設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)

劉暉

摘? ?要：近年來(lái)，我國(guó)設(shè)施果樹(shù)業(yè)獲得了快速發(fā)展，對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平的提升發(fā)揮出了重要作用。為了能夠保證設(shè)施果樹(shù)的栽培效果，把握好設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)十分關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞：設(shè)施果樹(shù);栽培技術(shù);實(shí)施要點(diǎn)

在現(xiàn)今農(nóng)業(yè)發(fā)展中，果樹(shù)種植成為了重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，這同現(xiàn)今市場(chǎng)當(dāng)中對(duì)水果需求程度的提升具有密切關(guān)系。為了能夠更好地把握市場(chǎng)機(jī)遇，為市場(chǎng)供應(yīng)更多高質(zhì)量的水果，既需要把握好栽培技術(shù)要點(diǎn)，又需要在滿(mǎn)足栽培需求的情況下進(jìn)一步提升經(jīng)濟(jì)收益。

1? ? ?設(shè)施果樹(shù)栽培現(xiàn)狀

在市場(chǎng)需求量不斷增加的情況下，近年來(lái)，我國(guó)的果樹(shù)種植產(chǎn)業(yè)獲得了良好的發(fā)展，無(wú)論是在質(zhì)量上還是產(chǎn)量上都獲得了顯著的提升，同時(shí)在此過(guò)程中有效增加了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。在果樹(shù)生產(chǎn)種植當(dāng)中，較多種植戶(hù)應(yīng)用了果樹(shù)設(shè)施栽培技術(shù)，在栽培面積上提升較快。為了能夠進(jìn)一步保證果樹(shù)栽培效果，需要能夠在種植工作當(dāng)中做好技術(shù)要點(diǎn)的把握，在結(jié)合當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)發(fā)展實(shí)際的基礎(chǔ)上，科學(xué)應(yīng)用相關(guān)科學(xué)技術(shù)。

2? ? ?設(shè)施果樹(shù)栽培

2.1? ?栽培環(huán)境

在果樹(shù)栽培過(guò)程中，栽培環(huán)境對(duì)于后續(xù)果樹(shù)生長(zhǎng)具有重要影響。通過(guò)營(yíng)造良好的栽培環(huán)境，既能有效提高果品安全性與質(zhì)量，又能增加果園產(chǎn)量。近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們的生活品質(zhì)不斷提升，對(duì)于養(yǎng)生、健康更為注重，因此，對(duì)果品安全質(zhì)量有了更高要求。如果果樹(shù)在受到污染的土壤中生長(zhǎng)，所結(jié)出的果實(shí)可能存在有害物質(zhì)超標(biāo)的情況，并對(duì)人們的身體健康造成威脅。對(duì)此，果園選址時(shí)需要重點(diǎn)考慮環(huán)境方面的因素，遠(yuǎn)離存在嚴(yán)重污染的工廠，如發(fā)電廠、造紙廠等，避免工廠產(chǎn)生的廢渣、廢氣等對(duì)果樹(shù)栽培環(huán)境造成污染，以保證果園產(chǎn)量與果品質(zhì)量。

2.2? ?品種選擇

在果蔬栽培中，樹(shù)苗品種的選擇也十分重要。不同類(lèi)型的果樹(shù)，具有不同的生長(zhǎng)規(guī)律與周期，且對(duì)環(huán)境具有不同的要求。在實(shí)際種植中，應(yīng)慎重選擇樹(shù)苗品種，避免因品種問(wèn)題無(wú)法保證果品質(zhì)量、產(chǎn)量，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。

2.3? ?土壤肥力管理

種植果蔬，保持土壤肥至關(guān)重要，以此使果樹(shù)在生長(zhǎng)中能夠具有充足的營(yíng)養(yǎng)，如果土壤肥力不足，會(huì)阻礙果樹(shù)正常生長(zhǎng);如果土壤肥力過(guò)高，也將對(duì)其生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響。另外，應(yīng)科學(xué)選擇肥料種類(lèi)，這是生產(chǎn)綠色水果必須要嚴(yán)格把握的環(huán)節(jié)。農(nóng)家肥、綠肥是保證果樹(shù)健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)肥料，其中包括畜禽肥、生物秸稈等，也可以選擇三葉草、田菁等禾本科草類(lèi)肥料，都能夠?yàn)楣麡?shù)的正常生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，有效提升果樹(shù)質(zhì)量。也可以適量使用化學(xué)肥料，如尿素、硫酸鉀等，同有機(jī)肥料結(jié)合使用。

3? ? ?設(shè)施果樹(shù)栽培重點(diǎn)技術(shù)

3.1? ?冬剪

在果樹(shù)種植當(dāng)中，需要能夠采取措施對(duì)果樹(shù)情況進(jìn)行控制。冬剪技術(shù)即在扣棚作業(yè)前，調(diào)整種植園中的果樹(shù)結(jié)構(gòu)。首先，需要剪除無(wú)花果枝、病蟲(chóng)枝及重疊枝。其次，科學(xué)控制果樹(shù)生長(zhǎng)平衡，保證果樹(shù)地上、地下生長(zhǎng)狀態(tài)平衡，如修剪蘋(píng)果樹(shù)，需要對(duì)果枝進(jìn)行疏枝。修剪果樹(shù)部分生長(zhǎng)枝時(shí)，僅需要修剪主枝即可，同時(shí)充分考量果樹(shù)生長(zhǎng)特點(diǎn)，優(yōu)化修剪標(biāo)準(zhǔn)。

3.2? ?人工破眠

通過(guò)人工低溫預(yù)冷方式對(duì)果樹(shù)進(jìn)行破眠。在果樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中，無(wú)論溫度過(guò)高還是過(guò)低，都會(huì)對(duì)其正常生長(zhǎng)產(chǎn)生影響，因而需要加強(qiáng)控制棚內(nèi)溫度。具體方式，當(dāng)夜間溫度在-7℃以下時(shí)，扣棚的同時(shí)，做好保溫層加蓋處理，打開(kāi)封口，使冷空氣進(jìn)入;白天關(guān)閉封口，加蓋保溫層，保持其處于低溫狀態(tài)。

3.3? ?控長(zhǎng)

實(shí)施控長(zhǎng)技術(shù)是為了平衡果樹(shù)垂直根和水平根數(shù)量，促使果樹(shù)保持良好的生長(zhǎng)狀態(tài)。調(diào)節(jié)根系時(shí)，應(yīng)使用淺栽方式，通過(guò)起壟控制根系垂直生長(zhǎng)。同時(shí)，充分發(fā)揮容器的作用，建棚后做好設(shè)施栽培。此外，需要噴灑生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，揭棚后保證果樹(shù)快速生長(zhǎng)，科學(xué)把控調(diào)節(jié)劑用量，避免出現(xiàn)果枝無(wú)限生長(zhǎng)的情況。

3.4? ?人工授粉

首先，選擇好授粉果樹(shù)，根據(jù)果樹(shù)的病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)狀況做好控制工作。其次，果樹(shù)的開(kāi)花階段即需要進(jìn)行處理，可用人工點(diǎn)粉方式處理，建立健全合理、科學(xué)的花粉儲(chǔ)備制度，統(tǒng)一采集存儲(chǔ)花粉，當(dāng)園中所有果樹(shù)全部開(kāi)花后，再進(jìn)行人工授粉。

3.5? ?套袋

套袋能夠較好地保護(hù)果實(shí)，保證水果的生長(zhǎng)安全與品質(zhì)。果樹(shù)受外界環(huán)境的影響，水果表皮等位置可能因此受到損害。通過(guò)應(yīng)用套袋方式，避免果實(shí)在生長(zhǎng)中受到外界環(huán)境因素的影響，出現(xiàn)表皮受損問(wèn)題，有利于果實(shí)呈現(xiàn)出良好的顏色和色澤。同時(shí)，還能有效避免果實(shí)受到風(fēng)力影響，大風(fēng)天氣搖擺樹(shù)枝，很可能會(huì)刮傷果實(shí)。

3.6? ?病蟲(chóng)害防治

（1）種植具有較強(qiáng)抗蟲(chóng)害、病害能力的果樹(shù)品種，減少病蟲(chóng)害出現(xiàn)幾率。（2）科學(xué)控制化學(xué)農(nóng)藥使用量，一旦大面積發(fā)生病蟲(chóng)害，嚴(yán)格控制藥物使用時(shí)間、使用量，避免病蟲(chóng)害蔓延。（3）盡量選擇生物型農(nóng)藥，避免污染周邊環(huán)境，同時(shí)，重視物理、生物2種防治技術(shù)的使用，其具有無(wú)污染、綠色的特征，通過(guò)對(duì)不同病蟲(chóng)害技術(shù)的綜合應(yīng)用，獲得更好的防治效果，使果樹(shù)得以健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)下，保證果實(shí)的最終品質(zhì)。（4）做好水肥管理，改善地面條件，進(jìn)一步提升果樹(shù)抗病蟲(chóng)能力。（5）秋末冬初，清除樹(shù)下雜草、病果及病蟲(chóng)枝，以減少蟲(chóng)源、病菌。

4? ? 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，我國(guó)的果樹(shù)產(chǎn)業(yè)獲得了快速的發(fā)展，對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極的作用。設(shè)施果樹(shù)栽培是果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)工作，在工作開(kāi)展中，需要不斷優(yōu)化技術(shù)，保證果實(shí)的產(chǎn)量與質(zhì)量，提升經(jīng)濟(jì)效益水平。

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（責(zé)任編輯 舒丹丹）