)場(chǎng)主的圈子里,總能找到解決的辦法。同時(shí),彭建軍也打開大門,對(duì)前來取經(jīng)的農(nóng)民兄弟進(jìn)行最無私的講解和傳授。近幾年,彭建軍帶領(lǐng)江西省新型職業(yè)農(nóng)民700余人,參加省內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的學(xué)習(xí)、參觀、展銷會(huì)及論壇活動(dòng)20余次,帶動(dòng)500戶農(nóng)民開展種養(yǎng)產(chǎn)業(yè),戶均增收8萬元。接待省內(nèi)外新型職業(yè)農(nóng)民共計(jì)500余人次,現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主100余人次。他成了新時(shí)期新型職業(yè)農(nóng)民的一員,他的烏雞也成了新時(shí)期農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的一員。

帶領(lǐng)鄉(xiāng)親富

“泰和是我的家鄉(xiāng),我熱愛烏雞,更愛這里的人。”

為帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩罩赂唬?013年,彭建軍帶頭成立了泰和縣西昌鳳翔生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。合作社現(xiàn)有社員86人,注冊(cè)資金300萬元,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式,實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范、統(tǒng)一提供雞苗、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一禽病防疫的“四統(tǒng)一”生產(chǎn)管理模式,按訂單養(yǎng)殖合同回收其鮮蛋和商品雞,從而進(jìn)行加工、包裝。

目前,合作社出產(chǎn)的鮮蛋和商品雞打進(jìn)了北京、上海、廣東等地的天虹、華聯(lián)等三十八家大型超市,形成了養(yǎng)殖、加工、銷售一條龍的完整產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)帶動(dòng)和幫助周邊農(nóng)戶發(fā)展泰和烏雞養(yǎng)殖戶2500戶,年飼養(yǎng)泰和烏雞260萬羽,農(nóng)民增加收入1800多萬元。

彭建軍還在縣里為貧困戶免費(fèi)發(fā)放烏雞苗,“我教他們?nèi)绾勿B(yǎng)烏雞,如何培育雞苗,讓他們也掌握一門技術(shù),以后搞養(yǎng)殖也能脫貧致富,但我是不會(huì)回收的。哪怕老俵們不去市場(chǎng)賣掉,留給自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是好的,泰和人也要多吃吃泰和烏雞,才知道泰和烏雞好在哪里,貴在哪里。以后向別人介紹起泰和烏雞來,自己心里也有點(diǎn)數(shù)的。”自參與脫貧攻堅(jiān)的幫扶以來,彭建軍已累計(jì)無償向貧困戶發(fā)放脫溫雞12000羽,幫扶貧困戶350戶。

“我從事泰和烏雞養(yǎng)殖20多年,每年飼養(yǎng)泰和烏雞20萬羽,我希望能夠得到社會(huì)、政府更多的幫助和支持,好讓我可以更好地帶動(dòng)更多的百姓養(yǎng)雞致富,也希望通過‘一帶一路’,讓泰和烏雞走向全球,讓五湖四海的朋友了解泰和烏雞、認(rèn)識(shí)泰和烏雞、品嘗泰和烏雞……”這,就是彭建軍現(xiàn)在的心愿。

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