馬鈴薯高效栽培技術及病蟲害防治探討

張永福

摘 要：馬鈴薯是生活中常見的一種農作物，種植范圍廣泛，而我國又是馬鈴薯產量大國，所種出來的馬鈴薯質量小有聞名，為了提高我國馬鈴薯質量，使馬鈴薯企業從數量轉向質量型，更應該優化馬鈴薯的種植技術。本文針對馬鈴薯的栽培以及病蟲害防治技術展開分析和研究。

關鍵詞：馬鈴薯;病蟲害防治;栽培技術

一、優化馬鈴薯的栽培技術

當今時代位于信息化階段，對馬鈴薯的栽培技術有了更先進的研究結果，如何運用至實際生活中，來提高馬鈴薯的產出質量，是當下解決問題的關鍵。

1.選擇良好的品種。要想馬鈴薯的質量提高，首先品種要好，這也是馬鈴薯高產高量的基礎。再選擇馬鈴薯的品種時，要優先考慮種植條件，根據種植條件因地制宜的去選擇品種。一般情況下，馬鈴薯的品種首先要建立在抗病性強的優良品種上。

2.選擇合適的種植地。除了品種因素比較關鍵之外，種植地也是其中一大關鍵因素。就馬鈴薯的種植來說，馬鈴薯的種植地更偏向于水分充足、土壤疏松的地區，且土壤更喜好與砂質土壤。在選擇馬鈴薯的種植地時，可以考慮有機物豐富、偏酸性、水分充足的種植地區，為馬鈴薯的生長提供發展條件。

3.選茬。馬鈴薯并不能連續種植，如果連年在同一塊土地上頻繁種植，不但會影響馬鈴薯的質量，還會影響土壤的生存質量。尤其頻繁種植，會導致馬鈴薯的病蟲害問題，不利于馬鈴薯提高生產質量。所以在馬鈴薯生長之前要進行選茬，尤其在馬鈴薯種植之前的作物可以是小麥等，最好不要是辣椒等，因為辣椒等作物會有隱藏的病害，在辣椒生長完畢之后接著種植馬鈴薯，會對馬鈴薯的生長造成一定的威脅。尤其當前很多化學藥劑也是如此，比如除草劑，也要認準牌子，部分除草劑對土壤的傷害率較大，所以是馬鈴薯的生長產生不良反應。

4.催芽、切塊。將選好的種薯提前曬好，感受到充足的光照，可以多曬幾天，推進種薯的發芽。馬鈴薯在發芽到一厘米左右時，便可以將種薯進行切塊。在光照馬鈴薯期間，馬鈴薯不能受到雨淋、暴曬等環境影響，防止馬鈴薯出現隱藏問題。在催完芽之后，可以對其進行切塊，切塊方式選擇豎切，切塊所用的工具必須消毒，每一個薯塊上都至少有一根芽苗，而在切塊過程中，如果發現馬鈴薯有腐爛現象，要及時進行清理，防止造成后續傳染。

5.播種。全部準備工作結束之后便可以進行播種。在播種之前提前對馬鈴薯的生產環境進行處理，并就不同的地區，選擇不同的播種時間和播種地點。在播種時，土壤深度一般為10厘米，溫度一般為7攝氏度左右為佳。此外種植間距和距離密度都有相應的要求，這需要種植者根據當地的實際情況進行處理。

6.養分供應。在馬鈴薯的生長期間，如果任其自然生長，不加以人為干預的話，那么馬鈴薯的生長會受到外界侵蝕。而同時為馬鈴薯提供充足的養分，保證馬鈴薯的營養，可以生長出更高質量的馬鈴薯。除了馬鈴薯在種植期間需要施肥之外，種植之前也需要對土壤進行一定的處理，比如施以尿素、有機肥料等，為馬鈴薯的生長奠定良好的發展基礎。馬鈴薯的施肥一般會選擇磷肥、農家肥等，而根據馬鈴薯的花蕾期，則需要增加氮肥。馬鈴薯的盛花期，則主要是加鉀肥。不同的生長期間，對肥料的需求也不相同，種植者應根據馬鈴薯的具體情況而進行施肥，需要注意的是，馬鈴薯對肥料的要求也根據地區的情況有所限制，尤其我國地廣物博，不同的種植地區的土壤情況不同，所需要的肥料情況也不盡相同，還是要具體情況具體分析。

7.人為管理。在馬鈴薯的生長期間，必須要對其進行有效的種植管理。不同的馬鈴薯生長周期具有不同的生長特點，要根據實際情況進行灌溉、施肥，還要進行除草等工作，幫助馬鈴薯更好的吸收肥料。不管是施肥還是灌溉，都需要充分考慮當地的實際情況，土壤濕度、天氣情況等，在馬鈴薯的接莖后期，就不能再進行灌溉了，因為灌溉的水分太多的話，會造成馬鈴薯的根部腐爛。而馬鈴薯恰巧對水分的要求非常嚴格，尤其在馬鈴薯的生長期間，不同的生長期對水分的要求不同，而需要注意的是，馬鈴薯的需求過于旺盛，種植者在進行灌溉時，水分一旦過多，馬鈴薯的根部便會出現腐爛現象。

8.收獲和儲藏。馬鈴薯的收獲和儲藏也是提高農作物質量的一大重要因素。在馬鈴薯的收獲期，在馬鈴薯的最高值進行收獲工作，就我國國情而言，一般在農業的8月下旬進行收獲，而比較晚熟的品種也會在9月上旬時收獲完畢。可以通過采用現代化的技術進行收獲，不要出現大規模遺漏現象。比如在馬鈴薯的儲藏期間，當氣溫降到0度以下，就應該調整馬鈴薯的濕度和溫度，避免馬鈴薯因儲藏溫度的局限性而造成腐爛等現象。

二、馬鈴薯常見的病蟲害防治

1.蟲害防治。這是在馬鈴薯種植期間最常見的一種病蟲害了，比如馬鈴薯瓢蟲、蚜蟲等，是馬鈴薯種植期間最常出現的蟲害。但也要分地區而論，不同的地區情況不同，所產生的蟲害也不同。種植人員應當根據實際情況，針對蟲害的具體分類，從而采取有效的預防或消滅措施。最常見的就是采用生物防治、化學與物理共同結合的措施，比如在有些害蟲繁殖速度較快，嚴重損害了馬鈴薯的生長，可以適當的噴灑毒性較強的藥液，有效的遏制住害蟲的生長。

2.病毒病的防治。在部分地區，以云南為例，馬鈴薯冬季的生長期間會出現病毒病，會進行傳染，通過土壤和種薯傳播給其他的種植區域。所以一旦發現這種病癥，一定要及時有效抑制，最常見的就是對種薯進行抗病害處理，從根源上提高馬鈴薯的生產質量。

3.晚疫病的防治。在部分較為潮濕的地區，空氣濕度大，馬鈴薯在春季生長階段下會大規模出現晚疫病的侵害，具體表現為枯死，一般還是從種薯上做文章，通過噴灑福爾馬林液或其他消毒藥水，提高種薯的成活率，在發現晚疫病時，要及時將得病的馬鈴薯拔除掉。

4.環腐病的防治。馬鈴薯在生長期間還會患一種環腐病，也具有傳播效果，具體防治措施主要表現為一旦發生馬鈴薯患有環腐病，立馬清除植株，防止并且繼續擴散。還有在未種馬鈴薯之前，現對馬鈴薯的生長環境進行處理，處理完畢之后再進行種植，可以有效的降低患病的幾率。

5.溫室栽培。除了以上幾種方式，有效進行病蟲害防治的措施還可以采用溫室栽培。就當前我國的農業發展來看，溫室栽培是具有較高的農業價值的，隨著信息時代的發展，信息技術與科學技術相互配合，使得我國的溫室栽培技術也有了較大的改變，有早期的大棚發展為當代的溫室。具有多方面功能，可以為我國的農業提供較高的專業技術支持，來促進我國的農作業生長，提高我國的農作物生產質量。

三、結語

在當前社會背景下，我國信息技術飛速發展，這也為我國農業的發展提供了一個良好的契機，相較于之前農業單一的生產模式，現在與信息技術相結合，為我國農作物的生長提高了較好的發展途徑對于馬鈴薯的種植來說與信息技術相結合，對提高馬鈴薯的生產質量，防治馬鈴薯的病蟲害情況具有著重要的現實意義。

參考文獻：

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[2]田建文.馬鈴薯栽培及病蟲害防治技術研究[J].山西農經，2019（17）：123+12.