姚淑俊
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式,它可以幫助學(xué)生建立和鞏固化學(xué)基本概念和基本理論,獲取化學(xué)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。
教材在內(nèi)容上有許多有趣的實(shí)驗(yàn),都要求學(xué)生自己動(dòng)手完成以后,自行歸納總結(jié)物質(zhì)的性質(zhì)、用途。
(1)鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。在新課程標(biāo)準(zhǔn)下培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)策略,就要從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)入手,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)和合作實(shí)驗(yàn)。學(xué)校可以開放實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),這樣可以充分發(fā)揮學(xué)生的聰明才智,解決社會(huì)生活中的化學(xué)實(shí)際問(wèn)題,鞏固和運(yùn)用課堂中所學(xué)的化學(xué)知識(shí),養(yǎng)成自主的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
在這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生有高度的情感投入,有明確的目標(biāo)追求,能積極地尋找發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的途徑,通過(guò)這些學(xué)生內(nèi)存動(dòng)力的支持去達(dá)成目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),這樣的學(xué)習(xí)就是非常有效的。在合作式學(xué)習(xí)中,個(gè)體與同伴的合作與交流中,把自己與別人的做法相互比較,從而認(rèn)識(shí)到自己與別人做法的不同,對(duì)別人的做法提出疑問(wèn)或修改意見(jiàn),在這種交往中,他們學(xué)會(huì)擺脫權(quán)威的束縛,相互尊重,互相協(xié)作,發(fā)展自己獨(dú)立的評(píng)判能力,逐步融入到社會(huì)中去。
(2)老師和學(xué)生的角色定位轉(zhuǎn)換。實(shí)驗(yàn)課上,作為教師可以通過(guò)引導(dǎo)、參與、組織交流等活動(dòng),建設(shè)一個(gè)生動(dòng)直觀的學(xué)習(xí)情境,和諧平等的交往場(chǎng)景,充滿生機(jī)和活力的課堂,營(yíng)造一個(gè)和諧平等的師生關(guān)系。適當(dāng)減少課堂講授時(shí)間,增加學(xué)生自主動(dòng)手的時(shí)間,營(yíng)造課堂教學(xué)的創(chuàng)新情景。讓學(xué)生在現(xiàn)代化環(huán)境中學(xué)習(xí)。通過(guò)信息技術(shù)的不斷更新和開發(fā),不斷地提供給學(xué)生以新的環(huán)境,為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)自主、合作的學(xué)習(xí)環(huán)境,學(xué)生由傳統(tǒng)教學(xué)的單純聽(tīng)講和被動(dòng)接受知識(shí)的地位,轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鲗W(xué)習(xí)與積極探索知識(shí)的主體地位。這樣既有利于成績(jī)好的學(xué)生進(jìn)行超前學(xué)習(xí)和競(jìng)爭(zhēng)性學(xué)習(xí),發(fā)揮其學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,鍛煉和提高其自學(xué)能力;也有利于基礎(chǔ)差的部分學(xué)生,讓他們能按自己的知識(shí)水平和能力層次來(lái)選取知識(shí)內(nèi)容,進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)和合作化的學(xué)習(xí),以便養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)化學(xué)的習(xí)慣,防止其產(chǎn)生厭學(xué)情緒而失去學(xué)化學(xué)的信心。在這樣的環(huán)境中,學(xué)生的學(xué)習(xí)能力會(huì)逐漸增強(qiáng)。
(3)教師要細(xì)致的指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察。對(duì)于初三學(xué)生來(lái)說(shuō),他們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有強(qiáng)烈的好奇心,很容易被突如其來(lái)的新現(xiàn)象所吸引,從而忽略了真正的觀察。為此,教師一開始就注意當(dāng)好領(lǐng)航員,告訴學(xué)生應(yīng)該觀察什么。其實(shí),所謂觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,就是要觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中物質(zhì)的狀態(tài)和顏色的變化以及是否伴有發(fā)熱、發(fā)光,產(chǎn)生氣體,生成沉淀等。這樣經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的“領(lǐng)”,使學(xué)生逐步形成獨(dú)立觀察習(xí)慣。
其次,教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生怎么觀察。實(shí)驗(yàn)前,我們要求學(xué)生觀察藥品的狀態(tài)、顏色、儀器的形狀和連接。實(shí)驗(yàn)中,我們要求學(xué)生集中精力觀察,力爭(zhēng)做到看準(zhǔn)、看細(xì),避免感知信息的片面性,同時(shí)還要善于帶著問(wèn)題去觀察,抓重點(diǎn),抓本質(zhì),對(duì)一些異常現(xiàn)象也不放過(guò)。例如,做鎂帶的燃燒實(shí)驗(yàn),學(xué)生指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象簡(jiǎn)單描述為“劇烈反應(yīng),發(fā)出耀眼的強(qiáng)光”,其實(shí)伴隨鎂帶的燃燒,還向上升起了一鏤白煙,更重要的現(xiàn)象是燃燒前物質(zhì)是銀白色,有金屬光澤,有彈性,而燃燒后物質(zhì)是白色,無(wú)光澤,松脆粉米狀固體。這一現(xiàn)象說(shuō)明反應(yīng)變化后,生成了新的物質(zhì),這正是此實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)。我們抓住此實(shí)驗(yàn)的本質(zhì),進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察。
(4)教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)探究。德國(guó)哲學(xué)家叔本華曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“記錄在紙上的思想就如同像某人留在沙漠上的腳印。我們也許能看到了走過(guò)的路線,但若想知道他在路上看見(jiàn)了什么東西,就必須用自己的眼睛。”因此在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師不宜把結(jié)論直接告訴學(xué)生,而應(yīng)合理創(chuàng)設(shè)情景,指導(dǎo)學(xué)生自己去參與,自己去探索,即教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)探究。探究性學(xué)習(xí)是學(xué)生從問(wèn)題或任務(wù)出發(fā),通過(guò)形式多樣的探究活動(dòng),以獲得知識(shí)和技能、發(fā)展能力、培養(yǎng)情感體驗(yàn)為目的的學(xué)習(xí)方式。在教學(xué)中,我們的教師對(duì)一些知識(shí),盡力讓學(xué)生自己去探究,自己去尋找問(wèn)題,解決一些疑難。