中國科協發布“科學流言”榜

文/高雅麗

攝入高GI（Glycemic Index血糖生成指數）的食物會引發相關疾病？不在孩子面前吸煙就不影響孩子健康？蘋果打蠟致癌，被稱作最臟水果？中國科協發布最新“科學”留言榜單，為你一一揭開真相。

1 多做頸椎保健操或按摩能治療頸椎病

謠言內容

得了頸椎病，只要多做頸椎保健操或按摩就能好轉或痊愈。

辟謠摘要

頸椎病不能只靠頸椎保健操和按摩來治療，必要時也需考慮手術。頸椎病主要是椎間盤突出或骨質增生壓迫神經導致，不正規的正骨按摩會使脊髓或神經根受到撞擊，使癥狀加重，甚至導致高位截癱。頸椎操做得力度過大或幅度過大，時間長了會導致韌帶老化加速，易使椎間盤突出壓迫神經。出現頸椎病癥狀要及時就醫，明確診斷，根據醫生建議選擇治療方式，如果保守治療不能緩解病癥，就需要考慮手術治療。

2 高GI值的食物會引發相關疾病，不能吃

謠言內容

高GI（血糖生成指數）值的食物易于引起胰腺癌、甲狀腺癌和子宮癌等，且與癲癇、膽結石、高度肝脂肪變性相關，因此，高GI食物不能吃。

辟謠摘要

在實際生活中，我們需要根據自身實際情況，合理選擇不同GI值的食物，調整膳食結構，保持身體健康。通常而言，對短時間內需要強爆發力的運動員、經常做劇烈運動的人員、用腦多的青少年學生以及孕婦等容易發生低血糖現象的人群，可以在適當時給予高GI值的食物。因為高GI值的食物可以快速釋放能量，以供給肌肉及腦組織之需。但對于糖尿病人、高血糖患者或胰腺存在問題的這類人群來說，高GI值的食物不利于血糖控制，應慎重食用。……