裴治華
(山西建筑工程集團有限公司,山西太原 030002)
現代商業綜合體的設計概念,源自早期提出的“城市綜合體”的設計概念,但是隨著社會發展的需求及建筑設計理念的變化,二者逐步呈現出差別。城市綜合體是以含蓄的居住建筑群為基礎,融合商業零售、商務辦公、公寓住宅、酒店餐飲、綜合娛樂五大核心功能于一體的規劃設計理念,目的也是實現功能聚合、土地集約的城市經濟聚集體。而“商業綜合體”,則是凸顯以商業經營為理念的規劃思路。以商業為中心,圍繞現代城市元素與定居創業、辦公服務、酒店餐飲、展覽會議、文娛自樂等城市生活活動空間的內容不少于三項進行功能組合建設,形成利益消費,相互依存,共存共榮的一體化發展理念,從而形成一個現代化、多功能、高效率、多元性的商居娛養健融合而統一的綜合體。
現代商業綜合體設計要以城市規模、經濟體量、消費觀念、發展潛力、自然環境、地域風俗等為綜合考慮因素。打造一個商業綜合體首先要確定項目定位。先定位正確,再設計精彩。精彩的商業綜合體設計方案必須策略先行,找到正確的差異化定位及核心策略,圍繞這個定位和策略進行整體的商業綜合體設計。任何一個商業綜合體的空間印象定位都應滿足“衣、食、住、行”需求,要以商業為主旋流,展現綜合體的特定風味。核心的設計內容有超級購物中心(Shopping Mall)、室內(外)行走街區、辦公建筑群、酒店建筑、住宅或公寓類建筑、娛樂休閑場地。
超級購物中心Shopping Mall:現代設計內容主體為消費商場、輔助配套有精品店街,休閑、餐飲、養生、娛樂健身等方面各主力店(一般設計放置在頂層)、超市(一般位于地下層),停車場(一般位于地下二層一下超市緊挨)。設計師應以城市特有物品為靈感,將代表性元素貫穿整個設計之中,點綴各個板塊之中;室內(外)步行街區連接購物中心Shopping Mall主入口,一般位于2~3層,功能以大型展覽,公益性活動平臺、中小型主力店(100~500m2)、休閑類店鋪、特色餐飲少兒娛樂為主;辦公建筑群:甲級辦公樓或SOHO類辦公樓。該類建筑通過辦公銷售可以為工程前期平衡大量資金流,為商業物業提供大量消費人群;酒店建筑:為外來人員居住,提供商業區流動人員的配套建筑,根據商業區的規模及潛在吸引能力,一般設置商務酒店和星級酒店;住宅或公寓類建筑:商業區是為消費服務的,人是必須的因素,既要流動人員,更要固定消費群體,同時商業的成功必將帶來群居效應。任何一個商業區都配有一定比例的住宅或公寓類建筑。
現代大型商業綜合體的構成主要是由平面、立面、自然環境和人工環境等多維建筑環境組成的,自身外展能力,對城市空間有較大的影響力。設計中必須綜合考慮城市發展定位,功能發揮和人文環境。商業建筑規劃中動線設計是最重要部分,包含三大流線:即人流動線、各區域機動車輛動線、物流動線,人流動線是這三條中最為重要的。
(1)綜合體中在各商業區、各商業街之間只設置一條主動線,避免顧客被動選擇。設置分支,表面看是增加長度,開設更多店鋪,實則上是讓光臨顧客產生主觀混亂。商業街繁榮僅外觀和人氣就吸走大多數人,很少人會去注意支路,支路只能出現在目的性商業中,如專業市場。商業街分支設置在入口處是可以的,支路短的特點與顧客目的背離,決定顧客是肯定會回頭的不會造成混亂感。
(2)各商業主入口導視系統必須分級設計。通常設計分為三級入口,一級為室內外步行街主出入口,形象最為突出,要爭取吸引90%以上人群。努力帶活區內商業體。二級為大型主力店出入口,形象上比一級入口要弱化,承擔各自店鋪的吸引功能。三級為辦公、商務酒店出入口,作為特定到訪人員入口,無需強化,做好導視系統即可。導視系統是商業綜合體至關重要的辨識度。商業空間的外立面設計很重要,它決定了該商業項目及其周邊所有物業的形象及檔次。辨識度越高,首次到店的顧客越能順利找到,且越容易讓潛在顧客記住該商業空間。
(3)商業空間外立面設計。立面設計要融合時代特點,堅持簡潔大氣,要運用現代科技元素營造當代審美觀的時尚感。運用廣告位、店招設計,統一大格局的布局,結合內部功能有目的的開設采光窗。大型主力店、百貨商場中間樓層及電影院等,因功能需要,不需要考慮采光立面的設計,避免引起顧客心情不悅。商業空間設計需以建筑實際功能為先。綜合體內部功能較多,平面設計中需充分考慮很多功能復雜的設計要求。住宅(SOHO)平面及辦公建筑應嚴格按要求功能要求設計,但外立面設計應和商業空間設計匹配,實現視覺上的統一。商業空間外立面材料要求根據地域劃分有所不同:南方多采取金屬(塑)板、石材、各類玻璃及一些新型材料;北方建筑以石材、各類玻璃材料為主。
(4)商業步行街設計。
商業步行街一般包括以下部分:主要街道的商店街,兩邊布局各主力店及主力餐飲店面的入口大堂。有利于中大型商家入駐和經營的獨立商業建筑吸引人群進入商業街。利用高差或者下沉式廣場,可以開設酒吧、KTV房間娛樂場所,餐飲等小型餐飲店,開發形成一個獨居特色的地下步行街。
商業步行街是步行街中的一種,目的為吸客營商,是城市中商業活動集中的街道。商業步行街是為滿足閑暇、逛街、購物、娛樂的綜合生活活動廣角,適合大量零售業、服務業商店作為主體,輔以部分中小型主力店,集中于一定的地區,構成有一定長度的街區。商業步行街建筑面積在5~30萬m2之間比較適宜。街道建筑要結合地區特性,可以多設計類似陽臺、露臺、架空層空間等半戶外空間來提高商鋪利用價值。要考慮不同行業對建筑體材料的要求,比如餐飲的煙道、外載荷要求、KTV會所防火要求等等。
(1)考量商業綜合體的空間功能性設計是否合理。從外觀到內飾,從展柜到展品等等,都要考量空間性是否合理;娛樂區、飲食區、緩沖空間等等是否均勻分布,要用最合適的設計去實現最高的價值、有效的功能需求會使得我們商業綜合體的空間變得更具備實用性,功能應是我們的設計師們應放到第一位考量的。
(2)經濟性的考量要要作為設計需求的只要指標。通俗來說,想讓我們的商業綜合體達到最佳的設計性,提高效率、降低成本,就是要能減少誤差,物盡其用。盡可能將后期招商的門面商鋪等空間設計出來,這樣也可以達到經濟性增長的可能;通風方式、電力消耗、節約減排性能的考量、降低損耗費用等。設計整個過程中要本著節能、降低能耗、達到經濟性的要求進行,除此之外,重視可持續發展。
(3)充分考慮美觀性設計要求以及個性化的需求。考慮了功能、經濟效益、還需要重視我們的美觀度,在商業環境中穿插一些個性化的設計會和來訪的客戶有良好的互動感。重視美也是天性,在綜合體的商業環境中設計師非常有必要掌握這些技術層次的美感,也需要遵循合理的個性化的設計需求。
隨著科技的發展帶動了各階級經濟體的效益,技術的變革和時代的進步,讓國內眾多設計師在商業綜合體設計行為上有了越來越高的要求。全新的生存方式和全新科技型社會,讓我們的設計師對原有商業綜合體的空間自然環境固有思想有了微妙的變化,現代化的商業設計理應根據空間的環境、空間的需求和空間的變化而設計。