‘金秋紅蜜’桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

（山東省沂水縣楊莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，沂水276412）

山東省沂水縣楊莊鎮(zhèn)高樓子村于2016年3月栽植了24 hm2‘金秋紅蜜’桃，通過加強(qiáng)管理，2018 年，667 m2產(chǎn)量達(dá)到 1 000 kg，2019 年667 m2產(chǎn)量達(dá)到3 000 kg，實(shí)現(xiàn)了1年栽植、2年結(jié)果、4年豐產(chǎn)?！鹎锛t蜜’桃適應(yīng)性廣，砂土、黏土都可以栽植，以秋季栽植為宜。現(xiàn)將其主要栽培技術(shù)介紹如下。

1 品種特點(diǎn)

‘金秋紅蜜’桃樹勢強(qiáng)，樹姿直立，枝條較粗，節(jié)間短，平均節(jié)間長1.7 cm；葉片平均長16.2 cm，葉面光滑；花芽頂端較尖，茸毛較少。幼樹生長特別旺盛，新梢1年分枝多次，配合合理的夏季修剪，當(dāng)年即可形成穩(wěn)定的豐產(chǎn)樹形；成枝力高，5月底，外圍新梢生長量可達(dá)67.8 cm，并且抽生大量副梢，枝條特別容易形成花芽，長、中、短果枝都可結(jié)果，長果枝結(jié)果占總結(jié)果的55.2%，中果枝結(jié)果占總結(jié)果的22.5%，短果枝結(jié)果占總結(jié)果的23.3%；花粉紅色，雌、雄蕊健全，花粉量大，花量多，自然授粉坐果率28.7%?！鹎锛t蜜’桃成花早，結(jié)果容易，早實(shí)、豐產(chǎn)特點(diǎn)明顯，1年生桃苗栽植后，第2年就能全部開花、結(jié)果，第4年達(dá)到豐產(chǎn)期，產(chǎn)量在3 000 kg以上。果實(shí)圓形，縫合線明顯，果頂有突起，果個(gè)大，平均單果重295 g，最大635 g，果皮不容易剝離，果實(shí)套袋后90%以上著紅色，果實(shí)成熟后有濃郁香味，果實(shí)黏核，果肉甜、硬、脆，可溶性固性物含量達(dá)16%～25%。品質(zhì)優(yōu)，儲運(yùn)性好。

2 栽植

‘金秋紅蜜’以秋末冬初栽植為宜，春季亦可，667 m2栽67株，株行距2 m×5 m。楊莊鎮(zhèn)高樓子村2015年秋后整地，深翻70 cm，起2.5 m寬的壟，然后在壟背上挖35 cm見方的栽植坑，每坑施土雜肥30 kg，用土拌勻后填入坑內(nèi)。2016年春，選擇苗高0.85 m以上、基部直徑大于0.65 cm的桃苗栽植，栽后及時(shí)澆足水，蓋黑色地膜，定干高度65 cm。

3 整形修剪

采用“Y”字形整形，選留2個(gè)骨干枝；不培養(yǎng)大型結(jié)果枝組，主枝上直接培養(yǎng)結(jié)果枝。成形后，1棵樹著生95～115個(gè)結(jié)果枝，樹高3.2～3.7 m；兩個(gè)主枝夾角為47°?！鹎锛t蜜’桃樹頂端優(yōu)勢明顯，生長旺盛，樹體易上強(qiáng)下弱，導(dǎo)致光照惡化，內(nèi)膛枝條死亡，結(jié)果部位迅速外移，所以以夏剪為主、冬剪為輔。

3.1 夏剪

‘金秋紅蜜’桃樹夏季修剪以摘心、拉枝、疏枝為主。桃苗發(fā)芽后，在樹干高50～65 cm內(nèi)留3～6個(gè)生長健壯的新梢進(jìn)行培養(yǎng)，除掉其余萌梢。6月中上旬，當(dāng)主枝梢長62 cm時(shí)，每棵樹綁縛2根竹竿，呈47°交叉，伸向行間，選擇2個(gè)生長健壯的枝條綁縛在竹竿上，將其培養(yǎng)成主枝，其余枝條全部重摘心。主枝背上的枝條，留4片葉進(jìn)行重摘心，促發(fā)分枝；背斜枝、背后枝達(dá)到35 cm時(shí)，輕摘心，其余枝條任其生長。摘心可根據(jù)情況連續(xù)多次進(jìn)行，秋后能夠形成3次、4次分枝，形成樹形和花芽。第2年夏天，繼續(xù)摘心，著重培養(yǎng)中小型結(jié)果枝組，疏除強(qiáng)旺枝，可多次摘心，削弱樹勢，促進(jìn)花芽分化，甩放中庸枝，促進(jìn)花芽飽滿，阻止結(jié)果部位外移。

3.2 冬剪

桃樹落葉后至第2年春季進(jìn)行修剪，1月份不適合剪樹。冬剪時(shí)，主枝留63 cm短截，疏除或重短截徒長枝，改善桃樹光照條件；35 cm以下的枝條不截。主枝背上過旺的大型枝組，去強(qiáng)留弱，縮小結(jié)果枝組，改善樹體光照。生長弱的結(jié)果枝組，需進(jìn)行更新，延長結(jié)果壽命?？刂仆鈬娱L枝長勢。

3.3 花果管理

3.3.1 疏花疏果 冬剪時(shí)，間隔10～15 cm選留1個(gè)果枝，鈴鐺花時(shí)，借助器械敲打桃樹，疏掉2/3的花朵?！鹎锛t蜜’自花結(jié)實(shí)率高，疏果要早，一般長果枝留3～4個(gè)果，中果枝留2個(gè)果，短果枝留1個(gè)果。疏果一般分2次進(jìn)行，第1次在謝花后20 d左右，主要疏除畸形果、無用果；第2次在果實(shí)硬核期進(jìn)行，疏除萎黃果、病蟲果、畸形果、朝天果和小果。

3.3.2 果實(shí)套袋 套袋在疏果后進(jìn)行，套袋前對全園噴1次殺蟲、殺菌劑，用優(yōu)質(zhì)深色的雙層紙袋。

4 田間管理

4.1 深翻、中耕除草

果實(shí)采收后結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行深翻，深度40 cm。5～9月份，進(jìn)行中耕除草，在澆水后進(jìn)行中耕，1年進(jìn)行多次。桃樹特別怕澇，積水嚴(yán)重時(shí)會造成死樹，雨季要及時(shí)排水，保證桃樹正常生長。

4.2 施肥

4.2.1 基肥 在采收后進(jìn)行，基肥施肥量占全年施肥總量的60%，667 m2用農(nóng)家肥5 000 kg+200 kg果樹專用肥，基肥施足后，第2年春天不再追肥。

4.2.2 膨果肥 在桃果膨大前進(jìn)行，以磷、鉀肥為主，施肥量占全年施肥總量的40%，667 m2施高鉀復(fù)合肥130 kg。

4.2.3 葉面肥 花前用0.5%的硼砂噴葉面，噴藥時(shí)配合使用葉施美、果施美、磷酸二氫鉀等。

4.3 病蟲害防治

桃蚜、食心蟲、介殼蟲、紅蜘蛛是為害‘金秋紅蜜’的主要害蟲，病害主要有穿孔病、瘡痂病等。防治措施如下。

4.3.1 冬季清園 冬季將枯枝、落葉集中燒毀，消滅害蟲。

4.3.2 發(fā)芽前 發(fā)芽前20 d噴5°Be石硫合劑?；ㄇ?周噴1次多菌靈+特福利，花后噴1次甲基硫菌靈+特福利+高效氯氰菊酯乳油。5月下旬噴高效氯氰菊酯+甲基硫菌靈+滅掃利。6月上旬開始，交替噴施苯咪甲環(huán)唑、戊唑醇、高效氯氰菊酯等殺菌、殺蟲藥。