扶貧產業產能過剩怎么辦
——來自海南反季節哈密瓜扶貧產業鏈的調查

“今天的價格還是一塊六？”一大早，石奇祥起床后就立刻打電話詢問代辦人當天的市場價格，這已經是最近連續一段時間以來，石奇祥每天早上都要做的事。“種了16 畝反季節哈密瓜，現在已經38 天，還有兩天就可以摘了，今天采購商來詢價估計價格又要往下壓了。”

現年60 多歲的石奇祥曾在海南省樂東黎族自治縣佛羅鎮求雨村當了25 年的村支書，這海南蜜瓜也足足種了25 年，現在他是佛羅鎮哈密瓜產業扶貧基地負責人，帶動的農戶達到379 戶1286 人。石奇祥向記者介紹，扶貧基地占地328 畝，每年種兩至三茬，通過“公司+合作社+貧困戶”的帶貧機制，帶動貧困戶就業，外加保底收益分紅，往年每茬每畝收入2萬多元，一家人在基地里種個10 畝瓜地，一年能收入20 多萬元，貧困戶當年就可脫貧致富。

佛羅鎮鎮長孫鴻玠介紹，2018 年全鎮哈密瓜種植面積已經達到7 萬畝，2019 年的種植面積至少在10 萬畝以上，哈密瓜種植已成為佛羅鎮的支柱產業，在扶貧層面，哈密瓜起到了絕對的主力軍作用。

“種得瓜多了，價格自然就會往下掉，往年也會出現這種情況，但沒想到今年掉得這么狠，種植成本一畝地要1.5 萬元，平攤到每一斤上要達到2.2 元，市場上出價1.6 元，每斤虧五毛錢，種的16 畝地僅這茬就虧損5 萬元。”石奇祥算了筆賬后搖搖頭說道，“如果這個價格持續下去，別說給貧困戶分紅了，連自己褲子都得賠掉了，當然不管怎么賠我們始終還是要保證貧困戶的脫貧收入。”

面對突如其來的降價潮，很多種植戶頓時慌了陣腳，而這對有著25年種植經驗的老書記石奇祥來講，已然見怪不怪穩如泰山。“要說沒影響吧，很多種植戶這一茬確實虧得血本無歸；但你說要有影響吧，地就在那里，一茬接著一茬種，一年兩至三茬持續種下去終究還是能賺到錢，主要今年本地集中擴種了很多地，而且都在這同一時間上市，市場上吃不下，價格不降才怪！”

寒冬時節的凌晨四點，位于北京豐臺區的新發地農產品批發市場哈密瓜區停車場內，來自河南的安繼坤熟練地指揮著一輛貨車進入停車位，這是安繼坤一家人長期賴以生存的批發檔口。安繼坤告訴記者：“現在還有山東和新疆地區的最后一批瓜，正巧海南這茬也運來了。今天新發地市場的哈密瓜賣1.8 元左右，新疆瓜和山東瓜成本低還有微薄的利潤空間，但海南瓜純粹是賠錢賣。”

雖然目前哈密瓜市場行情低迷，種植戶大多虧損嚴重，但也有實現盈利的規模種植者。

在佛羅鎮樂東光伏神農農業科技有限公司的沙地大棚里，總經理唐平正在指揮著員工鋪底肥。“剛剛賣完第一茬瓜，30畝地、18萬斤，發往上海、無錫和蘇州市場的瓜全部銷完，現在正準備種第二茬，預計到過春節時候就能收了，這第一茬每斤賣到大概3.7元，大概利潤有一塊多吧。”當被問及為何在行情低迷時也能賣高價的原因時，唐平自信地解釋道，“首先我們的瓜都是種在沙地里，其次是我們實行精細化管理，第三是我們的產品獲得了農產品地理標識認證。我們的產品基本是直供到商超，協議價就能到3 元多了。”

唐平告訴記者：“每個行業都有自己的周期性和波動性，種瓜也是一樣。市場價格我們沒有辦法掌控和精準預測，我們能做的只能是保證質量了，同時要縮短銷售鏈條，這樣一來價格自然就有保障了。”