大棚洋香瓜栽培技術

南樂縣農業農村局 馬振玲

南樂縣韓張鎮政府 羅眾賀

一、品種

目前，南樂縣洋香瓜栽培品種主要為改良型，有伊麗莎白、狀元等，其中，狀元由中國臺灣農友種苗公司生產，其品質較好，產量較高，可接3個瓜，并且質量依次提高。

二、茬口安排

（一）一茬

2月中旬育苗，4月初定植，5月中旬開始收獲，6月中旬收獲完畢。

（二）二茬

4月下旬育苗，6月初定植，7月下旬開始收獲，8月上旬收獲完畢。

（三）三茬

11月上旬育苗，12月中旬定植，翌年3月收獲完畢。

三、對環境的要求

（一）水分

相對空氣濕度在50%～60%。

（二）溫度

緩苗期白天應保持溫度在25～32 ℃，夜間不低于20 ℃，以促進緩苗，5～7 d后，可適當通風排濕。洋香瓜的整個生長期間，白天溫度應控制在35 ℃左右，夜間18 ℃左右，不能低于10 ℃，晝夜溫差控制在15 ℃左右，這樣有利于降低洋香瓜夜間的營養消耗，提高果實含糖量，提高植株抗病性。

四、澆水施肥

洋香瓜的生長期應嚴格控制澆水，定植時澆足定植水，抽蔓期澆1次水，一般澆4次水即可滿足洋香瓜的生理需要。膨瓜水澆水量不可過大，以免引進病害的發生。澆水配合追肥同時進行。定植前施足底肥，一般每667 m2施熟雞糞4000～5000 kg、餅肥70 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀20 kg。洋香瓜在良好的土壤環境中生長，可提高果實口感和品質。管理過程中要及時補充鉀肥，保證果實的正常生長。膨瓜期結合澆水，每667 m2可追施硫酸鉀12 kg，也可用2%過磷酸鈣加0.3%硫酸鉀溶液與0.3%磷酸二氫鉀交替噴施，7 d噴施1次，連噴2～3次。另外，在膨瓜期，每667 m2可葉面噴施0.2%硼砂水溶液25 kg。

五、整枝

采用分蔓栽培法，主蔓25～30片葉時摘心，選留主蔓第12～16片葉發生的子蔓，作為結果蔓。春季低溫期，結果蔓多在主蔓第12～15節上，連續留3條，瓜前各留2片葉摘心，其他子蔓或孫蔓全部摘除。結果后，可摘除主蔓基部的老葉，以利于通風。整枝摘心，都應在晴天進行，并噴灑農用鏈霉素防止傷口感染。

六、人工授粉，套袋生產

大棚內，洋香瓜一般采用人工授粉，這樣座果率高，授粉時間為09：00—10：00。授粉7天后，選擇果形端正的留下，其余的果蔬摘掉。花期若遇低溫陰雨，冷空氣來襲時，可在雌花開放當天或開花后2～3 d，用孕果素（復合形強力座果靈）施入瓜胎，或用微型噴霧氣均勻噴瓜胎，提高座果率。為提高洋香瓜的品質，當幼瓜鴨蛋大小時進行套袋，選用無公害蔬菜生產專用塑料袋。套袋后可明顯防止果實感染角斑病、枯萎病，同時，還可以降低果實上的農藥殘留量，使果實表面更加細嫩光滑。當幼瓜長到0.25 kg時要用網袋吊瓜，并固定在竹竿或支柱的橫拉鐵絲上，以防瓜蔓折斷及果實脫落。

七、病蟲害防治

保護地洋香瓜，特別是重茬瓜，因溫室內高溫高濕、空氣流動小，容易導致蔓枯病細菌性角斑病、炭疽病的發生。應注重有機肥與無機肥配合施用，保證營養的平衡和全面供應。同時，要堅持“預防為主，防治結合”的原則，在種子處理、育苗營養土配制、溫室土壤消毒及日常田間管理等生產環節中注重消毒滅菌，加強病害的預防工作。

防治白粉病可噴施40%硫磺懸浮劑或粉必清，2%武菌素等。防治蔓枯病可噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液。防治細菌性角斑病，可在發病初期噴灑47%加瑞農可濕性粉劑700倍液。防治炭疽病可噴施10%苯醚甲環唑（世高）水分散劑1000倍液或2%抗霉素水劑200倍液，隔7～10 d噴施1次，連噴2～3次。

蚜蟲或粉虱要重預防，可在溫室安裝30目的防蟲網，以隔離害蟲，并將溫室內及溫室周圍3 m內的雜草清除干凈。可在溫室懸掛滅蚜黃板。防治時，可用敵敵畏煙霧劑或10%異丙威煙劑在密閉溫室內熏蒸，均有良好的防治效果。