淺談花卉栽培中的花期控制

摘 ? ?要：現(xiàn)代花卉對(duì)觀賞植物的花期控制提出了更高的要求，這是由于觀賞植物花期的早晚直接影響到其上市的時(shí)間、商品價(jià)值、品種培育等。因此，花期控制近年來(lái)已作為觀賞植物的一項(xiàng)核心技術(shù)而備受重視。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，從控制植物生長(zhǎng)期、溫度處理、光照處理、調(diào)整播種期、控制水分、施肥、修剪、藥劑處理等方面進(jìn)行了論述，旨為園林科技工作者和業(yè)余園林愛(ài)好者提供參考。

關(guān)鍵詞：花卉;花期;控制;措施

隨著人們生活水平的逐漸提高，人們對(duì)花卉的欣賞程度越來(lái)越強(qiáng)烈，要想讓花卉按照人們的意志要求屆時(shí)開(kāi)放，對(duì)花期的控制十分重要，也就是說(shuō)，誰(shuí)掌握了花期控制技術(shù)，誰(shuí)就會(huì)贏得市場(chǎng)。

1 ? 控制植物的生長(zhǎng)期

花卉從種子萌發(fā)到開(kāi)花需要一定的時(shí)間，可以通過(guò)控制繁殖期、種植期、萌芽期等實(shí)現(xiàn)控制花期的目的。如在3月種植的唐菖蒲6月開(kāi)花，7月份種植的可在10月開(kāi)花;故可分批種植實(shí)現(xiàn)分批開(kāi)花。如水仙在花芽分化形成后，水養(yǎng)期開(kāi)始的早晚可決定開(kāi)花的早遲。

2 ? 溫度處理

2.1 ? 提高溫度 ? ? ? 對(duì)于大多數(shù)喜溫花卉，提高溫度可起到促成栽培的作用。而溫度升高后，能打破休眠，尤其是對(duì)花芽已經(jīng)形成且正處于休眠越冬的種類，如：牡丹、杜鵑、梅花、碧桃等，可促使其提前開(kāi)花。對(duì)于在高溫下才能形成花芽的種類，當(dāng)提高溫度后，能促進(jìn)花芽分化，如木蘭、茉莉、美人蕉、金盞菊等。另外，提高溫度還可以延長(zhǎng)一些喜溫花卉的開(kāi)花期，特別是在秋、冬季節(jié)氣溫降低前采取措施，可使花卉持續(xù)生長(zhǎng)，可繼續(xù)開(kāi)花，如茉莉的天然花期為6～9月，為使其在國(guó)慶節(jié)開(kāi)放，可在8月中旬將其搬入溫室中。又如溫室中栽培的香石竹幾乎全年均能開(kāi)花，而且還可以延長(zhǎng)花朵開(kāi)放的時(shí)間。

2.2 ? 降低溫度 ? ? ? 多數(shù)花卉在降低溫度后，能延緩生長(zhǎng)速度，有利于休眠狀態(tài)的延續(xù)，或使多數(shù)花卉生長(zhǎng)狀態(tài)轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài)，故而推遲了花期。如10℃以下的較低溫，能使月季、唐菖蒲、天竺葵等已形成的花蕾推遲開(kāi)放;而含苞欲放的盆養(yǎng)水仙，換用4℃以下的低溫冷水養(yǎng)，能抑制花蕾開(kāi)放，推遲花期。低溫處理的溫度、時(shí)間要根據(jù)預(yù)定的開(kāi)花時(shí)間和花卉習(xí)性來(lái)決定。降低溫度可以使花卉提前渡過(guò)休眠期，因而提早開(kāi)花。如牡丹低溫后可提前至元旦開(kāi)花。對(duì)于郁金香、風(fēng)信子、百合等的球根，若在10℃以下的環(huán)境中預(yù)冷，可提前開(kāi)花。如桂花的花芽在夏季6～8月高溫時(shí)形成，但花芽萌動(dòng)卻需低溫，因此對(duì)于已形成花芽的桂花，若讓其提早開(kāi)放，用13～16℃的低溫處理10～14天即可;若要延遲開(kāi)放，則放在18℃以上的溫室中可抑制花芽萌動(dòng)。另外，在夏季高溫天氣，大多數(shù)喜溫性不強(qiáng)的花卉處于歇花或開(kāi)花不良的休眠狀態(tài)，此時(shí)降低溫度使其開(kāi)花不斷。

3 ? 光照處理

3.1 ? 短日照處理 ? ? ? 每天光照時(shí)間控制在10h以下，其余時(shí)間進(jìn)行遮蔭處理。一般在暗房進(jìn)行短日照處理，也可用黑布、黑紙或黑色塑料薄膜代替。短日照處理可使菊花、一品紅、蟹爪蘭、仙人掌等短日照花卉提前開(kāi)花。如菊花的自然花期在10月中下旬，要使其提前開(kāi)放，需提前50～70天進(jìn)行短日照處理即可完成，要使菊花在國(guó)慶節(jié)開(kāi)放，可在7月中下旬進(jìn)行處理，20天后觀蕾，50～70天后開(kāi)放。如果每天光照時(shí)間縮短至8h左右，則處理時(shí)間可適當(dāng)縮短。處理的植株高度需達(dá)30cm以上，若低于這個(gè)高度，則不能形成完全的花芽或開(kāi)花不良。用同樣的處理方法，葉子花約需45天即可開(kāi)花，仙人掌需50天左右。此外，短日照處理還能使長(zhǎng)日照花卉推遲開(kāi)花。

3.2 ? 長(zhǎng)日照處理 ? ? ?長(zhǎng)日照處理可以使在夏季長(zhǎng)日照條件下開(kāi)花的長(zhǎng)日照花卉提前到短日照的冬季開(kāi)花。例如唐菖蒲9～10月栽植，當(dāng)長(zhǎng)出2片葉后，每天延長(zhǎng)7h光照，并保持12～18℃的室溫，1月份即可開(kāi)花。但是，長(zhǎng)日照處理還可以使短日照花卉推遲開(kāi)花，如在9月上中旬菊花花芽分化之前，進(jìn)行長(zhǎng)日照處理（每天用40W的電燈在距頂梢60cm處，或用100W電燈在距頂梢100cm處，延長(zhǎng)光照6h），并保持20℃的室溫。若處理30天，則可到2月中旬開(kāi)花;若連續(xù)處理60天，可提前至1月上旬或2月上旬開(kāi)花。這樣，菊花可在春節(jié)期間開(kāi)放。

3.3 ? 晝夜顛倒處理 ? ? ? 曇花總是在夜間開(kāi)花，而且開(kāi)放時(shí)間短，不便于觀賞。采用晝夜顛倒法，可使其在白天開(kāi)放。如將已長(zhǎng)至5～8cm長(zhǎng)的曇花花蕾，在白天遮光，19：00至次日6：00用100w/m2的強(qiáng)光照射，經(jīng)過(guò)4～6天處理后，曇花可在白天開(kāi)放，并可延長(zhǎng)開(kāi)放時(shí)間。

4 ? 其他栽培措施

4.1 ? 調(diào)整播種時(shí)間 ? ? ? 有些春播一年生草花，往往早播早開(kāi)花，遲播遲開(kāi)花。如百日草春季播種，夏季開(kāi)花，分期播種則開(kāi)花不斷;唐菖蒲的球根自3月下旬開(kāi)始栽植，到7月底為止，每隔10天栽植一批，6～10月內(nèi)能開(kāi)花不斷。有些秋播的2年生草花，如能在人為低溫條件下先使其通過(guò)春化階段，則可改秋播為春播，即可當(dāng)年播種，當(dāng)年開(kāi)花。

4.2 ? 水分控制 ? ? ? 夏季高溫干旱，可迫使一些花卉呈現(xiàn)夏季休眠狀態(tài)，這時(shí)生長(zhǎng)充實(shí)的部位加速進(jìn)行花芽分化。因此可以通過(guò)控制水分供應(yīng)，進(jìn)行人為干旱處理。可迫使花卉提早休眠，以進(jìn)行花芽分化。如梅花在夏季新梢長(zhǎng)到18～20cm時(shí)控制澆水，當(dāng)植株缺水到萎蔫時(shí)，再澆少量的水使其恢復(fù)生長(zhǎng)。若連續(xù)重復(fù)幾次即可。在如玉蘭、丁香、海棠等花卉，預(yù)先在春季精心養(yǎng)護(hù)管理，使枝條充分生長(zhǎng)，然后在其開(kāi)花前120天左右進(jìn)行干旱處理，可放在40℃以上的溫室中，停止水分供應(yīng)，促使落葉或人工摘除全部葉片，3～5天即能達(dá)到休眠的效果。

4.3 ? 修剪整枝 ? ? ? 月季開(kāi)花后將殘花剪掉，可陸續(xù)不斷開(kāi)花，紫薇花在花枝基部留4～6cm修剪，使其花后不能結(jié)果，約35～50天后又可開(kāi)花。大麗花剝?nèi)?cè)蕾，可以促進(jìn)主蕾開(kāi)花。茉莉花后加強(qiáng)追肥并摘心，一年能開(kāi)4次花。一串紅經(jīng)常摘心，花期可長(zhǎng)達(dá)180天以上。早菊的晚開(kāi)品種在7月上中旬摘心，可在國(guó)慶節(jié)開(kāi)花。對(duì)于生長(zhǎng)過(guò)旺的花卉可采用圈枝、斷根等方法促進(jìn)開(kāi)花。在生長(zhǎng)后期摘除部分老葉，也可改變花期延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間。

4.4 ? 藥劑處理 ? ? ? 如赤霉素植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，主要是打破植物的休眠期，使莖葉生長(zhǎng)，并促進(jìn)花芽分化，可代替低溫誘導(dǎo)的春化作用，如用500～1000mg/L的赤霉素滴在牡丹芽上，經(jīng)4～7天即可萌動(dòng)，霞草上施用200mg/L的赤霉素，在冬季可提早現(xiàn)蕾開(kāi)花45天以上，夏季可提早15天以上。500mg/L的赤霉素噴施非洲菊，可提高切花的采用率。生長(zhǎng)素類也可使植物達(dá)成延遲開(kāi)花的效果，如秋菊在芽分化前用50mg/L的萘乙酸處理，3天1次，共處理16次，可延遲開(kāi)花10～14天。

（收稿：2019-09-02）

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作者簡(jiǎn)介：楊峰（1979-），男，漢，河南西平人，本科，助理工程師，從事城市管理及園林綠化技術(shù)開(kāi)發(fā)。