冬棗病蟲害的無公害防治

馬洪芳

摘 要：本文介紹了冬棗常見病蟲害及其病原體的生活習慣，并對其防治方法從生態、物理、生物、人工等多方面進行了詳細的介紹，旨在減少種植過程中化學藥品的使用，使無公害防治得到更廣泛的應用。

關鍵詞：冬棗;病蟲害;無公害防治

隨著生活水平的提高，人們對生活品質的追求越來越高，無公害食品深受人們的喜愛。為迎合市場需求，提升冬棗銷量，同時促進生態農業發展，冬棗生產時減少化肥與化學藥品的使用成為冬棗相關問題的研究重點。

一、冬棗常見病蟲害

1.冬棗常見蟲害。蟲害對植物主要影響表現為對農作物莖、葉、果實的啃食，妨礙植物的生長，減少植物產量，嚴重時可能導致植物的死亡。對冬棗影響的較大的蟲害為暗斑螟、截形葉螨、綠盲蝽、棗銹壁虱、棗癭蚊這五種害蟲。

2.冬棗常見病害。病害主要由細菌、真菌導致，對植物的傷害由于病害種類不同有差異化的體現。冬棗常見的病害主要有黑斑病、青斑病與輪紋病。

黑斑病是在冬棗生產中最為常見的病害。一般發生在果實期初期。染病果樹初期表現為果實長有針狀淺色突起，繼續發展為果實上有大塊黑斑。黑斑病會使冬棗產量嚴重下降，嚴重時染病果實可達80%。

青斑病危害較大且針對性措施較少。青斑病發病于果實期初期，且癥狀較為隱蔽。常在果實背陰面形成綠色斑點，隨果實成長，病菌會快速擴散并變黑。病發初期會使染病處果肉變苦，無法食用，嚴重時會導致果實脫落、腐爛。青斑病傳播性極強，若未能及時處理會快速擴散到整個種植區。

輪紋病由真菌引發，一般發生在果實的成熟期和儲藏過程中。發病初期表現為果實表面出現淺褐色的小斑，繼續發展會使整個果實呈紅棕色，最終使冬棗變軟、腐爛且具有刺激性氣味。

二、冬棗的無公害防治

冬棗無公害防治是使用更加環境友好的辦法對各種病蟲害從多方面進行防治。減少過程中的化學制劑使用，減少果實農藥殘留量，生產出更加健康的優質冬棗。

1.生態防治

（1）種植規劃。首先對種植地要進行合理選擇，保障種植地區的光照、地形、水資源、土壤等因素適合冬棗的生長且未受污染。種植前對土壤進行處理，減少土壤中留存蟲卵的基數。其次，選擇苗木時要明確棗樹幼苗的來源，確保苗木健康，不帶有病害。最后，對苗木的種植要進行合理安排，棗樹栽種的合理間距一般為3m左右，避免因栽種不合理導致的土地資源的浪費或苗木生長不良。

（2）肥水管理。對棗樹的施肥要進行合理規劃，以滿足其生長過程的要求為準，避免過量施肥造成資源浪費與病蟲害泛濫。在秋季初期使用一定的有機肥，為植物生長提供充足的營養物質，同時增加土壤的通透性，為根系向下生長提供了充足的空氣。落葉后要施加基肥，以有機肥為主，用量等于或略高于預計冬棗的產量。而后分別在萌芽期、花期與果實成熟期再次施肥。肥料要注意控制營養物質比例，不可使用氮元素過量導致病菌滋生。萌芽期施肥可促進棗樹莖葉的生長，利于花芽分化，營養物質以氮磷為主，成年樹木使用0.3kg，幼苗減半。花期使用肥料應將營養物質含量大約控制在N：P：K=1：2：1。可以加速枝葉生長，提高樹木結果率。果實成熟期施肥作用體現在減少果實脫落，促進果實生長，此時肥料內營養物質要處于N：P：K=1：1：2左右。

棗樹澆水時間大致與施肥時間同步。在冬天凍土之前要額外進行一次灌溉。灌溉前要先進行深翻，清除土壤中蟲卵。同時在雨季要加強對果園的監管，發現積水時要及時排水，防止長時間浸泡對果樹造成傷害。同時注意雜草的適度清理，增加土壤通透性，有利于棗樹的生長。

（3）果實管理。棗樹能供給的營養物質是有限的，為保證冬棗的質量和棗樹第二年產量，在結果前需要對花朵進行一定處理。通常一個棗吊不可保留超過一顆果實。

（4）樹冠修剪。棗樹的自由生長會影響結果率與果實的生長，還會為病蟲害提供充足的生長空間。所以要及時對棗樹進行修剪。使樹冠保持為紡錘形。對生長不良、生長方向不好、生長空間不足的枝條及時修剪。春季時新生芽葉有選擇性的摘除，過高樹木要及時落頭。修剪過后要在切口處涂抹專用藥劑對樹木進行保護。

2.人工防治

（1）秋季落葉后要將棗樹上的老皮去除，并在枝干上均勻涂抹石灰鹽液，在清除樹木表面細菌和真菌的同時起到保護作用。

（2）在秋季時有意識在果園陰涼處堆積干草，并在深冬時焚燒，誘殺害蟲。

（3）對果園內的落葉、雜草、修剪的枝葉、去除的樹皮都要及時進行焚燒處理，銷毀其上帶有的病菌。

（4）初春時在樹下覆蓋地膜，防止幼蟲出土。并在樹干處涂抹粘蟲膠藥環，阻止成蟲在樹上產卵。

3.物理防治。物理防治目前應用最廣的為燈光誘殺。將殺蟲燈放置在果園中，對害蟲進行誘殺。但殺蟲燈使用時間要嚴格控制，避免過多捕殺害蟲天敵，使蟲害反復爆發。

針對棗樹常見害蟲如粉虱等喜好黃色的特性，可以在果園中布置黃色引誘物，并在其上涂抹粘蟲膠與殺蟲劑，對特定蟲害有良好的防治作用。

利用金龜子等害蟲喜歡甜食的習慣，在果園內布置糖水并加入適宜濃度的醋，達到誘殺特定害蟲的目的。

4.生物防治。首先充分利用生物抑制作用，在果園內有意養殖如螳螂、瓢蟲等動物，并在每年七八月份時減少殺蟲劑的使用，使果園內害蟲天敵維持在一定數目。同時還可以用搭建鳥巢的方式吸引如啄木鳥和喜鵲等鳥類進入果園，對園區內害蟲規模進一步抑制。其次是使用生物提取物對園區內病蟲害進行防治。生物提取物具有很強針對性，在使用中不用擔心對益蟲與果實的傷害。如可用鏈霉素對細菌性病害進行防治，抗菌素可以較好的解決真菌性病害。但生物提取物使用時對溫度濕度有較高的要求，使用時要注意天氣的影響。再次，利用生物寄生作用消滅害蟲。例如寄生蜂可影響棗桃小食心蟲的交配。在果園中引入該類寄生蟲可以對蟲害防治起到很好的輔助作用。最后，蟲子主要靠激素傳遞交配信息，可以針對性干擾交配信息的傳遞來減少蟲害的發生。

5.化學防治。雖然無公害防治主要內容是減少化學制劑的使用，但當蟲害大規模爆發時，化學制劑仍為現階段最為有效的控制手段，可以大量較少損失。所以合理的使用化學制劑有一定的必要性。

三、結語

對于冬棗的病蟲害防治要做到充分了解害蟲與病菌的生活習性，以預防為主，在種植過程中避免為其提供生長條件;防殺結合，充分發揮生物抑制作用，利用其天敵減少病蟲害數量，盡量避免化學制劑的使用，生產高質量、無化學殘留的健康棗。

參考文獻：

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