降低犢牛發病率的措施

王樹軍

山東省壽光市畜牧業發展中心，山東壽光262700

犢牛是牛場的未來，犢牛培育的好壞會影響牛場未來牛群質量。犢牛的生理特點使得犢牛容易發生腹瀉、肺炎等疾病，加強犢牛的飼養管理、減少發病率十分重要，在犢牛飼養管理中要做好以下幾點。

1 吃好初乳，嚴把初乳關

犢牛出生后體內缺乏抗體，必須依靠初乳獲得被動免疫，初乳飼喂的好壞對犢牛的生長發育、健康至關重要。

1）必須經檢測合格的初乳才可飼喂犢牛，否則不能使用。常用的檢測方法是用初乳密度計測比重，合格標準是初乳比重＞1.05，即免疫球蛋白＞50 mg/mL；或用初乳糖折射儀檢測，讀數＞22%為優質初乳，18%～21%為合格，＜18%為不合格。

2）初乳必須經過巴氏消毒后飼喂。合格初乳要經過巴氏消毒后才可飼喂犢牛。在初乳消毒機內進行消毒，消毒溫度一般是60 ℃，消毒時間60 min，待奶溫降到39～40 ℃可灌服。消毒初乳要達到應有的消毒效果，消毒前初乳細菌總數10 萬個/mL，消毒后細菌總數＜1 萬個/mL，消毒后大腸桿菌總數＜5個/mL。

3）犢牛出生后盡早飼喂初乳。犢牛出生后在0.5～1 h 吃足初乳，不可無故拖延，越早飼喂吸收效果越好。第1 次喂量應達到犢牛體重的10%，一般正常體重35 kg 以上的犢牛，可喂4 kg，不足35 kg 的犢?？晌? kg，過6～8 h 可再喂2 kg。

4）有條件的牛場能及時檢測初乳飼喂效果。正常情況下犢牛飼喂初乳后血液中總蛋白＞5.5 g/L，在飼喂初乳后2～3 d 采血檢查其效果。

2 加強哺乳期細節管理

犢牛哺乳期一般是60 d，最好使用合格的巴氏消毒鮮牛奶飼喂，為了降低飼養成本，有的牛場使用代乳粉、酸化奶等飼喂，如果飼喂不當，容易導致犢牛發病。要注意以下細節問題：杜絕使用乳房炎等廢棄奶，這些牛奶含有大量致病菌等有害物質，即使經過巴氏消毒，患病風險仍然很大；更不能用乳房炎奶加工酸化奶飼喂，其安全隱患很大。合理使用代乳粉，最好在15～20日齡前不喂代乳粉，否則會影響消化；代乳粉在使用前應檢查細菌數是否合格，并進行消毒殺菌處理，溶解奶粉用水要消毒處理，水溫度在45～50 ℃，按照奶粉和水比例1:6 而不是說明書上的1:8 進行配制，否則太稀，營養物質不足。奶具要做到用熱堿水消毒，3 次/d。

3 重視補料

一般犢牛出生3 d 開始訓練吃開食料和飲溫開水（水溫37～38 ℃），到55～60 d 時犢?？扇詹墒抽_食料1.5～2.0 kg。開食料的補飼對犢牛的生長發育、健康等有重要促進作用，合格的優質開食料富含各種礦物質、微量元素和維生素，可提高犢牛的免疫力，促進瘤胃發育，降低發病率等，要盡可能使犢牛多吃開食料，盡可能自由采食。

4 做好犢牛的斷奶管理

犢牛出生50 d 時要減少喂奶量，開食料的飼喂要達到連續3 d 以上吃到1.5 kg 以上，要根據天氣、犢牛健康等溫和斷奶，斷奶7～10 d 后再轉群，斷奶后不要立即免疫等，斷奶前3 d 或斷奶后3 d 在水槽內加入電解多維、食母生等提高免疫力、消化等，預防腹瀉；還可投喂一定量球蟲清預防球蟲病。注意飲水最好用溫開水，做到清潔衛生。

5 加強環境管理

犢牛的飼養方式不管是采取室內還是室外飼養，都要注意保持犢欄干燥、干凈、通風、舒適，冬暖夏涼。犢欄的墊料應有30 cm 厚，最好離開地面5～10 cm，墊料必須及時更換，注意做好消毒，最好天天消毒。冬季室外飼養的犢牛要注意防風，可用墊料草捆或飼料包裝袋做成擋風墻，有條件牛場犢牛出生后及時采用保溫燈，穿上棉馬甲等保暖。室內飼養的犢牛既要保溫又要通風，防止室內氨氣等污濁氣體濃度過高。夏季要注意防曬，及時搭建遮蔭網，增加飲水，防止中暑等。