《松漠紀聞》中的東北民俗

楊歡 宋娟

摘 要：《松漠紀聞》是南宋訪金使者洪皓所著，記載了當時有關女真族的珍稀民俗史料。筆者通過分析文本中所記載的女真人的宗教信仰、婚姻習俗、飲食習俗，蠡探宋代東北人民的生活面貌及精神價值取向。

關鍵詞：洪皓 《松漠紀聞》 女真 東北民俗

《松漠紀聞》正續二卷、補遺一卷，為南宋洪皓所撰，《四庫全書總目》對此書有相關記載：“此書乃其所紀金國雜事。（皓）始于留金時，隨筆纂錄。及歸，懼為金人搜獵，悉付諸火。既被譴謫，乃復追述一二，名曰《松漠紀聞》。”《松漠紀聞》是洪皓使金期間對金國諸事的隨筆記載，對研究遼金宋史、東北史具有不可低估的作用，《四庫全書總目》將此書放入《史部·雜史類》，可知此書具有珍貴的史料價值。本文通過研讀《松漠紀聞》，分析其中所記載的關于當時東北人民的民俗情況，對獨具特色的東北文化研究具有重要意義。

一、女真的宗教信仰

女真作為東北地區一個極具代表性的民族，具有獨特的民族文化。《松漠紀聞》中就詳細記載了女真人有關宗教信仰方面的民俗情況。女真人本土信仰的是薩滿教，然而隨著女真族進入階級社會，受契丹族和漢族影響，佛教、道教的影響逐漸擴大。《松漠紀聞》中記載了女真人對佛教推崇尤甚的情況：

奉釋氏最甚，共為一堂，塑佛像其中。每齋必刲羊，或酒酣，以指染血涂佛口，或捧其足而鳴之，謂為親敬。誦經則衣袈裟，作西竺語，燕人或俾之祈禱，多驗。

這說明女真人特別信奉佛教，不僅在廳堂中塑佛像，每逢齋戒即殺羊或喝酒來慶祝，并且用染著血的指頭涂抹佛口，捧佛足奏樂歌唱，對佛像十分親近尊敬，而且還穿上佛教的袈裟，并用西竺語誦經以表明自己真誠的信仰。

除了尋常百姓，女真的皇親貴胄們對佛教也秉持誠摯的信仰與尊敬：

胡俗奉佛尤謹，帝后見像設皆梵拜，公卿詣寺，則僧坐上坐。燕京蘭若相望，大者三十有六，然皆建院。自南僧至，始立四禪，曰“太平”“招提”“竹林”“瑞像”。

女真族對佛教的信仰具有嚴格的規定，帝后看見佛像都要焚香參拜，即使公卿大臣們到寺院，僧人們也是坐上座。女真族還大量修建寺院，在當時就已建成“太平”“招提”“竹林”“瑞像”四大禪院，貴族家中亦多有為僧者，可謂舉國上下信奉佛教。女真人對佛教的極其尊敬還體現在對僧人們獨特的管理制度上：

僧職有正、副判錄，或呼“司空”，遼代僧有累官至檢校司空者，故名稱尚存。出則乘馬佩印，街司、五伯各二人前導。

這段記載說明了當時東北地區不僅對僧人設有職位，出行有專門的儀仗，而且僧人還擁有一定的自治權，這些記載表明當時僧人們深受恩寵，而且僧人管理相對完善，還有利于社會和諧穩定。

據這些記載來看，東北地區對佛教的信仰是十分推崇的，這是東北地區受中原漢族信仰文化影響的結果。

二、女真的婚嫁習俗

婚姻是維系人類自身繁衍和社會延續的最基本的制度和活動。《松漠紀聞》中記載了女真人形式多樣的婚姻形態，這些獨特的婚姻制度暗含著不同的婚姻家庭觀念，體現了東北地區獨特的精神風貌與價值取向。

（一）收繼婚

收繼婚是女真族原始婚俗的殘余，指“父死則妻其母”“兄死則妻其嫂，叔伯死則姪亦如此”的婚姻制度，即父死則兒子娶其庶母，兄死則弟娶其嫂，叔伯死則侄兒娶其嬸娘。這種婚姻形態是女真族落后腐朽婚姻制度的殘余，《松漠紀聞》記載：

繩果死，其妻為固碖所收，故今主養于固碖家。

繩果是阿骨打的第五個兒子，固碖是阿骨打的長子，蠅果去世，固碖娶其妻，這就是繼婚制度殘余的體現。這種落后的婚姻制度在女真貴族內仍有殘留，其在庶民之間的情況可想而知，這種有悖人倫的亂倫舊俗既不利于家族的延續，又十分不尊重女性。所幸此制度在當時并未持續許久，金國建立后，在漢族文化的影響下，這種野蠻落后的制度便被完全廢除。

（二）男女自媒

自由婚姻是人類婚姻的最早形式，自父母之命、媒妁之言的禮教落實后，自由談婚論嫁只是一種個別的、特殊的情況了。然而在《松漠紀聞》的記載中，男女自由戀愛結合的情況在東北地區還是普遍存在的：

契丹、女真貴游子弟及富家兒，月夕被酒，則相率攜尊馳馬戲飲。其地婦女聞其至，多聚觀之，間令侍坐，與之酒則飲，亦有起舞歌謳以侑觴者。邂逅相契，調謔往反，即載以歸。不為所顧者，至追逐馬足，不遠數里。……其俗謂男女自媒，勝于納幣而婚者。

這段文獻記載了契丹和女真族的子弟們在策馬飲酒作樂時，當地的婦女們便會出來與之一起嬉戲，甚至還有跳舞唱歌來討酒喝的。在聚會期間，有兩情相悅的男女可以直接同乘而歸，父母不會過問。“勝于納幣而婚者”一句直白地顯示了洪皓對于此婚姻形式的贊同，認為其更勝于傳統的婚姻模式。這種類似于今天男女自由戀愛的婚姻形式，具有極大的進步意義，一定程度上體現了女性地位的提高，且被拒絕的女子追趕數里，亦體現了當時族內女性彪悍開放的民風。

（三）一夫一妻制

一夫一妻的婚姻制度形成時間很早，從大汶口文化男女合葬墓址上可以看出，早在公元前3000年左右隨著私有制的產生，這種婚制與父系家族制度便已出現。但是隨著社會形態的變化，到封建社會時，三妻四妾已成為常態，一夫一妻的婚姻模式幾乎不復存在，而據《松漠紀聞》記載，渤海國實施的仍是一夫一妻制：

婦人皆悍妒，大氐與他姓相結為十姊妹，迭稽察其夫，不容側室及他游，聞則必謀置毒，死其所愛。一夫有所犯而妻不之覺者，九人則群聚而詬之，爭以忌嫉相夸。故契丹、女真諸國皆有女倡，而其良人皆有小婦、侍婢，唯渤海無之。

從這段話中，除了可以看出渤海婦人的“悍妒”外，還可以看出她們為了維系自己的婚姻和幸福團結起來的行為。她們互相觀察彼此的夫婿，若發現其有外室或有別的喜愛之人，便聚集起來告知對方，然后毒死丈夫的新歡，以致渤海國無“女倡”，丈夫也無小妾和侍女。雖然婦女們“死其所愛”的行為體現了當時女真族法律體系的不完善，其殘暴的手段殘害的仍是婦女，但這種為維護自身的正當權益和婚姻的道德性而團結斗爭的精神，在中國婚姻史上留下了光輝的一頁。

三、女真的飲食習俗

飲食在人們生活中占有十分重要的位置，通過研究飲食習俗，可以體現人們精神層面的需求和豐富多彩的飲食文化。東北地區因其獨特的地理環境、氣候、物產等因素，與中原地區固有的農耕文明相比，具有自己獨居一格的飲食習俗。

（一）食肉習俗

東北人民主要從事畜牧和漁獵，具有鮮明的牧獵民族特色，《松漠紀聞》中就記載了女真人的食肉習俗。因受地形與交通不便的限制，東北人民因地制宜，居住在山川或平原則吃湖水魚：“每春冰始冸，遼主必至其地，鑿冰釣魚。”臨海而居的人民則喜食海鮮：“渤海螃蟹，紅色，大如碗，螯巨而厚。其跪如中國蟹螯，石舉、鮀魚之屬皆有之。”渤海地區因為臨海，螃蟹大而肥，而且還有石舉、鮀魚之類的海鮮。

在介紹有關西羊與北羊的差別時，洪皓稱贊北羊“味極珍”，“凡宰羊，但食其肉”，可看出在女真人的吃食中，羊肉也具有一席之地。

當時因受地形與交通不便的限制，東北人民因地制宜，居住在山川或平原則喜吃羊肉和湖水魚；臨海而居的人民則喜食海鮮，這些食肉習俗具有女真族獨特的地域性與民族性特征。

（二）果蔬習俗

《松漠紀聞》中還記載了女真人食用果蔬的習俗。如瓜果類：“寧江州去冷山百七十里，地苦寒，多草木，如桃李之類皆成園”、“蜜糕，以松實、胡桃肉漬蜜和糯粉為之”、“西瓜形如匾蒲而圓，色極青翠，經歲則變黃。其瓞類甜瓜，味甘脆，中有汁尤冷”等，可以看出，東北地區的瓜果有桃、李、西瓜、松子、胡桃等多種。

東北地區較苦寒，能夠生長的蔬菜種類較少，《松漠紀聞》中僅記載了兩類，一類是白芍藥：

女真多白芍藥花，皆野生，絕無紅者，好事之家采其芽為菜，以面煎之，凡待賓齋素則用，其味脆美，可以久留。

東北地區生的白芍藥都是野生的，愛吃的人家就采其嫩芽和面一起煎炒，用來當作招待賓客的素菜，味道香脆鮮美，可以放很久。

另一類是回鶻豆：

回鶻豆，高二尺許，直干有葉，無旁枝。角長二寸，每角止兩豆，一根才六七角，色黃，味如栗。

東北地區雖然長有回鶻豆，但是能吃的僅是其嫩莢和種子，而且可食用的部分產量很少，由此可見女真族當時艱苦的生活狀況。

（三）飲酒習俗

我國自古以來就有飲酒的習俗，而作為游牧民族的女真，民風剽悍，生活方式不拘一格，人們熱情奔放、豪爽不羈的性格更是喜愛飲酒。

《松漠紀聞》中多次記載了女真人飲酒的情況：供奉佛像時“每齋必刲羊，或酒酣”；契丹、女真貴族子弟縱馬嬉戲時“月夕被酒，則相率攜尊馳馬戲飲”，賓州婦女與這些子弟相互調笑往來時“與之酒則飲，亦有起舞歌謳以侑觴者”；男女結婚拜門時“戚屬偕行，以酒饌往”“男女異行而坐，先以烏金銀盃酌飲”；招待朝廷使者時“日給細酒二十量罐”。酒在文中多次出現，不論是在供奉神像、賞賜使者的特殊場合，還是結親拜門、男女交往的日常生活中，都有飲酒習俗的記載，可以看出女真人對飲酒甚是喜愛。

書中還記載了女真族“縱偷”風俗、因苦寒“多衣皮”的服飾習俗以及東北人民吃苦耐勞、驍勇剽悍的民族精神，這里不再一一展開。從洪皓的《松漠紀聞》中，我們了解到許多關于女真族的民風民俗，敘述了東北民族豐富多彩的社會生活，對于我們研究東北文化具有重要價值。

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基金項目： 國家社科基金項目《宋代筆記與宋代文人生活研究》（項目編號：18BZW095）的階段性成果；黑龍江省優勢地方特色學科“地方語言文學”項目（項目編號：DF2017-10233） 的成果；牡丹江師范學院創新創業專項經費資助項目《民藝體驗坊》（項目編號：KC2017004）的階段性成果；牡丹江師范學院科技創新項目《宋代筆記的民俗史料價值》（項目編號：kjcx2019-81mdjnu）的成果

作 者： 楊歡，牡丹江師范學院文學院在讀碩士研究生，研究方向：中國古代文學唐宋方向；宋娟，文學博士，牡丹江師范學院文學院教授，研究方向：中國傳統文化。

編 輯：曹曉花 E-mail：erbantou2008@163.com