瓶子“吃”雞蛋

說起雞蛋，你一定再熟悉不過了。如果現(xiàn)在給你一個瓶子，讓你把一個比瓶口大的雞蛋塞進(jìn)去，你會用什么方法呢？直接用手當(dāng)然是個不錯的選擇，但這樣做未免太粗魯了吧。能不能讓瓶子自己把雞蛋“吃”進(jìn)去呢？當(dāng)然可以，在科學(xué)的舞臺上，一切皆有可能！

實驗材料：

熟雞蛋、細(xì)口玻璃瓶（瓶口稍小于熟雞蛋）、燒水壺

實驗步驟：

1.將熟雞蛋剝殼以備用。燒一壺沸水，將沸水緩緩倒入細(xì)口玻璃瓶中，注意不要倒太多。

2.用手輕輕捏住細(xì)口玻璃瓶的瓶口，慢慢搖晃細(xì)口玻璃瓶，再倒出其中的沸水。在整個過程中一定要注意安全，謹(jǐn)防燙傷！

3.迅速把剝好的熟雞蛋放置在細(xì)口玻璃瓶瓶口上。

4.靜靜等待，并仔細(xì)觀察雞蛋。雞蛋居然被細(xì)口玻璃瓶慢慢地“吃”進(jìn)去了，好神奇！

徐叔叔講原理：

我們把沸水倒入細(xì)口玻璃瓶中，瓶中的沸水會產(chǎn)生大量水蒸氣，這些水蒸氣會把瓶中的空氣“趕”出瓶子。在我們將熟雞蛋放在細(xì)口玻璃瓶瓶口上后，雞蛋與瓶口嚴(yán)密地閉合起來。在細(xì)口玻璃瓶慢慢冷卻的過程中，瓶中的水蒸氣不斷凝結(jié)成水，這樣瓶子內(nèi)外就出現(xiàn)了氣壓差，于是，瓶子外的大氣壓力把熟雞蛋緩緩地壓入了瓶中。

知識鏈接：

關(guān)于大氣壓力，歷史上有一個非常著名的實驗，那就是馬德堡半球?qū)嶒灐?/p>

1654年5月8日，德國馬德堡市的市長奧托·馮·格里克為了證明大氣壓力的存在，制作了兩個直徑約37厘米的銅質(zhì)空心半球，這兩個半球可以互相緊密地吻合在一起。格里克首先通過其中一個半球上的活栓抽出球里的空氣，然后命令兩隊馬分別往相反的方向各拉一個半球，令人難以置信的是，這兩個半球緊緊地靠在一起，絲毫不動。可是只要輕輕地轉(zhuǎn)動活栓，這兩個半球就輕而易舉地分開了。

這個實驗完美地證明了大氣壓力的存在，聰明的你能告訴我其中的科學(xué)原理嗎？