湄潭縣城掠影

胡綱

湄潭縣位于貴州省北部，屬亞熱帶季風性濕潤氣候。第一次來貴州，當地人就告訴我，貴州有個特點，天無三日晴，地無三尺平，人無三分銀。事實證明，前兩句不容置疑，我們先后三次來貴州，去了包括湄潭在內的很多地方，如果在哪個地方沒趕上下雨，反而會成為意外。幸虧每次出門都自覺帶傘，才沒被雨淋著。貴州位于云貴高原，大多區域都是山地和丘陵，以湄潭為例，這里峰叢溝谷交錯，壩地丘陵相鑲，登高望遠，周圍一望無際滿是山丘。境內有一條蜿蜒一百多公里的湄江河，也為湄潭增色不少。河流所經之處，山川秀美、土壤肥沃，使這里成為典型的農業縣，尤其因盛產茶葉，又有“茶城”的稱號。以前說貴州“人無三分銀”，是因為這里屬于偏遠落后的山區，現在早已今非昔比，不說別的，就說釀酒，“醉美貴州”可不是浪得虛名，這里有以茅臺為首的一大批釀酒企業，所生產的美酒已經飄香全中國，揚名海內外，位于湄潭縣城區的湄窖酒業有限公司就是其中之一。

湄窖酒業有限公司的前身是國營湄潭酒廠，在20世紀80年代至90年代，酒廠由縣級企業跨入“省級先進企業”“國家二級企業”及“全國500家最佳經濟效益最大工業企業”和“貴州省50家最大工業企業”行列。湄窖系列產品自1983年以來，先后被評為省優、部優、國優產品，并多次榮獲國內、國際食品博覽會金獎。1988年，在具有800余年歷史、被譽為“世界博覽會之母”的德國萊比錫國際博覽會上，榮獲當次博覽會上唯一白酒金獎，也是貴州濃香型白酒的第一塊世界金牌。

湄潭不光有好茶、好酒、好風光，也有歷史與文化。三次來湄潭，我們考察了浙大西遷文化、采訪了湄窖酒業有限公司、去了中國茶海……相關文章都刊載于本期雜志，在此不作贅述。作為攝影師，除了酒廠的拍攝外，我還用有限的時間留下了這個美麗城市的掠影。

茶城

湄潭縣是典型的“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧、無污染”的茶樹最佳生長地，也是貴州省最大的茶區，還獲得了西部地區“中國名茶之鄉”的稱號。

這里有世界上面積最大的茶海——中國茶海，有中國茶工業博物館，有貴州茶文化生態博物館，有茶博會展中心等茶文化標志性景點。

我們開車來湄潭，一出杭瑞高速湄潭收費站，在迎賓路上直行不遠就能看到左前方有“茶城”的景觀。因為天氣和時間的緣故，直到第三次來湄潭，我才有機會在這個景觀周邊停留拍照。

湄江

湄江也叫湄江河，是湄潭縣境內的第一大河，縱貫全縣大部分地區，由東北至西南斜穿了湄潭縣的整個城區，像茅臺鎮的赤水河一樣，既是城中的獨特風景，還是釀酒的主要水源，可謂景美酒更香。湄潭的地名也因湄江而來，據《康熙湄潭縣志》載：“東有江水流轉至縣之主脈玉屏山北，環繞縣城，轉西至南，有湄水橋之水顛倒流合，匯為深淵，彎環如眉，故曰湄潭。”

湄窖酒業公司舊址

湄窖酒業有限公司原先位于七星園江葛小區附近的湄江河邊，后來由于企業改制才搬到了現在的協育路上。

在美麗多姿的湄江河畔，樓臺水榭上、假山怪石旁、雕塑碑刻前，我們仿佛又回到了20世紀湄潭酒業有限公司的光輝歲月。

來湄潭得到了湄窖酒業有限公司的熱情款待，品嘗了好酒；感受了湄江河的美，留下了腳印；領略了中國茶海的震撼，拍下了視頻。這里還有太多的東西值得我們去探索、發現。Ω