江 西 省 永 新 縣 果 業 局(343400) 胡偉華 劉宏才
炎陵縣白源水果種植專業合作社(412500) 劉智媛
桃樹大苗培育是指在桃樹苗木培育中,改夏季芽接為春季枝接,提早定干整形,培育基本樹形結構,包含主枝以及部分結果枝組,定植當年即可開花結果的大規格桃樹苗。
在桃樹良種繁育中,單位面積內繁育的大苗數量少,育苗成本相對較高,一直是桃樹快速成園用苗的技術難題。江西省永新縣果業局從2015年起,探索錦繡黃桃園速成高效示范栽培,改夏季芽接為春季枝接。通過整形修剪培養的大苗,實現當年結果,第2年株產10~15千克,第3年株產60~75千克目標,比傳統芽接桃樹苗提早1~2年進入結果期和盛產期,有效地解決了桃園建設中成園速度慢、產品上市遲、前期產量低等問題。本文結合5年來的良種繁育與桃園速成示范推廣經驗,對桃樹大苗培育技術進行了總結,以供參考。
1.苗圃選擇桃是喜光忌水型果樹,育苗地要求選擇光照充足、排灌條件良好、土層深厚、疏松肥沃的沙質壤土。
2.整地施肥秋冬季深翻曬土,桃砧定植前20~30天施足基肥,即每667平方米施有機肥1000千克、鈣鎂磷肥75~100千克。整地作畦,畦面寬1.2~1.5米,溝寬0.3米。
3.科學嫁接①砧木選擇與準備。選用親和性強、無病蟲、生長健壯、根莖部10厘米處直徑0.5~1厘米的一年生毛桃苗做砧木,選雨后轉晴的天氣移栽。移栽前把桃砧進行修剪,保留主干15~20厘米,修整折裂根系。栽植密度0.4米×0.4米,每667平方米移栽4000~4200株,如土壤干燥,移栽后要澆水。②接穗采集與貯藏。嫁接前2~5天,在結果性能穩定的成年結果樹上采集,選擇樹冠上部、外圍長度20~40厘米、芽眼飽滿的健壯枝做接穗。接穗剪下后用濕棉布包扎,置于陰涼處保存。③嫁接前工具準備。常用工具有枝剪、嫁接刀、磨刀石、嫁接膜、濕布等。④嫁接。立春前后,氣溫回升,是桃樹嫁接適宜時期。采用適用于較粗砧木的切接法,先將砧木于近地面5~10厘米樹皮平滑處剪斷,在砧木斷面一側下切長1~1.5厘米的切口,然后將保留1個飽滿芽的接穗插入砧木切口,對準形成層,嚴密綁扎,僅露切芽。
4.嫁接后管理①檢查成活情況與補接。嫁接后20~30天,凡接穗上的芽已經萌發生長或仍保持新鮮的即已成活。若芽片已干枯變黑,沒有萌動跡象,表明已經死亡。對枝接未成活的,可將砧木在接口稍下處剪去,重新采未萌發芽健壯枝,接穗嫁接。如果枝接時期已過,接穗已發芽,可在砧木萌發的枝條中選留一個生長健壯的,進行培養,待到夏季,用芽接法補接。②抹芽和除蘗。嫁接成活后,砧木常萌發許多蘗芽,為集中養分供給新梢生長,要及時抹除砧木的萌芽和根蘗,一般需除蘗2~3次。③定干與樹型培養。分2~3次進行:5月下旬至6月上旬當苗長至45~50厘米時,離地面35~40厘米處短剪定干;7月上中旬,即定干后30~40天,對最頂端生長強旺、嚴重影響其他主枝健壯生長的主枝回縮剪除,保留其他主干上不同方向的3~4個主枝即可;9月上中旬,對長至50~60厘米的主枝進行短剪,對主枝上著生15~20厘米的新梢進行扭枝,培養結果枝。④土肥水管理。大苗培育重在施基肥,也要適當追肥, 3月下旬至4月上旬,結合淺耕除草,每667平方米追施復合肥150~200千克。
5.病蟲防治桃樹苗期重點防治為害新梢的蚜蟲、桃蛀螟、梨小食心蟲、炭疽病等。可選用10%吡蟲啉1000倍液、25%噻嗪酮2000倍液、20%氯蟲苯甲酰胺2000倍液等藥劑中的一種。病害預防可選用70%丙森鋅2000倍液、80%戊唑醇3000倍液、25%吡唑醚菌酯2000倍液等藥劑中的一種。苗木落葉出圃前10~15天,噴霧3~5波美度石硫合劑藥液,減少病蟲基數。
6.苗木出圃冬季苗木落葉后即可出圃。通過精細管理的大苗,當年高度1.5~1.8米,嫁接口上10厘米處直徑有2~3厘米。因桃樹成活率高,冬春季節大苗移栽種植不需帶土球。出圃時,苗木要按品種、等級捆扎,避免品種混亂。