沂水縣獼猴桃潰瘍病及其綜合防治措施

（山東省沂水縣農業農村局，沂水 276400）

獼猴桃又稱奇異果，為獼猴桃屬獼猴桃科木質藤本或小灌木。因其果實風味獨特、富含維生素C、營養豐富等特點，享有“水果之王”的美譽。自20世紀被人工馴化以來，全世界的栽培面積逐年增加，目前在我國陜西、四川、河南等省份有大面積的栽植。山東省沂水縣位于魯中南地區、沂蒙山腹地，2013年當地果農從上海市引入獼猴桃進行種植，因其較高的營養價值和經濟效益，栽培面積逐年擴大，且新品種不斷增加。和其它果樹相比，獼猴桃的病蟲害較少，但隨著‘紅陽’等品種的引進，獼猴桃潰瘍病在沂水逐漸蔓延，嚴重制約著當地獼猴桃產業的發展。

1 獼猴桃潰瘍病的癥狀及發病規律

獼猴桃潰瘍病是一種毀滅性的細菌病害，具有隱蔽性、蔓延性、根除難度大等特點，嚴重時可導致毀園。

1.1 癥狀

獼猴桃潰瘍病是由一種名為丁香假單胞菌獼猴桃致病變種Pseudomonas syringae pv.actinidiae（簡寫為Psa）的細菌引起的。Psa主要侵染成年植株的主干和主蔓，也危害枝條、葉片以及花器官等部位。主干及枝條被侵染后，前期皮層組織變軟稍隆起，出現水漬狀、褐色病斑，然后病斑擴大、顏色加深，后期皮層龜裂，并在傷口處溢出白色乳液，傷流期與傷流液混合呈現紅褐色。剝開病斑處皮層，可見韌皮部腐爛，木質部變黑。葉片染病后，前期呈現水漬狀褪綠小點，后發展為不規則的褐色病斑，并伴有黃色的暈圈。花蕾染病后呈水漬狀發軟，并變褐枯死。

1.2 發病規律

Psa主要在病株組織和土壤中越冬，并且可在土壤中潛伏2年以上，可通過風雨、昆蟲及操作農具等傳播，也可從皮孔或傷口等處侵入。Psa在低溫高濕的環境中增殖迅速，沂水當地一般在2月下旬開始侵染，通過皮孔、傷口等入侵植株，傷流期（3月初）開始后，病菌增殖擴散，萌芽前（3月底4月初）進入發病高峰期，新梢生長時病害擴展減緩，隨氣溫的升高，5月1日前后，病斑幾乎停止生長，且病斑在周圍出現愈傷組織。

2 防治措施

由于該病具有侵染性強、發病迅速等特點，生產中采用預防為主、防治結合的措施。

2.1 農業防治

2.1.1 加強檢疫 杜絕從疫區或者發病的園區購入苗木、接穗或種子，一旦發現帶病苗木立即銷毀，從源頭上控制潰瘍病的傳播。

2.1.2 科學建園 選擇光照適宜、排水良好的地塊建園，起壟栽培。定植前將苗木浸泡在3%噻霉酮微乳劑500倍液中，2 h后再進行移栽。

2.1.3 加強果園管理 合理灌溉，旱季及時灌水，雨季及時排水，有條件的果園最好采用滴灌設備；多施有機肥，注重磷、鉀肥，控施氮肥，避免樹體旺長；由于獼猴桃傷流嚴重，因此冬剪一定要選擇合適的時機，沂水冬剪為11月中旬至1月中旬。修剪時將發病的枝條徹底剪除，并帶出園外集中銷毀，同時用75%醫用酒精對修剪工具進行消毒，修剪后的大傷口涂抹愈合劑，以防病菌從傷口侵入。生長季節根據樹體長勢，及時摘心、疏蕾、剪除徒長枝，合理調整樹體負載量，增強樹勢，提高樹體抵抗力。

2.1.4 做好清園工作 冬季清除枯枝、病葉，并帶出園外集中銷毀。發病嚴重的植株挖除銷毀，并用生石灰對土壤進行消毒。要經常檢查果園，一旦發現病枝立即剪除，并帶出園外銷毀。

2.1.5 做好防寒工作 沂水縣地處我國北方，冬季溫度低且持續時間長，春季易發生倒春寒等自然災害，對從南方引入的獼猴桃品種來說十分不利，一旦發生凍害，會進一步加劇潰瘍病的發生，這也是獼猴桃在沂水地區發生潰瘍病的主要原因之一，因此做好防寒工作尤為重要。為防止凍害發生，清園后及時對主干進行涂白，涂白劑配方：生石灰10份，食鹽1～2份，水35～40份，植物油少許。用水將生石灰化開去渣，倒入食鹽水中，最后加入植物油，攪拌均勻即可。對極易發生凍害的品種，除主干涂白外，還要用稻草或草繩纏縛樹干或主枝，春季萌芽后解除綁縛物燒毀或深埋，以消滅其越冬病蟲害。另外，在冬季土壤封凍前，灌1次封凍水，倒春寒來臨時果園進行熏煙，能很好地預防凍害發生。

2.2 化學防治

2.2.1 主干涂藥 發現主干染病后進行刮治。先用消毒刀具刮除全部病斑，再刮去一層健康的皮層，然后在露出的健康組織上涂抹3%噻霉酮微乳劑50倍液，5～7 d涂抹1次，連續涂抹2～3次。刮下的皮層帶出園外銷毀，發病較重的植株徹底挖除銷毀，并用生石灰對土壤進行消毒。

2.2.2 全園噴藥 萌芽前（2月中下旬）用3～5°Be石硫合劑或1:1:100波爾多液全園噴施，預防Psa及其它病蟲害的發生；發病初期（3月上旬）噴施3%噻霉酮微乳劑750～1 500倍液或40%噻唑鋅懸浮劑1 000～1 500倍液，每10 d左右噴1次，連噴2～3次。以上兩種藥劑要交替使用，以免其產生抗性。由于獼猴桃潰瘍病可借助昆蟲進行傳播，因此生長季節還應重視害蟲的防治。

2.3 生物防治

隨著人民生活質量的提高，農產品質量安全越來越受到人們的重視，生物防治因其較高的安全性逐漸推廣。目前，普遍認為利用拮抗性微生物是控制獼猴桃潰瘍病的有效手段之一。從獼猴桃果園土壤中分離得到幾種對Psa具有穩定抑制效果的噬菌體，有望成為獼猴桃潰瘍病預防的新方法。