臺灣板橋林家花園和廈門菽莊花園的美學比較研究

方如心　趙洋

摘要：素有“姐妹雙園”之稱的臺灣板橋林家花園和廈門菽莊花園，因其深厚的血脈親緣聯系、獨特地域文化特征以及巧奪天工的造園藝術而被眾人所熟知，是閩臺地區傳統園林的重要代表。通過現場調研、文獻收集和對比研究，圍繞著兩個花園的造園要素、造園手法、造園意境3個方面探尋它們的共性美和個性美：兩座園林都承襲了中國傳統造園藝術，且融入閩臺地域特色，又出于各自的社會背景、地理環境、人文文化等差異，使得兩座園林承載著造園之主的不同希冀，各自彰顯了獨特的藝術魅力。

關鍵詞：造園藝術;板橋林家花園;菽莊花園;美學比較

中圖分類號：TU986986

文獻標志碼：AASA

文章編號：1671-2641（2020）06-0091-06

收稿日期：2020-06-12

修回日期：2020-08-31

Abstract： Banqiao Linjia Garden in Taiwan and Shuzhuang Garden in Xiamen， known as the “sister gardens”， are well-known for their deep kinship， unique regional cultural characteristics， and ingenious gardening art. They are important representatives of traditional gardens in Fujian and Taiwan. Through field research， document collection and comparative research， these two gardens are explored for their common beauty and individual beauty in three aspects： gardening elements， gardening techniques and artistic mood. They both inherit the traditional Chinese gardening art， blend into the regional characteristics of Fujian and Taiwan. Due to the differences in social background， geographical environment， and human culture， these two gardens carry different hopes of garden owners and show their unique artistic charm.

Key words： Gardening art; Banqiao Linjia Garden; Shuzhuang Garden; Aesthetic comparison

閩臺私家園林是中國傳統園林里具有鮮明地域特征的類型之一。明代造園大師計成所著《園冶》中的“世之興造，專主鳩匠，獨不聞三分匠，七分主人之諺乎？非主人也，能主之人也”[1]，指出了造園藝術來源于造園的“能主之人”，其既指園林的主人，也指園林營造的主要工匠。

臺灣板橋林家花園和廈門菽莊花園分別由林維源和其子林爾嘉擘劃修建，兩座園林的造園藝術都根植于傳統文化，同時融入地域文化特色。因父子二人所處時代背景、人物個性、所受文化教育和地域環境等差異，兩園在造園藝術上各有千秋，象同意異，和而不同。板橋林家花園呈現的是富麗堂皇、古樸雅致的氣派，廈門菽莊花園體現的是林爾嘉對家族鼎盛時期的緬懷和無法實現家國理想的無奈，試圖效仿古人隱逸山林，追求內心的平和與灑脫。

迄今為止，國內外專家學者對這兩座園林已有相當程度的研究。如羅哲文[2]從歷史發展沿革及現狀特點分析了兩座園林同根同源的相似性;馬睿哲[3]從造園藝術特色等角度對兩座園林進行了研究;夏東、陳芬芳[4]對菽莊花園的造園藝術和園亭活動進行探究。不過，專門針對這兩座園林的美學思想研究成果相對較少。為此，筆者試從造園要素、手法、意境3個方面對其美學特點進行剖析，探究兩者之間的共性美與個性美，以期促進兩岸歷史文化遺產的保護與交流。

1兩園的歷史親緣

臺灣板橋林家花園與廈門菽莊花園分處兩地，卻有不可分割的血脈親緣聯系。

清代乾隆年間，祖籍漳州龍溪的林應寅與林平侯父子二人先后赴臺謀生計，家號“林本源”，取“飲水思本源”之意。林本源家族在林平侯之孫林維源的領導下成功躋身全臺第一首富的士紳階級。為了滿足林本源家族怡情養性的生活需求和對文雅世界的精神追求，林維源于光緒十四年（1888年）繼前人之后再次興造板橋林家花園，至十九年（1893年）全部完工。板橋林家花園占地超過50 000 m2，為清代臺灣規模最大的古式庭園。其設計和建筑巧構精工，素有“園林之勝冠北臺”之雅號。1894年甲午中日戰爭爆發，板橋林家花園在修建完成的第二年就深陷“乙末割臺”的浪潮中。林維源不愿折辱于日本人的統治，于1895年攜長子林爾嘉與族人內渡，定居廈門鼓浪嶼[5]。

林爾嘉，字叔臧。其6歲（1881年）過繼于板橋林家后一直生活在林本源園邸①，見證了林家花園興造的過程和林氏家族在臺最輝煌的階段。定居廈門后，他心懷故園，追求內心的世外桃源。1913年，他擇取鼓浪嶼港仔后之地，仿照板橋林家花園辟了一座私家庭園，取名“菽莊”，是其字的諧音，也是“稻菽主人莊園”的寓意②。園內有補山園和藏海園兩大布局，雖然其依山傍海的環境與板橋林家花園的南方傳統私家庭園有巨大的差異，但是園中大到“板橋蓮影”水池、“十二洞天”假山的懷舊造景，小到西式規則菊圃點綴修飾等，都依稀可見板橋林家花園的痕跡，故菽莊花園亦有“小板橋”之稱。由此足見林爾嘉對板橋林家花園的思念和對家族過去輝煌的緬懷。

這兩個園林在園主個人情感的過濾下，通過造園工匠的詮釋，以帶有地域特征的技術手段呈現。它們伴隨著林本源家族幾代人在臺灣與大陸之間起起伏伏的輾轉軌跡，一種無法割舍的親緣也牽引著兩岸人民的情誼。

2兩園的共性美

閩臺地區地處東南沿海，宋元時期海外貿易的繁榮，促使閩商迅速崛起。閩商文化在中華文化和海洋文化的共同熏陶下，具有較強的兼容性和開放性，在不斷聚合和交互的過程中孕育出自己獨特的內蘊。林維源和林爾嘉父子作為閩商中的佼佼者，其務實的精神和富足的物質，促使他們追求地位的提升和精神的充盈。興建園林既能滿足家族享樂的生活需求，又可寄予園主的精神情感。林氏父子從小受中華文化的教化，順應自然，海納百川，在造園上不期而同呈現出“順天致性”和“多元交融”的美學思想。兩園在造園藝術上均以傳統造園要素為主，結合因地制宜的營造法式;又因特殊的地理環境，在融入閩臺地域文化的同時，吸納了南洋建筑和西式園林的營造手法。

2.1順天致性之美

“順木之天，以致其性”出自宋代柳宗元《種樹郭橐駝傳》，體現了根據地域環境秉持順應自然、尊重生態的原則。兩座園林在疊山選石以及植物配置方面，都遵循了傳統造園中因地制宜的營造手法。

太湖石因其極高的觀賞價值，在傳統園林疊石藝術中深受喜愛，但其對于福建、臺灣來說，路遠難得，造價高昂。臺灣地區四面環海，海邊有豐富的珊瑚咾咕石，由于取材方便，臺灣私家園林疊石大多采用此石[6]。廈門菽莊花園更是直接利用沿岸的海石裝點花園，尤其是在修筑四十四橋時，前方有一巨石擋在中間，林爾嘉沒有將其移開，而將橋從左右兩側繞過，使巨石與折伸向海的四十四橋形成一個環抱的體系，與周圍的景致完美交融[3]2。

“有名園而無佳卉，猶金屋之鮮麗人”，花木的重要性不言而喻。兩座花園地處亞熱帶地區，氣候溫暖濕潤，植物種類多樣，在植物配置方面主要選取有地域特色的鄉土植物，如以榕樹Ficus microcarpa 為主景樹，既能遮陽納陰，也寓意辟邪鎮宅。此外，園中還搭配假檳榔Archontophoenix alexandrae、大王椰Roystonea regia等帶有濃郁熱帶風情的植物，并種植了一些可觀可食的熱帶水果，反映了商賈園林的實用特性。

2.2多元交融之美

板橋林家花園在主體建筑及亭子的造型和材料方面，深受閩臺地域文化和海洋文化的影響。除來青閣外，觀稼樓、香玉簃、方鑒齋、定靜堂等主體建筑均采用傳統磚木結構形式，其中木料以當地產的樟木、楠木和檜木等為主，結合傳統古厝燕尾脊式的屋頂，廣泛使用閩臺傳統紅磚、紅瓦以及白石材料的墻面表現形式。花園內的亭子主要是傳統的四角亭、六角亭或八角亭，設計風格模仿當時晚清重臣盛宣懷在蘇州的庭院“留園”[7]。少部分建筑采用西式的卷棚頂和四坡屋頂，例如汲古書屋的抱廈。板橋林家花園整體植物配置風格屬于自然式，但因受到西式花園的影響，部分綠籬與花圃釆用幾何式[8]。園中還豢養了獼猴Macaca mulatta、孔雀Pavo sp.等名貴動物，籠子周邊還搭配著觀葉香花植物如蒲葵Livistona chinensis、茉莉Jasminum sambac等，極具南洋休閑風情。

林爾嘉具有西式教育的背景，因此菽莊花園有顯著的中西合璧風格。在建筑方面，大量使用了西方的柱式、拱門和鋼筋混凝土的仿木結構，色調整體簡潔明快，風格少了中國園林的典雅精致，多了粗獷隨性，與海天一色更加契合，如四十四橋上的招涼亭、千波亭，以及林爾嘉的私人住宅—用新式的西洋別墅代替了閩南傳統的古厝。此外，園內植被也采用了西方的整齊排列種植和整形修剪。

板橋林家花園和菽莊花園是多元文化互融的結晶，兩座園林在根植中華傳統文化的基礎上，融入閩臺地域特色，同時對西洋、南洋等海洋文化兼收并蓄，使其更具有包容性、開放性和創造性的特點。

3兩園的個性美

3.1 造園要素差異

3.1.1世俗尚雅的板橋林家花園

板橋林家花園是林維源為了滿足享受世俗歡愉和追求文人雅致的矛盾需求之產物。它一方面以園林的空間實用性及宅園一體設計，營造出富麗堂皇的庭園，成為家族輝煌鼎盛的象征符號;另一方面又力求江南文人園林的古樸典雅，其空間形式既是主人夢想，又是大家族生活功能的體現。

林家在發展全盛時期興建板橋林家花園彰顯財富地位，并將其作為行樂享受的場所來配合林維源清朝二品大員的身份。于是，花園匯集了中國傳統園林的各種要素，并在閩臺本土工匠的建造下，以地域化的手法將這些要素進行詮釋，總體呈現一派富貴喜人、花團錦簇的濃墨色彩。園中的建筑形式多樣，主體建筑主要采用傳統木結構，結合閩臺地區的燕尾脊的屋頂形式，部分為西式的卷頂和四坡屋頂，廣泛使用紅磚、紅瓦材料。有些建筑以閣樓為主體，閣前左右襯托以矮墻圍合而成的小亭，形成院落組合。如來青閣，作為待客的下榻之所，是板橋林家花園中最富麗的建筑物，整體雕梁畫棟，施以紅色為主、綠白等相配的鮮亮色彩，裝飾泥塑、剪瓷等閩南傳統工藝，是典型的閩南紅磚建筑。花園游路更是新奇復雜，宛如迷宮。如為了阻隔園中前后景色，在園林中部立起了一座巨大陸橋“橫虹臥月”，給人“猶抱琵琶半遮面”的神秘感，不至于一眼便可望至全景。這座陸橋上下均可行走，上層是弧形的橋面，可觀覽四周景致;下層是深幽隧道，行走其間猶如深山洞穴，極富山野趣味。園景后半段是園林整個視野的高潮—榕蔭大池，是園中最大的水域。以大池為中心，布有蜿蜒不規則的駁岸，池畔深植幾株名貴老榕，四周布有“云錦淙”、石橋、各式小亭及小池等，其中砌有花園體量最大的泥塑假山，山巒連綿，高低重疊，恰似一面巨大屏風。該假山相傳是仿造漳州龍溪山水而作，以解主人的莼鱸之思（圖1）。

板橋林家花園建造時有意地放大掇山、砌路、堆石、理水等傳統造園要素，追求復雜奇巧的園路、鮮明濃烈的色彩、豪奢繁復的裝飾、珍貴的動植物等。其表現出當時林家的資本雄厚、地位顯赫和園主的獵奇心理。

3.3.2蒼茫隱逸的菽莊花園

菽莊花園擁山納海，辟了補山園和藏海園，融入簡潔西化的亭臺和閩南風韻的樓閣，使得園中有園，景外有景，營造了獨一無二的蒼茫浩瀚氣勢和簡潔質樸的韻味，也造就了林爾嘉心中“枕流漱石”“海闊天空”的意境。

林爾嘉在《建造菽莊藏海園記》中記：“余既成菽莊之七年，己未（1919）五月，瀛海歸來，旁拓海壖，別構藏海園。臨水開軒，壘石支橋，以九月九日訖工。”藏海園，欲借先藏之妙。進入入口庭園，迎面一堵黃墻遮住人的視野，沒有一點大海的影子，只有耳邊回蕩的浪擊石聲。尋聲至左側一扇月洞門，穿過一片茂密的竹林，來到一座圍以矮欄的真率亭。之后豁然開朗，迎面而來的是廣闊的碧海藍天和曲折蜿蜒至海上的四十四橋，橋上建有渡月亭、千波亭、扇形西式拱門的招涼亭等數座涼亭，以供人停歇、納涼、觀景（圖4）。橋頭前方，兩塊天然巨石立于岸邊，上有“海闊天空”和“枕流”題刻。林爾嘉以猶如潛龍在淵的四十四橋，寓意世事沉浮;以“海闊天空”隱喻了道家“天人合一”的思想境界，以此來勉勵自己和破碎的山河;又以《世說新語·排調》中表現世外桃源生活場景的“枕流漱石”，暗抒自己出世的念想[10]。

補山園，歸山隱水之趣。在《菽莊三九雅集徵詩啟》中有記載：“園有十二洞天，上有吾廬，下有池，為上下池，有亭曰梅亭，旁有竹，井前為聽潮樓，為小板橋，為草閣，為廬溆，旁為止水閘，上有亭曰拜石，臺曰晚對。繞園徑者為九曲廊，圃曰菊圃，畦曰菜畦，塘曰荷塘。”林爾嘉曾自述“平生偏愛菊，頗具淵明癖”，故園內種植菊圃和菜圃，是效仿采菊東籬下的隱世生活。仁者樂山，山是“天下有道則見，無道則隱”的去處。園內有高低錯落的山體地勢，十二洞天不僅是林爾嘉對家鄉板橋花園中片屏假山縮地成寸的意念表達，還是真實建成的理想隱居之所—富有趣味又包含風水意識的出世之地。

“補山”“藏海”兩個主題層層環抱，使菽莊花園整體風格較為相和通達，如同林爾嘉所追求的內在心性涵養的提升。菽莊花園也從最初思鄉寄托之處，逐漸成為林爾嘉避去煩囂、寄情山水之所。園中營造了一種世外桃源、閑適超逸的氛圍，而非展示家族的財力和滿足個人的居住需求。這種精神家園和胸中山水，形成與世俗若即若離的關系。

4結論

綜上所述，板橋林家花園和廈門菽莊花園之間聯系緊密，都根植于傳統文化，融入地域性，并對海洋文化兼收并蓄，充分展現了各自獨特的魅力。板橋林家花園因其彰顯財富的造園思想和高超的造園技藝，呈現富麗、古樸、雅致的建筑風格，凸顯了閩臺地域商賈文化特色。廈門菽莊花園則在板橋花園的基礎上融入隱逸文化，營造樸素天然和世外桃源的氛圍。如今，這兩座花園已是重要的歷史文化遺產，成為研究閩臺傳統園林的重要范例。

注：圖片均為作者自攝。

參考文獻：

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[2]羅哲文. 雙園競秀兩岸情深——記臺北板橋林家花園和廈門菽莊花園[J]. 中國園林，2005，21（7）：40-44.

[3]馬睿哲. 臺北林家花園與廈門菽莊花園園林藝術研究[D]. 福州：福建師范大學，2011.

[4]夏冬，陳芬芳. 廈門菽莊花園造園探析[J]. 中外建筑，2015（1）： 93-96.

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[9]汪耀龍. 臺灣板橋林家花園研究[D]. 福州：福建農林大學，2016 .

[10]李敏. 鼓浪嶼文化遺產叢書：菽莊花園100年[M]. 北京：中國建筑工業出版社，2013.

[11]梅梅，王躍. 中國園林天人合一之美——淺談中國園林與風水的關系[J]. 建筑與設備， 2012（3）：9-10.

作者簡介：

方如心/1991年生/女/福建泉州人/華僑大學美術學院（泉州 362021）/在讀研究生/專業方向為環境藝術設計

趙洋/1980年生/男/江蘇鎮江人/碩士/華僑大學美術學院（泉州 362021）/副教授/碩士生導師/研究方向為環境藝術設計