雞街鎮蔬菜產業發展現狀及對策分析

楊文芬

摘 要：面對人口增長的蔬菜需求，我國的蔬菜產業規模不斷擴大，成為促進經濟增長的重要組成部分。推動雞街鎮蔬菜產業的可持續發展，需要順應市場經濟規律，充分契合當地的實際情況，做好產業發展規劃，積極組織種植技術培訓活動，并大力投入資金來建設產業基地，通過合理有效的形式賦予雞街鎮蔬菜產業持續發展活力。本文就雞街鎮蔬菜產業發展現狀來分析，提出合理有效的措施予以改進，帶來更大的經濟效益。

關鍵詞：蔬菜產業;產業結構;蔬菜品種;種植技術

農業現代化發展背景下，開始大力推行農業供給側結構性改革，增加區域經濟活力，推動鄉村振興戰略全面落實。雞街鎮的總面積為226.8km2，耕地面積豐富，其中旱地42637畝，水田17740畝，加之雞街鎮無工業污染，擁有得天獨厚的蔬菜產業發展優勢。借助當前雞街鎮現有的近2000畝生態種植基地，致力于建造8公里的蔬菜觀光長廊，將成為雞街鎮的又一大特色。為了推動雞街鎮蔬菜產業持續發展，應該進一步推動產業結構轉型升級，謀求可持續發展。

一、雞街鎮蔬菜產業發展現狀

尋甸蔬菜基地，是全國最大的西餐蔬菜產地，每年為全國各地的西餐提供蔬菜，供給總量在全國占比高達60%以上。加工車間周圍搭建了溫室育苗大棚，配備自動化水平較高的點種機器，可以實現育苗盤基質填充和水培液栽種，在20天左右的育苗周期，加之25天的種植期，短期內即可實現蔬菜采收。自2009年建立種植基地開始，雞街鎮土地流轉達到了1500畝以上。同時，尋甸縣中建起了30畝的鋼結構聯棟溫室育苗大棚，200畝的鋼結構聯棟溫室生產大棚，1600畝的鋼結構單棟溫室生產大棚以及5000立方米的冷庫。區域的優勢逐漸形成，產業化水平得到了大幅度提升，涌現了很多龍頭企業，形成了一定規模的蔬菜批發市場。蔬菜產業作為區域經濟增長的主要產業，有助于賦予全鎮經濟增長持久活力，增加農民收入水平。

二、雞街鎮蔬菜產業的改善措施

1.強化蔬菜生產能力

作為全國最大的西餐蔬菜供應產地，面對市場不斷增長的需求，應該制定合理的措施，進一步強化蔬菜生產能力，滿足市場蔬菜供應需求。盡管冬春蔬菜保障得到了大幅度提升，但是仍然存在缺口，難以滿足市場需求，但是縱觀全國的蔬菜產業格局來看，市場的供需平衡，市場競爭也變得愈加激烈。未來蔬菜產業經濟增長速度保持平穩，優勢區域結合區域條件，力求打造規模化、專業化和特色化的生產基地，打造更具特色和影響力的地方品牌，形成區域優勢。

2.推動集約化育苗

集約化育苗是蔬菜產業綠色化發展的基礎保障，尤其是可持續發展背景下，具有種苗質量高、成苗速度快和移植性強的優勢，可以實現土地和空間資源的節約利用，增加產量的同時，帶來更大的經濟效益。遵循就近育苗和就近供苗原則，大力推動集約化育苗基地建設，并引進前沿的育苗技術和方法，提升生產水平，推動蔬菜產業化發展。

3.提升基礎設施水平

為了持續推動雞街鎮蔬菜產業持續發展，應該進一步增加資金投入力度，完善配套的基礎設施，老舊設施更新換地，結合區域實際情況將來更新覆蓋材料和棚室結構加固，形成水肥一體化的設施，全面提升區域的蔬菜生產性能和抗災能力。另外，搭建新型的溫室大棚，完善連棟智能溫室設施，應用專用農機和物聯網等技術，提升蔬菜產業自動化、機械化和智能化水平，推動區域的蔬菜產業健康持續發展。

4.實現標準化生產

立足于區域實際情況，契合地質條件和水文條件，摸索蔬菜產業發展規律，結合標準化、區域化和規范化要求，因地制宜來完善配套的基礎設施。整合區域資源優勢，推動特色蔬菜栽培模式開發，并形成配套的蔬菜栽培技術標準。堅持市場導向，優化產業化組織結構，努力打造基礎設施完善、技術水平高和經濟效益高的蔬菜標準園區，有助于產品品牌化和經營產業化發展，在提升蔬菜產品質量和產量的同時，賦予產業更強的市場競爭優勢。

5.提升技術水平

蔬菜產業的發展，一個重要內容則是增加資金投入力度，完善配套的種植技術，提升種植技術水平。整合區域資源，積極培育抗逆性強和耐低溫的優質蔬菜品種，實行蔬菜分級，運用蔬菜貯藏保鮮和加工包裝等技術。完善配套的基礎設施，應用物聯網和自動化控制技術，推動技術成果轉化到實處。努力開發新品種，建立示范基地，根據不同蔬菜品種開發不同的蔬菜培養模式。編制雨露計劃，大力建造陽光工程，定期組織園區經營管理培訓，完善現代化設施，并邀請專家學者來校指導，面對面講解，提升農戶的蔬菜生產技術水平，帶來更大的經濟效益。

三、結論

綜上所述，蔬菜產業是我國經濟發展的重要組成部分，面對新時期市場不斷增長的蔬菜需求，應整合區域資源，積極推動蔬菜產業結構轉型升級，引進新技術和新設備，完善配套設施的同時，全面提升蔬菜生產力水平，帶來更大的經濟效益。

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