新泰飼料行業發展存在的問題及建議

文│倪偉 周啟升 馬峰 曹丙健 王棟（山東省新泰市畜牧獸醫服務中心）

一、當前新泰市飼料行業發展現狀

近年來，山東省新泰市積極引導飼料生產企業改造升級，建立飼料產業園區，整合升級小型飼料企業，指導轄區內飼料企業向規模化、集團化方向發展。新泰市飼料及飼料添加劑企業由2007年的4家發展到現在的17家，其中畜禽配合、濃縮及預混料資質生產企業10家，單一飼料、飼料添加劑及混合添加劑資質生產企業7家，設計飼料生產能力已達到200余萬噸，不斷發展的飼料產業更有助于調整農業產業結構，增加農民收入，同時為新泰市畜牧業奠定堅實的物質基礎。

新泰市通過持續深入開展畜禽養殖投入品檢查、飼料非法添加使用藥物集中整治、飼料標簽專項檢查、春秋季節飼料質量安全檢查、飼料企業安全生產等專項整治行動，防止了有害飼料流入養殖環節。嚴格飼料抽檢，通過抽檢，新泰市飼料產品質量總體合格率達99%以上，飼料中“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁品抽檢合格率達到100%。

二、新泰市飼料行業發展存在問題

1.銷售渠道不暢，飼料產能過剩。2018年以來，新泰市在全市范圍內開展了畜禽養殖場環境保護督查整改工作，養殖用地實行“三區劃分”，禁養區、限養區大量養殖場拆除，畜禽飼養量呈斷崖式下跌，受其直接影響，飼料生產量也成正相關急劇下降。2016年，新泰市飼料生產量為60余萬噸，2018年飼料生產量僅為20余萬噸，同比下降了70%。一些飼料廠遠遠達不到設計產能，實際生產效率和效益影響嚴重，飼料產業發展嚴重受限。經過劃分飼養地塊和產業轉型升級，2019年飼料產量有了穩步提升，但2020年受新冠肺炎疫情影響，飼料產業發展又陷入僵局。目前，飼料及飼料添加劑企業正慢慢步入正軌。

2.創新能力不足，知名品牌較少。新泰市雖然有佳禾、德潤等高科技、創新型飼料生產企業，但大部分飼料企業僅僅是進行簡單的產品加工，不從事新產品和新工藝的研究突破，與科技機構和高校聯系較差，飼料配方固定，不能根據原料變化及時更新飼料配方，缺乏足夠的科技和工藝技術支撐，產品附加值低，造成產品競爭力低，無法形成較好的品牌效應，難以產生較大的利潤空間，同時抵御外界飼料企業產品能力弱，不能形成良好的發展循環。

3.經營理念落后，專業能力素養不高。部分飼料企業經營理念落后，依然停留在經驗化、粗放型水平上，即便是一些較好的企業，也與我國優質的飼料生產企業存在較大的差距。尤其是土生土長的本地飼料企業，缺乏足夠的學習動力，與國內先進企業交流較少。部分飼料行業從業人員法規及業務知識缺乏，配套法規學習不重視，業務知識不熟練。部分飼料生產企業原料庫環境存在“臟亂差”現象，存在原料堆放無防潮墊，原料存放混亂，無規定庫位規劃，甚至個別企業在原料庫中進行配料。

三、對新泰市飼料行業發展的建議

1.嚴格準入門檻，淘汰落后產能。進一步加大市場準入門檻，加強飼料原料和生產監督管理，加強飼料安全生產監管，加大飼料產品質量安全監管，按照相關條例及規范要求，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，積極引導飼料生產企業改造升級，以轉變飼料產業發展模式，調整產品結構為重點，注重提升產品品質，加快產業鏈布局，帶動整個飼料產業實現由量到質的提升。

2.創新品牌，加大龍頭企業帶動作用。依托重點龍頭企業六和、和康源、益客、萬興等現有的飼料生產基地，不斷積累先進經驗，帶動全市飼料行業發展。加快發展豬、雞飼料，穩定發展優質奶牛飼料和牛羊育肥飼料，同時立足各鄉鎮街道飼料資源豐富、養殖業基礎好、勞動力密集等優勢，大力發展飼料原料和飼料加工業，促進糧食等飼料資源就地轉化增值，建立優質高效飼料規范化生產示范基地。

3.拓寬產業領域，尋求新的產業增長點。依托青云草業有限公司秸稈飼料化利用青黃貯示范項目，在中東西部鄉鎮大力發展和扶持人工種草和飼草秸稈加工業。建立飼草秸稈回收工作站，加大飼草和秸稈的開發加工力度，以推行農作物糧改飼為重點，積極調整優化種養結構。繼續爭取秸稈養畜示范縣，大力推廣玉米青貯和TMR飼喂技術，進一步推廣普及青貯、微貯、氨化、草粉加工、秸稈壓塊等技術，提高秸稈飼草利用率，走規模化、集約化、產業化綜合發展之路。總結推行養殖場建設飼料基地，大力促進飼料作物種植和草畜結合，為推行糧改飼奠定堅實的基礎。