水稻稻瘟病田間癥狀及綜合防治技術(shù)

李桂華

(四川省儀隴縣銅鼓鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川儀隴 637611)

水稻稻瘟病又被稱為稻熱病或者火燒病，是水稻生長(zhǎng)過(guò)程中較為常見(jiàn)并且危害最為嚴(yán)重的一個(gè)病害。作為一種真菌性病害，水稻稻瘟病在全球范圍內(nèi)均可發(fā)生，尤其高發(fā)于氣候溫和的沿江地帶或者存在較長(zhǎng)時(shí)間霧霾的山區(qū)，該病害不僅具有突發(fā)性及流行性的特點(diǎn)，同時(shí)會(huì)導(dǎo)致水稻的嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至可能引起水稻的絕收。因而，對(duì)水稻稻瘟病進(jìn)行深入研究具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 水稻稻瘟病的發(fā)病因素

1.1 品種抗性

水稻品種抗性水平的高低直接決定著其稻瘟病的發(fā)生以及發(fā)病的嚴(yán)重程度。在剛剛引入一些水稻品種時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)程度較輕的稻瘟病，但是在幾年的連續(xù)種植以后，其稻瘟病的發(fā)病程度會(huì)逐漸增加。當(dāng)前，相當(dāng)一部分地區(qū)所采用的水稻品種為垂直抗性品種，并不具備水平抗性的能力，由于水稻種植品種過(guò)于單一，導(dǎo)致其在大面積種植以后各種導(dǎo)致稻瘟病的病原菌會(huì)出現(xiàn)不斷積累的情況，進(jìn)而導(dǎo)致稻瘟病的發(fā)生和流行。

1.2 氣象因素

溫度、光照、濕度和風(fēng)等都是影響水稻稻瘟病流行的氣象因素。在這幾個(gè)氣象因素當(dāng)中，溫度和濕度存在著互相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象，會(huì)在一定程度上影響稻瘟病的流行。例如，在溫度23-30℃，同時(shí)相對(duì)濕度超過(guò)92%的環(huán)境當(dāng)中，更容易促進(jìn)病菌的生長(zhǎng)繁殖，進(jìn)而加大病害的流行強(qiáng)度；如果光照不足，同時(shí)稻株的組織處于較為柔弱的狀態(tài)，也容易導(dǎo)致水稻抗病性的降低，進(jìn)而引起病害的流行；風(fēng)會(huì)在一定程度上促進(jìn)病菌孢子的傳播，但是在風(fēng)力較大的情況下，同時(shí)空氣較為干燥的晴天，病菌孢子的形成、萌發(fā)及侵入極有可能受到抑制[1]。

1.3 栽培管理

栽培管理措施的科學(xué)與否會(huì)在很大程度上對(duì)水稻的抗病性能造成影響。在實(shí)際的栽培管理過(guò)程中，插秧密度過(guò)大往往會(huì)對(duì)通風(fēng)及透光造成影響，同時(shí)隨著田間濕度的不斷增加，病菌傳播和發(fā)病的速度會(huì)逐漸加快。此外，如果管理過(guò)于粗放，在栽培過(guò)程中施肥不當(dāng)、盲目增施氮肥、長(zhǎng)期灌深水、排水不良、雜草叢生等問(wèn)題，都會(huì)增加水稻的感病率，進(jìn)而導(dǎo)致水稻稻瘟病的發(fā)生以及蔓延。

2 水稻稻瘟病田間癥狀

水稻稻瘟病可以發(fā)生于水稻的整個(gè)生育期，它主要危害水稻的地上部分。根據(jù)其發(fā)生部位的不同可以將其分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟及谷粒瘟。

2.1 苗瘟

苗瘟主要發(fā)生于水稻的3葉之前，通常多發(fā)于2-3葉之間，苗瘟的發(fā)生常常是由于稻種中所攜帶的病原菌而引起。在苗瘟發(fā)生后，水稻秧苗的顏色會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榭蔹S，同時(shí)其基部的顏色變?yōu)楹诤稚~片逐漸褪綠并轉(zhuǎn)變?yōu)榈t褐色，最終導(dǎo)致整株秧苗的死亡。

2.2 葉瘟

葉瘟主要發(fā)生于葉片上，在葉鞘上也有少量發(fā)生的情況。在秧田期至抽穗期葉瘟均可發(fā)生，尤其是在分蘗期至拔節(jié)期其發(fā)病程度較為嚴(yán)重。葉瘟可以分為急性型、慢性型、褐點(diǎn)型及白點(diǎn)型等多個(gè)類型，其中最為常見(jiàn)的為急性型和慢性型。

2.2.1 急性型

在急性型葉瘟發(fā)生以后，葉片上可見(jiàn)橢圓形或者近圓形，顏色為灰綠色或者暗綠色的病斑，在葉片的正面和反面均可見(jiàn)褐色霉層。

2.2.2 慢性型

在發(fā)病初期，葉片上可見(jiàn)暗綠色的小病斑，隨著病情的不斷發(fā)展，病斑的面積逐漸增大，呈中間大兩頭尖的梭形，病斑邊緣部位的顏色變?yōu)楹稚诓“咦钸吘壙梢钥吹揭粚拥S色的暈圈，其中間部位的顏色為灰白色，常常延伸出褐色壞死線；如果氣候較為潮濕，在葉背會(huì)出現(xiàn)一層灰色的霉層，接著病斑逐漸相連并形成不規(guī)則的大斑塊。

2.2.3 褐點(diǎn)型

褐點(diǎn)型主要發(fā)生于老葉片，常常導(dǎo)致葉脈間出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，其孢子量很少。

2.2.4 白點(diǎn)型

如果出現(xiàn)白點(diǎn)型葉瘟，在幼嫩的葉片上常常出現(xiàn)近圓形的白色小斑，但是不會(huì)產(chǎn)生孢子。

2.3 節(jié)瘟

節(jié)瘟多發(fā)于水稻抽穗后，在發(fā)病初期，第1-2稻節(jié)上常常出現(xiàn)黑褐色的小斑點(diǎn)，這些小斑點(diǎn)會(huì)圍繞著稻節(jié)逐漸擴(kuò)散，進(jìn)而病斑的顏色變?yōu)楹谏瑫r(shí)植株極易被折斷。在發(fā)病早期主要表現(xiàn)為白穗，隨著病情的不斷發(fā)展，到了后期發(fā)病部位會(huì)逐漸出現(xiàn)干縮和壞死的現(xiàn)象。

2.4 穗頸瘟

穗頸瘟多發(fā)于穗頸、枝梗和穗軸等多個(gè)部位。在發(fā)病初期患病部位常常出現(xiàn)淺褐色的水漬狀小斑點(diǎn)，隨著病情的發(fā)展病斑逐漸擴(kuò)大，最終導(dǎo)致穗頸節(jié)出現(xiàn)壞死的情況。如果穗頸瘟發(fā)生較早，常常容易導(dǎo)致白穗的出現(xiàn)；如果發(fā)病較遲，則常常引起籽粒的干癟，進(jìn)而對(duì)產(chǎn)量造成影響。當(dāng)前針對(duì)穗頸瘟并無(wú)有效的藥劑，因而必須提前對(duì)其進(jìn)行有效預(yù)防。

2.5 谷粒瘟

谷粒瘟通常發(fā)生于谷殼和護(hù)穎上，如果發(fā)病較為嚴(yán)重常常導(dǎo)致水稻籽粒的顏色變?yōu)楹谏Ｈ绻攘Ｎ涟l(fā)病較早，谷殼上常常出現(xiàn)橢圓形的病斑，病斑的中間部位顏色為灰白色，隨著病情的不斷發(fā)展，谷粒逐漸變癟；如果谷粒瘟發(fā)病較晚，常常會(huì)導(dǎo)致橢圓型斑點(diǎn)或者褐色不規(guī)則形斑點(diǎn)的出現(xiàn)[2]。如果谷粒瘟發(fā)生于護(hù)穎，護(hù)穎的顏色會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?/p>

3 綜合防治技術(shù)

3.1 選擇抗病品種

在進(jìn)行水稻品種的選擇過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)選擇具備較好質(zhì)量、較高產(chǎn)量和較強(qiáng)抗病性能的優(yōu)良品種。隨著地區(qū)的不同，稻瘟病菌的生存情況常常會(huì)發(fā)生一定的改變，與此同時(shí)水稻的抗病性能也發(fā)生了一定的變化。因而，在抗病品種的挑選過(guò)程中，還需對(duì)稻瘟病菌的生理情況進(jìn)行綜合分析，同時(shí)對(duì)水稻的抗病性能加強(qiáng)研究，選擇在本地區(qū)抗病性能優(yōu)良的品種。

3.2 做好藥劑預(yù)防工作

首先，在播種之前，需要采用70%的三環(huán)唑1 800倍液對(duì)種子浸泡24h，做好相關(guān)催芽及播種準(zhǔn)備工作。

其次，在移栽前5天，還需采用70%的三環(huán)唑1 900倍液作為送嫁藥對(duì)秧苗進(jìn)行噴撒，從而對(duì)葉瘟的發(fā)生進(jìn)行有效預(yù)防。

此外，在緩苗以后，還需在每667m2的稻田中噴施100ml濃度為40%的稻瘟靈乳油或者80-100g濃度為40%的稻瘟靈可濕性粉劑。

另外，在抽穗期，要做好穗頸瘟的預(yù)防工作，可以將1 500ml 40%的稻瘟靈乳油兌水后進(jìn)行噴霧防治，每隔10天用藥一次，連續(xù)用藥2-3次。

3.3 消除田間病菌來(lái)源

在種植水稻的過(guò)程中，需要做好田間稻草的處理工作，以防帶菌稻草威脅水稻，進(jìn)而導(dǎo)致稻瘟病的傳染。對(duì)于已經(jīng)感染了稻瘟病的田塊，應(yīng)在秋季對(duì)其進(jìn)行翻土和松土，從而將攜帶有稻瘟病的遺留物質(zhì)有效清除，進(jìn)而保證插秧工作的順利進(jìn)行[3]。如果田塊在前一年發(fā)生過(guò)稻瘟病，需要清除干凈田地內(nèi)的漂浮物及水稻秸稈等，從而使土壤中病原菌的數(shù)量減少。另外，如果以稻草作為肥料來(lái)源，必須保證其充分腐熟，從而有效減少病原菌的產(chǎn)生和增長(zhǎng)。

3.4 加強(qiáng)監(jiān)測(cè)及預(yù)測(cè)分析

為了對(duì)稻瘟病進(jìn)行有效防治，提高水稻的生長(zhǎng)效益，應(yīng)當(dāng)結(jié)合種植地的環(huán)境及氣候條件，系統(tǒng)分析并且調(diào)查水稻的栽培情況和病菌的生長(zhǎng)情況，進(jìn)而獲得水稻稻瘟病可能發(fā)生的概率。此外，還可以通過(guò)相關(guān)檢測(cè)儀器來(lái)檢測(cè)和分析水稻的患病情況，保證水稻稻瘟病監(jiān)測(cè)工作順利開(kāi)展，提高其監(jiān)測(cè)準(zhǔn)確度。

3.5 做好田間管理工作

為了有效提高水稻的抗病能力，降低其稻瘟病發(fā)生的概率，在水稻的種植過(guò)程中，必須做好其生長(zhǎng)管理工作，結(jié)合水稻實(shí)際的生長(zhǎng)特點(diǎn)，適時(shí)且適量的對(duì)其施加肥料，做好其水分的管理工作。在施肥過(guò)程中，需要對(duì)氮磷鉀三種化肥配合使用，同時(shí)按照適當(dāng)?shù)谋壤秊樗咀肥┺r(nóng)家肥，進(jìn)而提高其抗病能力及生長(zhǎng)能力。在對(duì)稻田進(jìn)行灌水時(shí)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合水稻的生長(zhǎng)需求對(duì)其合理灌水，使水稻獲得良好的生長(zhǎng)環(huán)境，進(jìn)而提高其抗病能力。