關(guān)玉竹林下仿生栽培配套技術(shù)

崔琳,王力剛,劉洪亮，張玉柱

(1.黑龍江省森林與環(huán)境科學(xué)研究院，黑龍江 齊齊哈爾 161005；2.富裕縣富裕林場，黑龍江 齊齊哈爾 161200)

玉竹(Polygonatnmodoratum)，別名萎蕤、筆管子、尾參，屬百合科植物，其根入藥，具有養(yǎng)陰、生津止渴、潤燥、除煩等諸多功效[1]。玉竹原產(chǎn)我國西南地區(qū)，國內(nèi)大部省份都有分布，按地域來說分布于東北三省及內(nèi)蒙古地區(qū)的玉竹稱為關(guān)玉竹。關(guān)玉竹以純天然、無污染、藥效強(qiáng)等特點(diǎn)，加之無異味，口感好，含糖量、黃酮含量均顯著高于其他品種玉竹的優(yōu)勢，廣受市場青睞[2-3]。隨著人工采集關(guān)玉竹量的增大，野生關(guān)玉竹資源日漸匱乏，為保證關(guān)玉竹資源的市場供應(yīng)，保障關(guān)玉竹的藥性質(zhì)量，對關(guān)玉竹進(jìn)行林下仿野生栽培。

1 林下仿生栽培配套技術(shù)

1.1 自然條件的選擇

關(guān)玉竹對林分類型要求較為寬松，楊、榆樹等闊葉林或者樟子松等針葉林，郁閉度在0.2～0.6之間的林下、林間空地或者林緣，均可種植，但落葉松林下不可種植。土壤最好選擇土質(zhì)肥沃疏松、土層深厚的微酸性沙壤土。

1.2 場地清理及整地

為了方便管理，播種前應(yīng)割除灌木和雜草，保留地表土壤的原始狀態(tài)，利用地上的枯枝落葉保溫、保濕、防病及自然肥化土壤。

秋整地在土壤封凍前進(jìn)行，整地將土深翻30～40 cm，結(jié)合整地施用腐熟農(nóng)家肥，施入量18 t·hm-2，耙細(xì)整平，起壟。

1.3 種莖準(zhǔn)備

關(guān)玉竹可通過種子及根莖兩種繁殖方式繁殖，但為了保證遺傳性穩(wěn)定和繁殖速率，一般選擇根莖繁殖。研究表明，當(dāng)年生主根前端具有越冬芽的根莖作為種莖，產(chǎn)量會遠(yuǎn)高于其他根莖[4]。因此，選種時，選取生長健壯、色黃白、頂芽飽滿須根多的當(dāng)年生主根，前端具有越冬芽的根莖作為種莖是保證產(chǎn)量的最優(yōu)選擇。

種莖選取后，不能馬上播種的種莖應(yīng)采用沙藏法貯藏在陰涼的房間內(nèi)，貯藏過程中適時翻堆檢查。

1.4 播種

春季栽植應(yīng)在土壤解凍后，秋季栽植在土壤封凍前。在起好的壟上采用機(jī)械開溝，溝深10 cm，將關(guān)玉竹根莖頂芽朝上，與地面呈一定角度排放，株距10～15 cm，覆土2～4 cm。種莖用量3～4.5 t·hm-2。

1.5 撫育管理

1.5.1 除草 關(guān)玉竹無論春季還是秋季栽植，當(dāng)年均不出苗。第2年春季出苗后，地下根莖分枝較少，地表草較多，需要及時除草。出苗前可噴施2,6-二硝基-N，施入量3 kg·hm-2，出苗后可噴施玉竹等藥材專用除草劑-精喹禾靈，按使用說明書規(guī)定方法噴施。

1.5.2 清溝瀝水 關(guān)玉竹忌積水，雨季來前要及時清理疏通排水溝，防止土壤漬水。

1.5.3 追肥 關(guān)玉竹喜肥，在其生長期間應(yīng)適當(dāng)追肥，研究表明復(fù)合肥與尿素的搭配使用可使得玉竹產(chǎn)量達(dá)到最佳。關(guān)玉竹萌芽前可施用腐熟農(nóng)家肥，施入量15～22.5 t·hm-2；當(dāng)幼苗苗高達(dá)到7～10 cm時，可追加尿素，施入量75 kg·hm-2。

2 病蟲害防治

林下仿生栽培玉竹的抗病蟲能力較強(qiáng)，發(fā)病較少，但仍需要做好預(yù)防，根據(jù)客觀條件，采取切實(shí)可行的防治措施。

2.1 病害的防治

關(guān)玉竹的病害主要包含褐斑病、腐根病。褐斑病7月上旬發(fā)病，應(yīng)及時清溝瀝水，噴施甲基托布津800倍液，間隔1周，連續(xù)2～3次。根腐病多發(fā)于高溫雨后，初期應(yīng)用50%多菌靈500倍液噴灑或者根部澆灌，并挖除病株銷毀。

2.2 蟲害的防治

蟲害主要是金龜子、地老虎和蠐螬。應(yīng)在播種時施入石灰，施入量0.45 t·hm-2，翻入土中殺死幼蟲，成蟲可噴施90%敵百蟲1000倍液。

3 收獲與加工

關(guān)玉竹一般栽種后3年采收質(zhì)量最好，往后年限越長纖維素越多，品質(zhì)下降。關(guān)玉竹的適宜采收期為8月底至9月初，此時干物質(zhì)積累較高，折干率和多糖含量較高[5]。

采收時先割除地上莖稈，選用鋤頭采挖，由下往上翻挖25 cm，將根莖整塊翻出，抖去泥土運(yùn)回。

采收回來的根莖，根據(jù)長短、粗細(xì)劃分等級，晾曬2～3 d，待根莖柔軟后，去除須根揉搓至無硬心，呈金黃半透明狀，表面有糖分溢出，再復(fù)曬或烘烤至全干即可。