優質水稻無公害栽培技術應用

李樂平 江西省撫州市臨川區青泥鎮農業綜合服務站 周滿蘭 江西省撫州市臨川區上頓渡鎮農業綜合服務站王炳良 江西省撫州市臨川區青泥鎮農業綜合服務站 胡萬良 江西省撫州市臨川區唱凱鎮農業綜合農業站

水稻是我國人口的主要糧食，因此我國的水稻栽培技術已經達到了很高的地步，近些年來，根據相關部門的規定和社會的發展趨勢，要求在水稻的生產過程中，不能只是注重數量，還應該注重質量，所以無公害的優質水稻便走進了人們的視野。

一、水稻種子的選擇

想要讓水稻實現優質且無公害，應該從種子的選擇開始[1]。在選擇種子的過程中應該采用科學的方法進行選擇，這是實現無公害優質水稻的首要條件。應該采用鹽水浮力的相關方法進行種子的選擇，對于顆粒大且飽滿的種子也可以選擇，應該將種子中的雜質去除，只有這樣才可以讓水稻實現高產，并且還能提高水稻對病蟲害的抵抗能力。所以用科學的方法來進行水稻種子的選擇是無公害優質水稻的栽培技術之一。

二、對種子的處理

在對種子進行選擇后，應該對選好的種子進行相應的處理，只有這樣才能讓種子的狀態達到最好[2]。利用10%的鹽水讓種子浸泡在其中，鹽水與種子的比例應該利用合理且科學的浸泡比例。正常的情況下，鹽水體積的二分之一應該大于種子體積，使用不同密度的鹽水會對水稻種子的生長有著一定的影響。經過了我國的農業科研項目發現，只有鹽水密度是1.17 時，才會讓浸泡過的種子出苗率得到最高的程度。除此之外，對水稻種子進行相應的處理后，還會增加種子的病蟲害抵抗能力，對于一些病菌，進行種子的處理時也會將其清理掉。因此，在應用優質水稻無公害栽培技術時，對種子的處理技術是非常重要的栽培技術。

三、土壤環境的選擇

面對無公害水稻種植基地嚴重缺失的情況，應盡快排查并發現可種植水稻的土地自然環境，加大人力資源的投入，篩選出適合水稻生長的土地范圍并作出標注。除了篩選并選擇適合種植的土地之外，我們還應建設適合無公害水稻生長的種植基地。利用科技來人為的干預無公害水稻的生長環境，打造良好的生態循環。用先進的儀器對種植基地的生態環境進行改造、監察。力求實現無公害水稻種植的數據化發展。

四、田間水資源的管理

在無公害優質水稻的種植過程中，最為重要的栽培技術便是在田間的水稻管理。在對水稻進行管理時應該特別注意水資源的管理，水稻的生長是離不開水的，水稻種子中的很多催化劑都需要在水資源的幫助下才能夠發揮出作用，才能將種子中的有機元素進行釋放。所以無公害優質水稻的生長需要大量的水資源，但是在種植的過程中也不可以對水稻田進行過多的灌水，應該經過科學化的實踐來掌握水稻用水量。在進行淺水插秧時，應該將水資源灌溉的高度控制在一厘米左右，如果水稻進入了返青期，水稻田間的水位應該控制在三厘米左右。只有水稻已經步入了成熟期，才能夠進行排水工作，通過水稻成熟期的排水會讓水稻的質量得到一定程度上的提高。因此田間的水資源管理是無公害優質水稻的栽培技術之一。

五、施肥的相關技術

除了水資源對于水稻有著重要的作用，施肥的相關工作也不能忽視，但是為了讓優質水稻達到無公害的要求，應該在現實的實際情況中減少肥料的使用，應該用科學的方法進行施肥，對于施肥率和施肥量都應該進行嚴格的控制，水稻的肥料應該以有機肥料為主，以磷肥和鉀肥為輔助肥料，然后對無公害優質水稻進行科學且專業的施肥。對于基肥；穗肥和葉肥的比例也應該要盡可能的精確，應該采用3：3.3：1 的比例。所以在無公害優質水稻的栽培技術中，施肥的相關技術算是主要的栽培技術之一。

六、病蟲害防治技術

病蟲害一直是農產品種植生產過程中的一個阻礙，如果沒有進行良好的處理，那么很有可能會出現產量過低的情況，所以應該對病蟲害進行防治，在以往的栽培技術中，對病蟲害的防治工作都會使用化學農藥來對病蟲害進行消滅，但是為了保證水稻的無公害，不應該采用化學藥劑的防治手段，所以在全新的水稻栽培技術中有著兩種方法對害蟲進行有效的處理。第一種方法是創造害蟲自然天敵的巢穴，對這些害蟲天敵采取良好的保護措施。建立適合無公害水稻生長的生態平衡，這樣可以對害蟲進行強有力的控制。一般情況下都會選擇赤眼蜂來做為害蟲天敵。另一種方法是利用可以吸引害蟲的燈光對其進行引誘，達到物理式的大量捕捉害蟲。此種方法在沒有燈光捕捉設備前，需要投放大量的人力物力。此方法在很多農業企業中都有過實際的案例，無公害水稻種植基地的害蟲得到了明顯的防護，大大減少了農藥的噴灑，在綠色化、生態化的同時，減少了農藥等化學藥劑購買上的支出。

為了減少無公害水稻患病情況的發生，應明確的注意種植方法，科學并高效的種植已經成為水稻種植的明確方針。利用合理的耕種制度，根據種植環境和種植地區選用不同的抗病品種。肥料的嚴謹使用和稻苗之間的距離等因素也應該在考量的范圍。總之，在無公害水稻栽培技術的病蟲防護工作上，應采用非農藥與輕化學的治理辦法，從生物、捕捉和科學的方向出發，在保證病蟲防護的同時，還要使無公害水稻種植更加綠色，更加環保。

七、結論

綜上所述，先進的栽培技術確實可以栽培出質量更好且無公害的優質水稻，所以在水稻栽培技術上應該進行大面積推廣，讓我國的水稻可以進行全方位的發展，本文已經對無公害優質水稻栽培技術推廣方面進行了深入的研究，其中包括了種植基地和病蟲害防治等多個方面，通過這些方面可以讓我國的無公害優質水稻高產栽培技術得到更加良好的發展。