探析潮州手拉壺“秋月”的創作理念

黃文俊

潮州手拉壺是一種代代相傳的手工文化技藝，它發展至今已有一千多年的歷史，是一項著名的非物質文化遺產。

在潮州手拉壺的創作過程中，創作者除了對其形態進行獨特的塑形外，還要對其賦予文化上的意義。這種文化賦義，往往通過對其進行命名來完成。因為在對一件潮州手拉壺作品進行命名時，創作者一般都對其創作理念進行完整考究，才最終確定其名稱。簡而言之，這個命名的過程，是對一件潮州手拉壺作品的創作理念進行梳理、升華和提煉的過程。

下面，我們對潮州手拉壺作品“秋月”的命名含義進行探析，以剖析其創作理念。實際上，潮州手拉壺作品“秋月”，有兩方面的創作理念。

一方面，是關于潮州手拉壺與茶道超凡脫俗的文化意境。

秋月，顧名思義，就是指秋天夜里的月亮。在古代詩歌中，秋月往往被賦予一定的含義。北宋詩人朱熹創作的七言絕句:“清溪流過碧山頭，空水澄鮮一色秋。隔斷紅塵三十里，白云紅葉兩悠悠。”該作品題為“秋月”，而筆墨卻始終集中在寫秋月籠罩下的山間小溪上，碧綠的山頭，碧藍澄靜的夜空，悠悠飄蕩的云朵，飄逸灑脫的楓葉，這些都是圍繞著緩緩流淌的小溪而寫的，但是卻無一不浸染著明亮、柔和的月光，進而表現一種超脫塵世、閑適自在的人生境界。這種通過秋月體現境界的手法，在潮州手拉壺“秋月”這里得到進一步借鑒和延伸。

潮州手拉壺作為潮州工夫茶重要沖罐，在工夫茶道中具有重要的地位。因此，在對其進行創作的過程中，更多的需要與茶道的怡然自得、超凡脫俗的文化氛圍相契合。品鑒這把手拉壺的外型，只見其以扁平、寬大為主，大大地擴張了沖泡空間，在保留了茶壺的基本屬性上，大大增加了其作為沖罐的實用性。而壺身舒暢柔滑、一氣呵成，則增強了其一體性，讓壺看起來渾然天成，提升了壺的境界。這種兼具茶藝實用性和壺藝高境界的設計，再賦予其“秋月”這種頗具文化深度的命名，則能深刻體現一種超凡脫俗的文化意境和人生境界，與朱熹的七言絕句“秋月”有異曲同工之妙。

同時，潮州手拉壺自身的手工文化藝術元素，也大大提升了這把“秋月”手拉壺的境界。眾所周知，潮州手拉壺是采用手工拉胚法（或叫輪制法）成型的，它與宜興紫砂壺成型的制法完全不同，是最原始轆轤制陶技法。這種原始的制壺方法，所積累的歷史價值，極大增強了其文化底蘊。這種文化底蘊通過“秋月”這把獨特的潮州手拉壺呈現出來，就是一件結構完善、體型均勻、張弛有度的作品。壺的每一個細節，均彰顯出其獨特的文化之美，體現其境界之高。因此，在對其文化意境的提升上，也起到了絕佳的助力之效。簡而言之，人們在潮州手拉壺“秋月”身上，絕對能夠品鑒到潮州手拉壺技藝的絕妙超群之處，這對潮州工夫茶道的超凡脫俗境界來說，具有很好的促進作用。

另一方面，是關于潮州手拉壺具有深厚的地方情感的體現，即潮州故鄉的情感。

秋月，主體是月，但其特定的場景是“秋”。月，對于很多中國人來說，常常用來寄托對故鄉的思念，畢竟，無論身處何方，我們都能看到同一輪明月，這輪明月，照耀在世界各地的同時，也在照耀著我們的故鄉。而秋，則是更多地表達一種悲之感，畢竟，秋天到了，樹葉變黃，很多東西都蕭條，給人帶來的意境也是較為悲情。這種悲情，與思念故鄉的憂愁之情相比，有著極為相似的思緒。因此，通過對一把潮州手拉壺命名為“秋月”，并在其扁平的身軀上，用壺把塑造了一個圓圓的弧度，以此象征那輪高掛天上的明月。這樣的意境，就是希望身處世界各地的潮州人，在用潮州手拉壺“秋月”沖泡潮州工夫茶時，既能感受到潮州工夫茶道的獨特境界，又能思念起故鄉的親朋好友和一景一物。不論走得多遠，人在，茶在，手拉壺在，思念故鄉、熱愛故鄉的情緒，永遠都在。

以上，就是潮州手拉壺“秋月”兩方面的創作理念，既有茶道的超凡脫俗的文化意境，又有對潮州故鄉的思念與熱愛情緒。