水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的環(huán)境及制約因素
——評(píng)《水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究》

尹曉婷，羅攀生(江西工程學(xué)院)

近年來(lái)，我國(guó)的電子信息科技穩(wěn)步發(fā)展，電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展已初具規(guī)模，各種電商平臺(tái)層出不窮，商品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行售賣(mài)的模式也早已在群眾的日常生活中普及，“雙十一”等大型電商促銷(xiāo)活動(dòng)更是以驚人的成交額向人們證明了電子商務(wù)巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＴ诨ヂ?lián)網(wǎng)電商平臺(tái)建設(shè)逐漸成熟的過(guò)程中，大量資本涌入生鮮電商平臺(tái)，而生鮮產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的一種，其發(fā)展模式具有一定的落后性，產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式也沒(méi)能跟上時(shí)代的腳步。迅速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)一方面為未來(lái)水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)新的方向；另一方面，互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)也在迫使水產(chǎn)行業(yè)對(duì)舊有的模式進(jìn)行升級(jí)改革。基于此，馬尚平等編寫(xiě)了《水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究》(海洋出版社，2018年9月出版)一書(shū)，旨在通過(guò)比較水產(chǎn)品電子商務(wù)與其他行業(yè)的發(fā)展，深入分析水產(chǎn)品電子商務(wù)在當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展前景、條件與空間，以期深入揭示該行業(yè)現(xiàn)狀，增進(jìn)讀者對(duì)水產(chǎn)品電子商務(wù)未來(lái)發(fā)展的了解。在筆者看來(lái)，本書(shū)具有以下3大特色：

一、 章節(jié)安排合理，邏輯性強(qiáng)

本書(shū)的編寫(xiě)目的是希望通過(guò)對(duì)水產(chǎn)品電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展的分析，填補(bǔ)相關(guān)研究領(lǐng)域的空白。為了使本書(shū)的內(nèi)容更具科學(xué)性與邏輯性，作者首先在第一章對(duì)水產(chǎn)品下了定義，旨在讓讀者了解水產(chǎn)品的概念內(nèi)涵、水產(chǎn)品的分類(lèi)以及各類(lèi)水產(chǎn)品的特征。接下來(lái)，以此為基礎(chǔ)，作者對(duì)電子商務(wù)模式在水產(chǎn)品中的應(yīng)用與創(chuàng)新做了介紹，向讀者分析這一新發(fā)展模式對(duì)水產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展的有益之處。除此之外，作者跳出水產(chǎn)品內(nèi)部的分類(lèi)和產(chǎn)品特性的框架，站在新的高度，從經(jīng)濟(jì)、政治、文化等大環(huán)境方面對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的環(huán)境以及制約因素進(jìn)行解析，分析大力發(fā)展水產(chǎn)品電子商務(wù)銷(xiāo)售模式的可行性。并且在本書(shū)的末章，還附上了我國(guó)水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展成功的案例，以便讀者從中吸取成功經(jīng)驗(yàn)。該書(shū)在內(nèi)容的編寫(xiě)上條理清晰，章節(jié)層層遞進(jìn)，使讀者逐步深入了解水產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。

二、 觀點(diǎn)立足實(shí)際，極具指導(dǎo)意義

作者認(rèn)為任何觀點(diǎn)的提出都應(yīng)該有實(shí)際客觀的數(shù)據(jù)和材料作為支撐，因此在對(duì)水產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展進(jìn)行研究之前就開(kāi)展了深入的實(shí)地調(diào)研，并將其作為案例在書(shū)中詳細(xì)闡述。如在第八章中，作者對(duì)我國(guó)舟山國(guó)際水產(chǎn)城電子商務(wù)發(fā)展的案例進(jìn)行分析，闡述了舟山國(guó)際水產(chǎn)城的歷史與現(xiàn)狀，明確其發(fā)展脈絡(luò)，并結(jié)合當(dāng)下的時(shí)代大環(huán)境探討了舟山國(guó)際水產(chǎn)城電子商務(wù)發(fā)展舉措的合理性。值得一提的是，作者實(shí)地考察了舟山國(guó)際水產(chǎn)城，對(duì)舟山國(guó)際水產(chǎn)城的布局框架、平臺(tái)基本模式以樹(shù)狀圖的形式清晰地呈現(xiàn)給讀者。這不僅體現(xiàn)出作者調(diào)研的細(xì)致性，也有益于讀者從宏觀角度理解水產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展方向，從而進(jìn)一步形成自己的見(jiàn)解，為水產(chǎn)品的電子商務(wù)發(fā)展注入新的力量。

三、 廣泛列舉數(shù)據(jù)，論據(jù)極具科學(xué)性

作者在撰寫(xiě)本書(shū)時(shí)，引用了大量水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中的相關(guān)數(shù)據(jù)。如在“水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r與特征分析”這一章中，對(duì)主要生鮮電商業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r以表格的形式呈現(xiàn)，將數(shù)個(gè)電商平臺(tái)的生鮮業(yè)務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀與冷鏈物流方式做橫向?qū)Ρ龋逦髁说乇容^了綜合性電商、線下超市、物流企業(yè)與垂直型電商4者之間的差別。這樣的編寫(xiě)方式使讀者閱讀起來(lái)一目了然，能更加直觀地了解各種電商模式的區(qū)別，從而在實(shí)踐經(jīng)營(yíng)中選取合適的銷(xiāo)售方式。除此之外，作者基于數(shù)據(jù)的調(diào)研，對(duì)當(dāng)下水產(chǎn)品的電商模式進(jìn)行了探討，并綜合考慮多種因素，增加了觀點(diǎn)的說(shuō)服力，也極大地增強(qiáng)了該書(shū)研究理論的科學(xué)性。

綜上所述，《水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究》立足水產(chǎn)品電商發(fā)展的實(shí)際情況，通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬚撟C，結(jié)合相關(guān)數(shù)據(jù)，以圖表的形式對(duì)水產(chǎn)品電子商務(wù)銷(xiāo)售模式做出了客觀的分析，有助于讀者深入了解水產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)，明確水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的方向，促進(jìn)水產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，優(yōu)化升級(jí)當(dāng)下傳統(tǒng)水產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式。