55歲的農民姜言平今年的日子不僅挺悠閑,而且心里挺美。兩口子在山東濰坊有機姜融合創新產業園里承包了17個大棚。但不用打藥、不用拔草,大棚里種的姜每塊已長到8兩重,他已經開始盤算著年底的收入了。
姜言平是山東省濰坊市峽山區太保莊街道的一名農民,種姜已有17年。在他們這地方,種姜不是什么新鮮事,但種姜有專利、不用土、不打藥、不拔草,絕對新鮮。
與傳統種植的姜長在土里不同,姜言平種的一盆盆姜在地面上整齊排列。盆內是長白山松塔皮粉末、木粉及有益菌混合制成的基質。這些基質被裝入獨立的種植盆中,與外界物理隔絕。
如今,姜言平只需要每天巡查幾遍,做好日常管理,收獲后,公司以每千克13元的價格全部收購。除去成本,每畝能收入1.5萬元。
切開一塊生姜,顏色嫩黃,入口香、辣。經檢測,生姜姜辣素以及鈣、鎂、鋅、鐵、鉀等含量比普通的要高。品質好了,銷路更通暢了。產業園生產的有機姜產品遠銷北京、香港等地,銷售終端每千克超過60元。
2019年8月底,天津市大良鎮田水鋪村村民時更生做了蘿卜種植前的土壤處理。將2千克復合菌劑、10千克麥麩、40千克營養土混合后,撒在地里,然后用機械翻地,鋪上地膜,利用高溫給土壤消毒,20天后就可以種植蘿卜了。
如何才能減少農藥使用量并且提高果蔬品質?天津農學院園藝園林學院教授王遠宏說,耕作質量受土壤中微生物多樣性的影響。三年前,天津農學院開始有針對性地篩選微生物,研究應用復合菌劑的綠色防控技術。
他們選擇了芽孢菌和曲霉菌。芽孢菌耐高溫,曲霉菌不僅耐高溫還能分解有機質,促進植株吸收。實驗證明,兩種菌混合使用明顯比單一使用效果好,能達到復合增效的目的。
這一措施可以大幅降低土壤有害物質、病蟲基數,土壤有益菌群也會上升,有利于蘿卜生長代謝和養分儲存。這套集成技術也可用在黃瓜、西瓜、甜瓜、草莓、番茄上,對病害防治效果也非常顯著。
走在河南省鹿邑縣農村的田間地頭,時常會見到婦女們圍坐在一起,一邊嘮家常,一邊手指翻飛,將小麥秸稈編成“辮子”。
草編是民間廣泛流行的一種手工藝品。說起草編,鳴鹿辦事處趙樓村黨支部書記趙心銀介紹,趙樓村有草帽加工作坊11家,年產草帽2000多萬頂,年產值1.3億元。
“別小看一頂小小的草帽,制作完成至少需要26道工序?!壁w心銀說,草編現在是趙樓村的支柱產業,目前有1000多人從事草編加工,村民將秸稈編制成草帽、草飾品銷往全國,形成一條集生產、加工、銷售于一體的具有濃郁地方特色的富民之路。
鹿邑縣還有幾個鄉鎮也把草編加工當成了致富產業。作為鹿邑草編新一代領軍人物,牛東杰在繼承父輩傳統草編的基礎上,創新編制技藝,在縣產業集聚區成立“頂尚帽業”,率先引進拉菲草時尚草帽及禮帽、棒球帽等加工生產線,先后在多個鄉鎮設立扶貧基地,帶動貧困戶在家門口創收。
河北省鹽山縣圣佛鎮曹宅村有家仿真花藝術加工廠,由返鄉創業農民工曹鐵林一手創辦。經過幾年的發展,工廠已初具規模。據曹鐵林介紹,手工仿真花項目就業門檻低、成本低、風險低,就業自由度大,當初選擇這個居家創業項目就是考慮到大多數村民能直接上手操作。仿真花加工廠采用集中加工與分散加工相結合的模式,通過設立加工點,輻射帶動周邊3個縣的20多個鄉鎮居民就業。
今年年初,曹鐵林把加工點的規模擴大到山東省慶云縣,訂單也從省內擴展到省外。隨著加工廠輻射面的不斷擴大,曹鐵林有了新的計劃,他和妻子肖延青將仿真花加工技藝拍攝成短視頻發布在“快手”平臺上,鼓勵工廠員工進行轉發宣傳,同時也對他們起到了良好的培訓作用。
現在,肖延青負責在家把質量關,曹鐵林則負責外聯業務和產品運輸。除了位于曹宅村的主廠區,工廠下轄的仿真花加工點已經擴展到30多個。一些行動不便的村民從加工廠學到仿真花加工技藝后,還可以把工作搬到自家“炕頭”,工廠和加工點定期到農戶家中回收產品并支付勞動報酬。