新冠肺炎疫情防控期間設施蔬菜水肥管理技術意見

文/山東省新冠肺炎疫情防控蔬菜生產技術指導省級專家組

為確保防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情期間蔬菜供應和餐桌安全，支持社會各界齊心協力打贏疫情防控阻擊戰，山東省新冠肺炎疫情防控蔬菜生產技術指導省級專家組在調研的基礎上，結合近期低溫、多云及陰天為主的氣象特點，就當前設施蔬菜水肥管理提出如下技術意見。

一、越冬棚常規灌溉管理

為利于快速提升地溫和室溫，創造蔬菜生長的良好溫濕條件，建議近期薄水勤灌，溝灌或畦灌每畝灌水量控制在20立方米以內，結合墑情觀測，每15～20天灌溉1次。追肥以水溶肥為主，結合灌溉進行，葉菜類蔬菜一般追肥2～4次，茄果類蔬菜一般追肥5～8次。葉菜類蔬菜，苗期過后，每次畝施高氮型大量元素水溶性肥料4～6公斤；快速生長期，每次畝施高氮型大量元素水溶性肥料7～10公斤。茄果類蔬菜，初采期，每次畝施高氮高鉀型大量元素水溶性肥料6～8公斤；盛采期，每次畝施高氮高鉀型或者平衡型大量元素水溶性肥料10～15公斤。施肥量隨采收量的增加適當增加。對于長期低溫寡照、生長明顯受阻的蔬菜，建議噴施0.5%的含氨基酸水溶性肥料，間隔7～10天，連噴2次。

土傳病害嚴重的大棚，可選用含腐殖酸水溶肥替代常規水溶肥追施2次。也可用0.3%～0.5%的含腐殖酸水溶性肥料噴施葉面2次。

當水溶肥斷供時，建議按尿素、復合肥1∶2～3的比例摻混，再與5倍的細土混勻后，均勻施于灌溉溝內，隨后澆水。

二、越冬棚水肥一體化管理

具備水肥一體化條件的茄果類蔬菜，澆水施肥十分便利，提倡少量多次，薄水薄肥勤澆勤施。坐果至采收期，一般灌溉8～15次，間隔期6～15天，每次每畝灌水6～10立方米，根據土壤墑情合理安排。肥料以水溶肥為主，先溶解于首部供水系統，通過管道輸送到作物根區。坐果至采收期，一般需施肥8～12次，坐果至采收初期選用高氮高鉀型大量元素水溶性肥料，每次畝施4～6公斤；盛采期，每次畝施高氮高鉀型或者平衡型大量元素水溶性肥料8～12公斤。土傳病害嚴重的大棚，可選用含腐殖酸水溶肥追施2次。

三、春種棚整地施肥

現有閑置大棚，建議盡快復耕種植。整地時一次性畝施充分腐熟的農家肥4～6立方米，商品有機肥200～300公斤，復合肥100公斤。整地前均勻撒于地表，及時深翻入土。起壟種植的大棚，建議深翻后將商品有機肥和復合肥順壟施于起壟位置，再聚土成壟。在第一次追肥前適時安裝水肥一體化裝備，便于后期進行水肥管理。

土傳病害嚴重、產量影響較大的大棚，建議重新種植。這類大棚整地時，每畝施用生物有機肥500公斤，或含腐殖酸有機無機復合肥100公斤，配施復合微生物肥料50公斤。其他措施同上。