冬春季節北方蔬菜設施栽培現狀分析

王福文

摘 要：蔬菜在人們的生活中屬于一種不可或缺的食物，而人們在生活水平不斷提高的基礎上越來越追求蔬菜的新鮮度，但是對于北方地區來說，冬春季節非常寒冷，蔬菜的栽培有著極大的難度，對此，溫室大棚應運而生，它能夠確保植物生長所需要的溫度以及適宜的光照，在這樣的條件下，人們在冬春季節食用新鮮蔬菜成了可能。本文就對問題進行了簡要的分析，首先簡述了蔬菜設施栽培現狀，其次就管理措施做了重點探討。

關鍵詞：北方地區;蔬菜種植;冬春季節;栽培現狀

蔬菜這種必備食物的有效種植，不僅可以產生良好的經濟效益，對于社會發展的穩定性來說也有著重要的促進作用。農業種植在現代化的過程中可以大力發展蔬菜種植設施以實現蔬菜種植技術的全面提升。對于我國的北方地區來說，溫室大棚是種植設施的重要代表。分析當前的栽培現狀，并提出相應的管理措施尤為必要。

一、現狀分析

我國北方地區在冬春這兩個季節氣候尤其寒冷，這樣的氣候條件給蔬菜的種植帶來了極大的阻礙，在這兩個季節，土地幾乎被凍住，蔬菜無法種植，即使有種植的蔬菜，也會很容易受到寒冷天氣的侵襲而出現凍傷，無法正常生長。雖然采用了溫室大棚技術，但是受限于經濟水平，這一技術的發展并不成熟，無法彰顯全部價值。典型的問題表現在溫室大棚光照設計，現有的很多溫室大棚為了避免受到北方冬季西北風的侵襲而選擇建造三面為墻，將向南的部分以及頂部南側設置為大棚，這樣的建造方式雖然可以讓大棚的抗風能力得到有效的加強，但是也讓其光照時間縮短了，所以并不是完全有利于蔬菜種植工作的開展。雖然現在出現了一種新的玻璃大棚能夠有效緩解這一問題，但是由于其成本高于普通大棚而未得到全面使用。以此來看，我國北方冬春季節的蔬菜種植設施還有很多方面要加強管理。

二、管理措施

1.合理建造大棚設施

在建造大棚設施時應該注意綜合考慮各方面因素的影響，拱形圓棚比較有利于蔬菜的生長，這種棚的跨度以及高度都比較大，在具體建造時可以多加選擇。與此同時還注意棚膜的選用，應該具備超強透光性，能輔助蔬菜進行光合作用的材料。蔬菜只有進行了正常的光合作用才能順利生長，才能確保健康，這也是當前很多大棚存在的問題，蔬菜在生長的過程中濕度太大，大棚內膜上會形成霧氣或者水珠，這樣一來會讓大棚的透光性能更差，對于蔬菜的生長也有一定的負面影響。對此可以選用無滴大棚膜，采用這種材料可以讓大棚的透光性得到一定的保障。若是普通大棚，也可以采取措施達到這種效果，例如噴防滴水劑，撒一些豆粉來降低濕氣等。足夠的空氣也是蔬菜在生長過程中一個必不可少的因素，良好的通風環境能夠輔助提升蔬菜的生長速度，提升其質量。故所選擇的大棚還應該具有通風窗口，最好可以設置在棚的頂部，這樣其通風以及排濕的效果會更好。尤其北方地區，在冬天雖然氣候寒冷，但是中午時候由于溫度的變化還需要最好大棚通風工作，此時打開通風口讓棚內的空氣得到有效循環對于蔬菜的健康生長來說有著重要的意義。

2.運用地膜

地膜在大棚中起到的作用有很多種，但是有很多大棚用戶為了縮減成本，在實際種植蔬菜時會省略鋪地膜這一環節，這非常不利于蔬菜種植效率的提升。這就應該要求其認識到地膜的重要作用，一方面，地膜可以有效緩解棚內的濕氣，確保其透光性能良好;另一方面，使用地膜可以對蔬菜生長所需的水分進行有效保留，在此基礎上灌溉成本會得到減少。綜合來看，使用地膜可以讓蔬菜種植的效益提高，縮減成本，從長遠來看，應該積極使用。

3.科學灌溉

這一環節需要注意兩方面的內容，一是灌溉時間，二是灌溉量，這是由于大棚內部不管是空氣流動還是水循環都和室外有很大的差異。就灌溉時間來說，一般要求在晴天，還要在中午之前;灌溉時應該采用小水，并且要澆暗水。選擇灌溉水時要注意其溫度，應盡量與地溫相近。綜合來看，滴灌是一個很好的選擇，既能讓土壤的水分得到有效的擴張，還可以有效減少用水量，尤其是膜下滴灌以及微灌這兩種方式，可以實現在植物的根系土層內均勻分布水分以防止出現水亂流的現象，還能有效控制地表水分蒸發。以上都是大棚灌溉的一些基本要求，在具體進行灌溉工作時應該嚴格按照要求進行，以確保蔬菜可以健康生長，提升經濟效益。

4.加強大棚氣候管理

我國北方地區冬春季節自然溫度都比較低，在這種自然條件下種植的蔬菜很容易出現凍害，當前冬春季的蔬菜種植主要依靠大棚技術，故要強化大棚防寒，有效管理，讓大棚受到的寒流侵襲能夠有效減少。具體來說，若是大棚內溫度較低，對于這種情況可以采取措施來提高棚內溫度，可選的有燒炭取暖的方式。還可以在晴朗的天氣中把反光幕置于太陽下，這樣也可以有效提升棚內的溫度，幫助蔬菜健康生長。若棚內的濕度超出了標準，則應該采取一些降溫措施，具體可以運用如生石灰等吸水性比較好的材料來攤鋪開發揮降濕效果，類似的還有草木灰，都可以加以利用來有效維持棚內的濕度，確保其在正常的范圍內，不會對蔬菜的生長造成惡劣影響。

5.其他建議

第一，可以由政府出面加快構建包含蔬菜出售、生長情況等信息的傳播機構，將有效信息公示出來，發揮政府的職能，引導農戶科學選種蔬菜，避免出現同一種蔬菜種植量過多，造成滯銷。第二，成立技術普及機構，此機構主要負責種植技術培訓，及時將一些新技術傳授給農戶，讓他們可以不斷提升自己，尤其是大棚栽培技術，其中有很多要注意的細節，不斷加強技術培訓可以讓農戶更好地應對一些突發狀況，及時發現問題并采取抑制措施，避免問題擴大影響蔬菜的生長，損害經濟收益。

三、結語

綜上所述，我國北方地區在冬春季節的蔬菜種植主要依靠大棚技術，在具體使用中還存在光照無法保證、大棚技術發展不全面等問題，在實際工作中應該注意以下幾點。第一，要合理建造大棚，關注蔬菜生長的要點，建造出科學的大棚，確保溫濕度，通風設施也要有保障。第二，不能忽略地膜，它對于蔬菜的生長有著重要的保障作用;第三，要注意選擇灌溉方式，遵循大棚灌溉要點，從時間以及灌溉量兩方面來把控。第四，除了建造出合理的大棚，在具體使用中也要注意對于溫濕度的把控，及時應對一些標準之外的情況。此外，政府也要加強宏觀調控，發揮自身的職能，不斷為大棚技術的發展提供條件。

參考文獻：

[1]尹光晶，趙愷.設施蔬菜栽培技術現狀和生產中存在的問題及可持續發展對策[J].吉林蔬菜，2018（05）：10-11.

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