非洲豬瘟流行特點及臨床檢測

顧永遠 錢忠輝 張華弟 王瑞陽 張春玲

摘? 要：非洲豬瘟作為一種急性、高度接觸性傳染病，給世界各地的養豬業造成了嚴重的影響，帶來了巨大的經濟損失。本文主要總結了非洲豬瘟病毒的特點、流行病學和臨床癥狀，同時概述了非洲豬瘟的臨床檢測，以期為后非洲豬瘟時代的養豬生產提供借鑒。

關鍵詞：非洲豬瘟;非洲豬瘟病毒;流行特點;臨床檢測

中圖分類號：S855 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）12-0048-03

非洲豬瘟（Africa Swine Fever，ASF）是由非洲豬瘟病毒（Africa Swine Fever Virus，ASFV）引起的一種急性、出血性、烈性、高度接觸性傳染病，發病率高，死亡率高，可達100%，世界動物衛生組織將其列為必須報告的動物疫病，我國將該病列為一類動物疫病。

非洲豬瘟于1921年首次在非洲東部的肯尼亞地區暴發，之后在非洲大部分國家和地區流行。在最初的幾十年中，非洲豬瘟一直在非洲暴發，并未傳播到其他洲。直到1957年，非洲豬瘟在歐洲的葡萄牙被發現，之后開始在歐洲其他國家流行。2007年，非洲豬瘟傳入格魯尼亞，很快侵入俄羅斯。2018年8月，我國首例非洲豬瘟在遼寧省沈陽市暴發，之后在短短的一年時間內各個地區相繼暴發，給養豬業帶來了極大的經濟損失，由此導致豬肉價格的持續上漲，嚴重破壞了市場交易秩序。目前，中國養豬業進入后非洲豬瘟時代，清楚地了解非洲豬瘟的流行特點，認真嚴謹地做好臨床檢測對確保養豬生產正常進行至關重要。

1? 非洲豬瘟病毒

1.1? 病毒的形態和結構

ASFV是一種單分子線狀雙鏈DNA病毒，是非洲豬瘟病毒科非洲豬瘟病毒屬唯一的成員，也是迄今發現的唯一的DNA蟲媒病毒。ASFV呈二十面體對稱，在胞漿內復制，病毒直徑為175 nm～215 nm，病毒粒子由內到外依次為核質體、核衣殼、囊膜，囊膜又分為內層和外層。國際病毒分類委員會在第六次報告中將ASFV列入“類非洲豬瘟病毒屬”，1998年正式將其列入非洲豬瘟病毒科，2005年最終將其列為非洲豬瘟病毒屬。

ASFV的DNA核心位于病毒中間，二十面體衣殼與含類脂的囊膜形成病毒外周。病毒粒子的結構蛋白有很多種，其中p72蛋白位于病毒衣殼的表面，是二十面體衣殼的重要組成部分，具有良好的反應原性和抗原性。

1.2 病毒的理化和生物學特性

ASFV對環境的抵抗力較強，能夠耐受較大范圍的pH波動和高溫，可以在環境中長期存活。pH在4～10時ASFV毒力不會發生明顯改變。56 ℃持續加熱70 min或60 ℃持續加熱20 min才能將其滅活。ASFV在發病豬的排泄物、尸體、新鮮肉類和肉制品中存活的時間不等，在豬糞便中可存活11 d，在豬尸體中可存活長達1年，在冷藏肉中可存活110 d，在咸肉、火腿和香腸中可存活數月。在生產豬肉制品時，處理過程必須嚴格執行生物安全措施，防止污染的豬肉制品進一步傳播病毒。血液可延長ASFV的存活時間，4 ℃下病毒在血液中可存活540 d。在被污染的豬舍，ASFV可存活30 d。

ASFV對各種消毒劑敏感，尤其對乙醚和氯仿等脂溶劑敏感，在含2.3%有效氯的次氯酸鹽消毒液、0.8%氫氧化鈉消毒液、0.3%福爾馬林消毒液、3%鄰苯基苯酚消毒液中經30 min作用后可被有效殺滅。ASFV顆粒表面有一層囊膜，能夠抵抗蛋白酶的作用，但可以被胰脂酶滅活。

2? 流行病學

2.1 傳染源

ASFV的自然宿主為野豬、家豬和節肢動物鈍緣蜱。非洲疣豬被認為是ASFV的原始宿主，廣泛分布于撒哈拉以南的非洲地區。疣豬通過鈍緣蜱的叮咬被感染，之后在病毒血癥期間通過被叮咬傳染給其他鈍緣蜱。ASFV可以持續存在母豬的淋巴結中。幼年疣豬感染后可恢復正常，無任何臨床癥狀。鈍緣蜱可以長期帶毒，達數年之久。ASFV在鈍緣蜱上可以通過交配、卵源等多種途徑傳播。蜱被認為是非洲豬瘟持續流行的一個重要原因。家豬對非洲豬瘟高度易感，豬群一旦感染，傳播迅速，發病率高，死亡率高。發病豬和帶毒豬是該病的主要傳染源。亞臨床感染豬、慢性感染豬和康復豬在非洲豬瘟的流行過程中扮演著重要的角色，需要特別關注。此外，攜帶ASFV的組織、血液、各種分泌物和排泄物都是非洲豬瘟的傳染源。未經處理的感染野豬尸體、未經正確銷毀或掩埋的家豬尸體也會造成非洲豬瘟的傳播和流行。帶ASFV的生肉或肉制品、加工廢棄物以及被污染的工具、車輛、設備等均可成為傳染源。

2.2 易感動物

ASFV不感染人，也不感染貓、狗、牛、羊等動物，豬科動物是唯一易感的哺乳動物。ASFV可以感染不同品種、年齡、性別的豬科動物，非洲疣豬感染后沒有任何臨床癥狀，而高度易感的家豬和歐洲野豬感染后常表現明顯的臨床癥狀。

2.3 傳播途徑

ASFV的傳播途徑非常廣泛，主要經過消化道和呼吸道侵入豬體。目前發現的傳播途徑主要有以下幾種：感染豬與易感豬間的接觸;食用感染豬的豬肉，主要為含ASFV的豬肉制品或泔水;被感染ASFV的蜱叮咬;接觸含有ASFV的血液、糞便、尿液、唾液等，以及接觸污染了ASFV的墊料、飼料、設備、衣服和靴子、交通工具等。

雖然非洲疣豬是ASFV的天然宿主，但研究發現非洲疣豬將ASFV直接傳給家豬的可能性很小。ASFV能夠通過氣溶膠傳播，但僅能夠發生短距離的空氣傳播，不超過 2 m。研究還證實，飲水不可能是ASFV的傳染源，因為豬需要較高的感染劑量才能發病，然而ASFV在飲水中會被快速稀釋，不可能達到引起豬感染的劑量。

3? 臨床癥狀和病理變化

家豬感染ASFV后發病率較高，一般在40%～85%。死亡率因ASFV毒力大小的不同而有所差異，高致病性毒株引起的死亡率可達90%～100%，而低致病性毒株引起的死亡率只有10%～30%。最急性非洲豬瘟通常沒有明顯的臨床癥狀，突然死亡，死亡率較高，通常達100%。急性非洲豬瘟是當前發病率最高的一種類型，病豬的臨床表現為食欲減退，不喜活動，體溫升高達42 ℃，呼吸困難，皮膚有肉眼可見的出血點和出血斑塊。妊娠母豬流產，可發生在母豬妊娠期的任何階段。病豬感染后1周會出現死亡，沒有死亡的豬逐漸轉為亞急性型，表現出亞急性型癥狀。亞急性型非洲豬瘟主要由中等毒力的ASFV毒株感染引起，還可由急性型轉變而來。感染亞急性型非洲豬瘟后，仔豬的死亡率較高，而成年豬的死亡率較低。病豬表現為精神不佳，食欲廢絕，體溫升高，有時出現鼻出血，便秘和嘔吐，局部皮膚有出血點和出血斑，妊娠母豬流產。病豬通常在感染后的3～4 周內死亡或逐漸康復。慢性型非洲豬瘟的臨床表現同亞急性型類似，但較輕。病豬體質變差，漸進性消瘦，仔豬生長發育遲緩。病程常可以維持數月，發病期間容易出現繼發感染。解剖發現病豬全身臟器出血、壞死，具體表現為皮下出血，淋巴結廣泛出血和壞死，嚴重時呈黑色，肺水腫，脾腫大。

4? 臨床檢測

實驗室診斷檢測是非洲豬瘟防控中非常重要的一環，流行病學調查、臨床癥狀、病理變化等只能作為初步診斷，最終確診需要借助實驗室檢測。實驗室檢測在非洲豬瘟的疫情確診、精準檢測、生物安全查漏補缺及復養過程中都起著關鍵性的作用，對防控非洲豬瘟有重要意義。

4.1 樣品采集

目前，早期監測非洲豬瘟的理想樣品是口腔液，檢測時間早，易采集且不易污染。如果為了評估生物安全，為復養做準備或檢查防控漏洞，可對豬場內部和外部環境中的物體，如地面、飼料和水源、卡車和人員等進行采樣。

采集口腔鼻拭子時，要在豬休息時進行，在豬口腔兩側刮拭10次，然后再對鼻腔各刮拭5次。采集環境樣品時選取避光、濕潤且利于病毒存活的地方。采集時注意穿防護服，戴一次性乳膠手套，將環境拭子以20 cm×20 cm范圍擦拭采集，并進行多點采樣。采集完成后蓋蓋子保存，標記清楚。

4.2 檢測

實驗室目前主要通過病原學和血清學手段檢測ASFV。其中實時熒光定量PCR因具有很高的靈敏性和特異性，在ASFV檢測中使用最廣泛。在豬場進行檢測通常考慮的是簡單、易行，主要使用的是各類檢測試劑盒，但在檢測時要注意影響檢測準確性的因素，如試劑盒、設備、人員等。檢測過程中和結束后都應做好防護，并做好廢棄物處理，以防污染周圍環境。

5? 小結

非洲豬瘟是一種高度接觸性傳染病，發病率高，死亡率高，危害極大，對世界各國的養豬業造成了嚴重的影響。為了保證我國養豬業的穩定發展，保障肉品安全，必須結合非洲豬瘟的特點進行防控。只有正確清晰地認識非洲豬瘟，才能采取正確的措施對其進行全面的防控。通過正確的臨床檢測，為后非洲豬瘟時代的復養工作和查漏補缺做好準備，將非洲豬瘟的影響降到最低。