張立奎 董昆明 繆 莉 涂傳燈
(揚州大學環境科學與工程學院海洋科學研究所 江蘇·揚州 225127)
極端環境下的微生物是微生物生態的重要組成部分。極端微生物(extremophiles)界定了生物圈的生命極限,它們不僅在揭示生命起源、探索生命進化理論、探明極端生命過程、驅動生物地球化學作用等理論方面具有重要的意義,而且在環境保護、石油開采、能源利用、燃料乙醇生產等方面都有著廣泛的應用。另外,極端微生物特殊的生存環境,使其能夠產生許多性質獨特的生物活性物質,如極端酶、抗生素和代謝產物等。因此,極端環境下的微生物已成為國內外微生物學者重點關注的對象和研究熱點。
目前,國內外很多微生物學教材中都已把極端環境下的微生物列為微生物的生態這一章的重要知識點,尤其這些知識點在環境類專業本科生微生物課程教學中占據著重要的位置。如何把這一特殊的微生物相關的知識點講得清楚、講出興趣,讓學生們能夠理解并掌握,顯然是一個不小的教學挑戰。本文作者多年擔任揚州大學環境科學與工程學院海洋資源與環境專業的微生物學教學工作,并一直從事深海極端嗜熱微生物的研究。通過從教學和科研兩個方面對極端微生物進行了深入的探索,對于如何才能講授好極端微生物知識點讓學生能夠深入理解和認知極端微生物,形成了具有特色的教學方法。本文總結了多年關于極端環境下的微生物知識點的教學心得體會,拿出來與微生物學教學工作者交流探討,預期對于提高微生物學教學的效果具有一定的導向作用。……