健康建筑
——木材回歸自然健康之路

謝南希，曾就職于加拿大駐上海總領(lǐng)事館，任政治新聞處官員，具有豐富的雙邊政經(jīng)合作經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)任加拿大木業(yè)政府合作總監(jiān)，十年以來一直致力于開展現(xiàn)代木結(jié)構(gòu)建筑技術(shù)的政府合作工作。曾組織過包括上海市、江蘇省、浙江省、湖北省、四川省、重慶市等多地的政府合作項(xiàng)目，并與這些地區(qū)的相關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會、建筑學(xué)會等機(jī)構(gòu)共同參與編纂了多地的木結(jié)構(gòu)建筑技術(shù)發(fā)展研究報(bào)告。

近 20 年來，隨著全球一體化、人口流動增加、國際貿(mào)易和旅游業(yè)的快速發(fā)展，生態(tài)環(huán)境遭到破壞，嚴(yán)重地威脅著人類的健康。從非典到新冠疫情，讓大家開始反思健康生活方式的重要性。健康生活與建筑有著密不可分的關(guān)系，健康建筑不僅能滿足建筑功能的要求，還能促進(jìn)居住者的身心健康，提高生活質(zhì)量。

健康建筑在國外的定義如何？歐洲以及北美地區(qū)普遍將健康建筑定義為“既不影響使用者的健康，也不對環(huán)境造成不利影響的建筑物”。聚焦木材與木結(jié)構(gòu)建筑技術(shù)在健康建筑領(lǐng)域的應(yīng)用，通過分享國外經(jīng)驗(yàn)，解析木材這種天然環(huán)保的建筑材料如何創(chuàng)造更健康的生活環(huán)境。

健康建筑中所指的健康概念除了普遍認(rèn)知的身體健康外，還包括心理健康和社會健康。心理健康包括思考、感受以及應(yīng)對日常生活；社會健康包括人與人之間的互動以及人與周圍環(huán)境的互動。因此健康的建筑物不僅要消除對健康的負(fù)面影響，還應(yīng)具備對身體健康（如精巧布局、使用樓梯、凈化空氣）、心理健康（如有休息和放松的地方，還有美觀、視覺刺激）和社會健康（有聚會功能，可以促進(jìn)合作、學(xué)習(xí)的地方）都有利的功能。在健康建筑科學(xué)領(lǐng)域，使用木材對人的生理、心理和社會生產(chǎn)力所產(chǎn)生的積極影響是不容小覷的。

從木材本身的材料特性來說，作為一種多孔材料，其具有天然隔熱的效果，且具有吸濕性，可以緩沖房間內(nèi)部的相對濕度。研究表明，木材的這一特點(diǎn)可以降低室內(nèi)對溫度調(diào)節(jié)的要求。當(dāng)環(huán)境相對濕度較高時，木材細(xì)胞吸收空氣中的水分子，結(jié)合過程中會發(fā)生放熱反應(yīng)。反之，當(dāng)環(huán)境相對濕度較低時，木材會釋放水分發(fā)生吸熱反應(yīng)，從而導(dǎo)致木材表面溫度變化且維持在一固定溫度區(qū)間，這一機(jī)制可以為建筑的整體能源平衡做出積極貢獻(xiàn)。由于揮發(fā)性有機(jī)化合物（VOC）的排放強(qiáng)烈依賴于溫度和相對濕度，因此，氣候條件的變化，如木材材料在水分緩沖和相關(guān)潛熱交換過程中發(fā)生的變化，可能會影響 VOC 的排放。

加拿大鐵杉家具

針對木材污染物排放的相關(guān)文獻(xiàn)表明，幾乎所有建筑材料在使用過程中都會排放化合物，其中也包含木材。隨著氧化，雖然木材會排放 VOC 包含甲醇、戊烷、戊醛、己醛等物質(zhì)，但相較于其他材料，木材相關(guān)排放量是較低的。2007 年，英國一次針對不同防腐劑處理的木材相關(guān)研究表明，經(jīng)過處理的木材排放物對室內(nèi)空氣質(zhì)量的影響幾乎可以忽略不計(jì)。在排放測試延長到 65 d 后，木材中的防腐劑對室內(nèi)空氣質(zhì)量幾乎未造成影響。

實(shí)際上，木材所釋放的 VOC 對人體生理和心理還能產(chǎn)生積極作用。例如喜馬拉雅雪松（Cedrus deodara）的主要揮發(fā)性成分為 B-月桂烯、D- 檸檬烯和蒎烯。聞到喜瑪拉雅雪松的揮發(fā)性成分后，被研究對象的血氧飽和度會升高，收縮壓、舒張壓以及心率均降低。由此可看出，木材中天然揮發(fā)成分對健康有潛在的好處。

松樹等軟木之所以能散發(fā)出一種令人愉悅的松木氣味，是由于一種叫 α- 蒎烯的化合物，具有多種有益作用，包括抗菌、抗炎和抗氧化等特性。許多消費(fèi)者之所以更傾向于選擇實(shí)木制品就在于其天然的木材氣味，如 α- 蒎烯的鎮(zhèn)靜作用、杉木油的抗焦慮作用等。經(jīng)心電圖測試和大腦 CT 掃描顯示，松木精油可以降低試驗(yàn)小組成員的交感神經(jīng)系統(tǒng)刺激水平，達(dá)到鎮(zhèn)靜作用。

加拿大針對木材在健康建筑中的應(yīng)用做過大量的科學(xué)論證，研究發(fā)現(xiàn)，室內(nèi)木材的視覺感官可以顯著降低使用者的壓力水平。反之，不好的室內(nèi)設(shè)計(jì)則會引起血壓和心率上升、弱化免疫系統(tǒng)、造成煩躁的情緒以及缺乏專注力，使整體健康狀況和工作表現(xiàn)降低。

加拿大西部紅柏

木結(jié)構(gòu)建筑室內(nèi)環(huán)境

加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)（UBC）大衛(wèi)菲爾博士發(fā)表論文稱，木材對于居住者具有多種生理和心理健康益處。① 降低血壓，心率和壓力水平；② 提高專注力；③ 改善情緒和增強(qiáng)自我表達(dá)能力；④ 更好的創(chuàng)造力；⑤ 加速康復(fù)；⑥ 減少疼痛感。這些優(yōu)點(diǎn)可適用于醫(yī)院、養(yǎng)老院、康復(fù)中心等地方。由于患者受身體機(jī)能所限，無法親身接觸到大自然，而木材這一天然材料，能夠在一定程度上彌補(bǔ)這一空白，利于患者康復(fù)，為老年人提供一個溫暖舒適的修養(yǎng)環(huán)境。木材無論是作為建筑材料，還是室內(nèi)裝飾或者家居配件，均可應(yīng)用于各種建筑物當(dāng)中，對使用者的健康起到潛移默化的積極影響。

在教育類建筑里，木村可有效降低學(xué)生以及教育工作者的感知壓力和心率。實(shí)際數(shù)據(jù)顯示，實(shí)木教學(xué)環(huán)境能有效緩解青少年、兒童在應(yīng)激環(huán)境下所產(chǎn)生的多種疾病包括焦慮癥、抑郁癥、肥胖以及代謝綜合征。

在醫(yī)療類建筑里，木材所營造出“溫暖”的感覺有別于冰冷的住院環(huán)境。可以提高老年人活動水平、互動頻率和心理健康，從而提高老年人的生活質(zhì)量，有效降低老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)。

在辦公室環(huán)境里，木材的顏色和質(zhì)地會讓人產(chǎn)生“溫暖”“舒適”和“放松”的感覺。人們對木材的反應(yīng)在很大程度上是非常積極的，能夠有效提供工作人員的專注力、創(chuàng)造力和辦公效率。

通過重新思考建筑與健康的關(guān)系，融入自然材料—木材，將原本冰冷的建筑物變成健康生活的一部分。雖然木結(jié)構(gòu)建筑在我國目前還是起步階段，面臨著一些挑戰(zhàn)，如規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的建立、行業(yè)技能的加強(qiáng)，但隨著木結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)被越來越多的人認(rèn)可，正涌現(xiàn)出一大批融合東方文化和美學(xué)的優(yōu)秀項(xiàng)目。木材的溫暖以及貼近自然的美可以為人類的居所、工作環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境提供積極的身心引導(dǎo)，為健康建筑的發(fā)展做出不可或缺的貢獻(xiàn)。