遇見熱水“藥”謹慎

服藥不宜用熱水，有些藥品遇熱后會發生物理或化學反應，影響療效。以下常見五類藥物，建議以溫水或涼開水服用。

1.維生素。因性質不穩定，維生素遇熱后易被氧化還原分解，而失去藥效。

2.膠囊。膠囊殼的主要成分是明膠，在熱水中會溶化溶解，里面藥物迅速釋放，不僅影響口感，而且影響藥物的有效性和安全性。

3.糖漿類藥物如止咳糖漿等，熱水沖服會稀釋糖漿，降低黏度，使其不能覆蓋在發炎的咽喉等部位形成保護性藥膜，從而使止咳等藥效大打折扣。

4.含揮發成分的中藥/中成藥金銀花、柴胡、荊芥、藿香、薄荷等許多中藥都有特殊的芳香氣味，它們具有藥用價值的揮發油，多不穩定，遇熱容易揮發和分解。很多中藥顆粒、沖劑中含有這些中藥成分，建議沖服水溫不超過40℃。

5.阿莫西林。阿莫西林易水解，隨溫度升高水解速度加快，水解后形成的物質可引起類似青霉素的過敏癥狀。最好在40℃以下或用涼開水沖服阿莫西林顆粒，沖好后立即服用，不宜久放。（摘自《生命時報》）