陽桃

文/安 歌 圖/費 嘉

1 陽桃原產于馬來西亞、印度尼西亞，廣泛種植于熱帶各地。

2 陽桃是水果，但是歷史上進入我國之后都是當藥材使用。

3 陽桃長得像五角星，長相討喜。

4 鮮果肉含有草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種酸，即使成熟后也酸得不行。

5 為了解決酸口的問題，人們主要將它加工漬制成咸、甜蜜餞食用。