吳茱萸化學(xué)成分及藥理作用研究概況

高振雷

（黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，黑龍江 哈爾濱150000）

我國(guó)傳統(tǒng)中藥吳茱萸拉丁學(xué)名 Evodia rutaecarpa (Juss.)Benth.，別名吳萸、茶辣、漆辣子、臭辣子等。吳茱萸的主要化學(xué)成分包括生物堿、苦味素、黃酮和揮發(fā)油等。吳茱萸具有抗炎、鎮(zhèn)痛、中樞保護(hù)、抗?jié)儭⒅雇轮篂a等藥理作用。本文按照成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)分類與藥理作用分類兩方面對(duì)吳茱萸研究進(jìn)展進(jìn)行綜述。

1 吳茱萸化學(xué)成分研究進(jìn)展

吳茱萸化學(xué)成分眾多且復(fù)雜，目前已知含量較高的成分有生物堿類、苦味素類、黃酮類及揮發(fā)油。

1.1 生物堿類

吳茱萸生物堿類成分按結(jié)構(gòu)分類，其主要為喹諾酮類生物堿和吲哚類生物堿[1]。喹諾酮類生物堿成分有吳茱萸卡品堿、二氫吳茱萸卡品堿、1- 甲基-2 十五烷基-4（1H）- 喹諾酮[2]、3- 二甲代烯丙基-4 甲氧基-2 喹諾酮[3]等。吲哚類生物堿包括吳茱萸堿、吳茱萸次堿、羥基吳茱萸堿、二氫吳茱萸次堿、去氫吳茱萸堿、甲酰二氫吳茱萸次堿[4]、吳茱萸酰胺、吳茱萸酰胺甲、吳茱萸酰胺乙、去甲吳茱萸酰胺等[5]。

1.2 苦味素類

目前，從吳茱萸中分離得到并且已知確切結(jié)構(gòu)的苦味素類化合物均為檸檬苦素類。這些化合物分別為檸檬苦素、吳茱萸苦素、6α- 乙酰氧-5 表檸檬苦素、6β- 乙酰氧-5 表檸檬苦素、吳茱萸內(nèi)酯醇、12α- 吳茱萸內(nèi)酯醇、吳茱萸苦素乙酸酯、格羅苦素甲、糖苷檸檬苦素-17β-O- 葡萄糖苷等[1]。

1.3 黃酮類

吳茱萸黃酮類化合物分離鑒定相關(guān)研究資料比較稀少。劉珊珊[6]從吳茱萸水提物中分離出檸檬黃素-3-O-[2-O-β-D-木糖-6-O-α-L- 鼠李糖]-β-D- 葡萄糖苷、異鼠李素-3-O-β-D- 木糖 (1 →2)-β-D- 葡萄糖苷、 槲皮素-3-O-α-D- 吡喃阿拉伯糖苷、槲皮素、金絲桃苷、蘆丁等共14個(gè)黃酮及其苷類化合物。

1.4 揮發(fā)油

王易斌等[7]采用氣相色譜- 質(zhì)譜法聯(lián)用技術(shù)從吳茱萸中分離、鑒定出30 種揮發(fā)油，包括丙酮、3- 丁烯基-2- 丙酮、月桂烯、β- 順- 羅勒烯、β- 反- 羅勒烯、順式- 里哪醇氧化物、反式- 里哪醇氧化物等，其中β- 反- 羅勒烯含量最高，約占揮發(fā)油總量的三分之二。

1.5 其他類

吳茱萸中除了以上幾種含量較高的化學(xué)成分外，還含有有機(jī)酸類、萜類化合物和微量元素等。

2 吳茱萸藥理作用研究

中藥吳茱萸味辛、溫，最早記載于《本經(jīng)》。近年來(lái)國(guó)內(nèi)外科研人員對(duì)吳茱萸做了大量研究，發(fā)現(xiàn)吳茱萸具有多種藥理作用。

2.1 抗炎作用

當(dāng)前研究發(fā)現(xiàn)吳茱萸中生物堿類是吳茱萸發(fā)揮抗炎作用的主要成分。李清福[8]實(shí)驗(yàn)表明，吳茱萸次堿對(duì)急性胰腺炎具有治療作用，經(jīng)過(guò)吳茱萸次堿治療后的大鼠胰腺炎癥及壞死情況有明顯改善。蓋云等[9]研究發(fā)現(xiàn)吳茱萸提取物對(duì)關(guān)節(jié)炎大鼠模型有明顯治療效果，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明灌胃給藥組大鼠相對(duì)于模型組大鼠非造模側(cè)足爪腫脹程度明顯改善。

2.2 鎮(zhèn)痛作用

張明發(fā)等[10]研究吳茱萸水煎液的鎮(zhèn)痛效果，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明吳茱萸水煎液對(duì)醋酸與熱板引起疼痛有延緩?fù)从X(jué)反應(yīng)的作用。陳洋等[11]通過(guò)小鼠熱板試驗(yàn)與腹腔注射醋酸致扭體實(shí)驗(yàn)研究吳茱萸主要鎮(zhèn)痛成分時(shí)發(fā)現(xiàn)吳茱萸次堿、檸檬苦素、蘆丁、去氫吳茱萸堿等成分是吳茱萸主要鎮(zhèn)痛成分。尹利順等[12]對(duì)吳茱萸水提成分與揮發(fā)油成分鎮(zhèn)痛作用研究發(fā)現(xiàn)，二者均具有鎮(zhèn)痛作用。

2.3 中樞保護(hù)作用

姚兆豐等[13]研究發(fā)現(xiàn)吳茱萸堿可以抑制AD 模型小鼠海馬神經(jīng)細(xì)胞凋亡，使小鼠學(xué)習(xí)記憶能力提高，發(fā)揮中樞保護(hù)作用。袁志堅(jiān)等[14]發(fā)現(xiàn)，吳茱萸次堿可以增加腦內(nèi)5- 羥色胺及腦源性神經(jīng)生長(zhǎng)因子的表達(dá)量，并可改善抑郁大鼠食欲，使抑郁大鼠體重增加，發(fā)揮治療抑郁的作用。

2.4 止吐、止瀉作用

陳洋等[15]以灌服硫酸銅致家鴿嘔吐為模型的研究，發(fā)現(xiàn)吳茱萸發(fā)揮止吐作用的成分為檸檬苦素、金絲桃苷、蘆丁。楊志欣等[16]發(fā)現(xiàn)吳茱萸內(nèi)酯組分與95%乙醇洗脫成分是吳茱萸發(fā)揮止瀉作用的主要成分。

2.5 抗胃潰瘍作用

高云航等[17]研究表明吳茱萸通過(guò)調(diào)節(jié)血清中腎上腺素含量發(fā)揮抗胃潰瘍作用。趙娟娟等[18]指出吳茱萸多糖提取物可顯著減輕胃潰瘍大鼠胃粘膜損傷程度。楊炳友等[19]研究發(fā)現(xiàn)吳茱萸內(nèi)酯對(duì)冷水應(yīng)激型與幽門結(jié)扎型胃潰瘍大鼠均具有較好治療效果。

3 結(jié)論

中藥吳茱萸化學(xué)成分目前研究中涉及最廣的為生物堿部分，而苦味素、黃酮類、揮發(fā)油類成分研究較少。雖然吳茱萸抗炎、止吐、止瀉、中樞保護(hù)等藥理作用已被證實(shí)，但是其作用機(jī)制、給藥劑量與毒副作用等深入研究還有所缺失。因此，中藥吳茱萸在化學(xué)成分與藥理作用機(jī)制等方面還需要進(jìn)一步探索研究。