不同微量元素和有機肥對芳樟油料林精油的影響

黃秋良 袁宗勝 謝亞兵 陳瑞炎 林必青 張國防

摘 要：以6年生芳樟油料林（牡丹1號）為研究對象，通過二次正交回旋組合設計試驗研究微量元素和有機肥對芳樟葉精油含量和枝精油含量的影響。結果表明，不同微量元素和有機肥對芳樟葉精油含量和枝精油含量的影響極顯著（P=0.0001）。其中T2（微量元素=3.0g/株、有機肥=1500g/株）的芳樟葉精油含量最大（2.39%）;T1（微量元素=4.0g/株、有機肥=1500g/株）的芳樟枝精油含量最大（0.56%）。

關鍵詞：芳樟;微量元素;有機肥;油料林;精油

中圖分類號 S725.5文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2020）（02-03）-0057-02

Effects of Different Trace Elements and Organic Fertilizers on Essential Oils of Cinnamomum camphora Oil Forest

Huang Qiuliang1 et al.

（1College of Forestry，Fujian Agriculture and Forestry University，Fuzhou 350002，China）

Abstract：Taking 6-year-old Cinnamomum camphora oil forest （MD1） as the research object，the effects of trace elements and organic fertilizers on the content of essential oil and the content of essential oil in C. camphora leaves were studied by quadratic orthogonal cyclotron design.The result shows：The effects of different trace elements and organic fertilizers on the content of essential oil and the content of essential oil in C. camphora leaves were significant （P=0.0001）. The content of essential oil of C. camphora leaves was the highest （2.39%） in T2 （trace element=3.0g/plant， organic fertilizer=1500g/plant）;the content of C. camphora branch essential oil in T1 （trace element=4.0g/plant， organic fertilizer=1500g/plant） maximum （0.56%）.

Key words：Cinnamomum camphora;Trace elements;Organic fertilizer;Oil forest;Essential oil

樟樹是一種集防護林、珍貴用材、天然名貴香料、園林綠化于一體的多用途樹種[1]。芳樟（Cinnamomum camphora）是樟樹中精油富含芳樟醇（C10H18O）的一個生化變種[2]，芳樟中的天然芳樟精油富含左旋芳樟醇，樟腦、1，8-桉葉油素等含量較低[3-4]，是典型油材兩用的珍貴樹種。微量元素（鐵、銅、鋅、錳、鉬、硼、碘、鉻等）在植物內含量很少，但各元素在維持植物正常的新陳代謝方面具有重要意義[4-5]。因此，本研究利用二次回歸正交旋轉設計，研究微量元素和有機肥對芳樟葉、枝精油含量的影響，以期為芳樟科學施肥提供理論基礎。

1 材料與方法

1.1 材料 試驗材料為6年生優良芳樟油料林（牡丹1號），于9月份對芳樟油料林進行統一平茬（留樁30cm），10月份進行施肥。

1.2 試驗地概況 試驗地位于福建省泉州市永春縣南美村芳樟油料林試驗基地，造林密度5104株/hm2。試驗基地海拔300m，屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫21.6℃左右，年均降雨量達1304.2mm，年均無霜期約330d。試驗地為丘陵地，山地紅壤，土層深厚，肥力中等。

1.3 試驗設計 芳樟施肥試驗采用二次回歸正交旋轉試驗設計（見表1）。共設16個處理+1個空白對照（不施肥），每個處理3次重復，每個重復50株。將微量元素和有機肥按照試驗設計，在距離芳樟樹樁30cm處環狀擴穴，施入肥料，回填表土。

1.4 試驗方法 從施肥后的翌年8月份，隨機選取每個處理組和對照組30株芳樟為采樣對象，整株采集（包括枝條和葉子），當天將各個試驗組葉片和枝條分開、擦凈，稱量其鮮重，并將數據整理保存。芳樟葉精油和枝精油提取采用常壓水蒸汽蒸餾法[6]。芳樟精油的化學組成采用SP-6890型氣相色譜儀測定[7]。

1.5 數據分析 采用Excel 2017和DPS7.05數據統計軟件。

2 結果與分析

2.1 芳樟不同組織精油含量 對各處理芳樟精油含量進行方差分析可知（表2），不同微量元素處理對芳樟葉精油含量和枝精油含量產生極顯著性差異（P=0.0001）;不同微量元素和有機肥處理對芳樟葉精油含量和枝精油含量的影響均存在顯著性差異。

2.2 芳樟葉精油含量 對各處理芳樟葉精油含量比較分析可知（表3），對照組的芳樟葉精油含量為1.96%，經過不同微量元素和有機肥處理后，芳樟葉精油含量（T1—T16）為2.24%～2.39%，試驗組比對照組高出14.29%～21.94%。T2（微量元素=3.0g/株、有機肥=1500g/株）的芳樟葉精油含量最大（2.39%）。表明不同微量元素和有機肥處理對芳樟葉精油含量具有促生作用。

2.3 芳樟枝精油含量 對各處理芳樟枝精油含量比較分析可知（表3），對照組的芳樟枝精油含量為0.31%，經過不同微量元素和有機肥處理后，芳樟枝精油含量（T1—T16）為0.39%～0.56%，試驗組比對照組高出25.81%～80.65%。T1（微量元素=4.0g/株、有機肥=1500g/株）的芳樟枝精油含量最大（0.56%），表明不同微量元素和有機肥處理對芳樟枝精油含量具有促生作用。

3 小結

芳樟葉精油是葉片產生的次生代謝產物，受遺傳、生理活動和環境條件等因素影響。精油中成分的產生、變化及積累是植物體內生理生化過程的結果，是一個動態的變化過程[8]。有機質能夠為植物生長提供養分，促進植物的生長。微量元素（鐵、銅、鋅、錳、鉬、硼、碘、鉻等）在維持植物正常的新陳代謝方面具有重要意義[4-5]，能夠有效促進芳樟的初生代謝產物的合成，這些代謝產物能為萜類化合物代謝（芳樟精油）提供所需的底物[9]，從而提高芳樟精油的產量。

在微量元素和有機肥的作用下，芳樟葉精油含量較高的是處理組T2、T1、T3，分別為2.39%、2.37%和2.36%，分別高出CK組21.94%、20.92%和20.41%;芳樟枝精油含量較高的是處理組T1、T2、T3，分別為0.56%、0.55%和0.53%，高出CK組80.65%、77.42%和70.97%，表明微量元素和有機肥有效促進芳樟葉和枝精油含量，不同的微量元素和有機肥組合對芳樟芳樟葉和枝精油含量促生效果差異顯著（P=0.0001）。

參考文獻

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[2]江燕.芳樟醇型樟葉精油中主要成分變化規律的研究[J].香料香精化妝品，2018，171（06）：7-9.

[3]鄭紅富，廖圣良，范國榮，等.芳樟精油的開發與利用研究進展[J].廣州化工，2019（5）：17-19.

[4]Srivastava B，Singh P，Shukla R，et al. A novel combination of the essential oils of Cinnamomum camphora and Alpinia galanga in checking aflatoxin B1production by a toxigenic strain of Aspergillus flavus[J]. World Journal of Microbiology and Biotechnology，2008，24（5）：693-697.

[5]Hu J N，Zhang B，Zhu X M，et al. Characterization of Medium-Chain Triacylglycerol （MCT）-Enriched Seed oil from Cinnamomum camphora （Lauraceae） and Its Oxidative Stability[J].J.Agric. Food Chem，2011，59（9）：4771-4778.

[6]黃秋良，張國防，張春，等.芳樟優良無性系葉精油主成分遺傳穩定性分析[J].福建林業科技，2016，43（1）：39-42.

[7]萬琴，蕭偉，王振中，等.氣相色譜法測定金銀花中芳樟醇的含量[J].南京中醫藥大學學報，2010，26（4）：317-318.

[8]黃復興，范川，李曉清，等.施肥對盆栽香樟幼苗細根生長的影響[J].西北林學院學報，2013，28（5）：103-108.

[9]Lange B M，Rujan T，Martin Wcroteau R.Isoprenoid biosynthesis：the evolution of two ancient and distinct pantways across genomes[J].Proc.Natl. Acad.Sci，2000，97（24）：13172-13177.

（責編：張 麗）