科學辟謠
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從2020年第9期開始,我們與“科學辟謠平臺”合作,共建《真相放大鏡》欄目,將與小學生生活貼近的謠言“一網打盡”,讓謠言止于科學。
“科學辟謠平臺”是由中國科學技術協會、中華人民共和國國家衛生健康委員會、中華人民共和國應急管理部和國家市場監督管理總局等部委主辦,中共中央網絡安全和信息化委員會辦公室指導,全國學會、權威媒體、社會機構和科技工作者共同打造的。此平臺是面向大眾進行科學辟謠的純公益平臺,致力于構建系統完備、科學規范、公眾信賴、運行高效的科學辟謠體系,打造國家級的科學辟謠平臺,形成最權威的科學類辟謠品牌。
周末,學校布置了課外探究作業,作為探究活動小組組長,莉莉正為探究主題發愁呢。這不,洗手的時候,她都在想這個問題。
“咦,媽媽什么時候買了一瓶洗手液,原先那塊肥皂不是還沒用完嗎?”莉莉沖洗著手上的泡沫,感覺很不對勁:之前用肥皂洗手的時候,只需要稍微沖洗一下,手就變得很干凈,可用洗手液洗手,沖了這么久,還是覺得手滑滑的。
這時,媽媽剛好從洗手間門口經過,見莉莉還在洗手,問道:“洗了這么久,你怎么還在洗手?”莉莉有些生氣地說:“用洗手液洗手,沖不干凈呀!你看,我沖了很久,手依然滑滑的。”
那么,用洗手液洗手真的沖不干凈嗎?
真相:
我們用肥皂洗手時,肥皂會跟水中的鈣鎂離子結合生成皂垢沉淀,這種沉淀是澀的,所以感覺不到手滑。而洗手液里添加了一些油性成分,如羊毛脂類、硅油類添加劑,這樣對皮膚有一定的滋潤作用。而且洗手液是液體,比較好調,可以添加一定的軟水劑,這是為了防止皂垢一類的沉淀而添加的金屬離子絡合劑,于是洗手時就有滑滑的感覺。
判斷洗手液有沒有沖洗干凈,可以在洗手后雙手掌心相對,用力搓幾下,若手上還有細細的白色泡沫,說明還有殘留的洗手液,若沒有,那就表示已經洗干凈了。
復核專家:曹鼎,北京化工大學副教授
出品方:科學辟謠平臺(微信公眾號:Science_Facts)