慈溪市春季鮮食花生引種試驗

許林英，龔燕京，徐偉韋，張立權，張瑞，馬小福

(1.慈溪市農業科學研究所，浙江 慈溪 315300； 2.慈溪市農業監測中心，浙江 慈溪 315300；3.慈溪市農業技術推廣中心，浙江 慈溪 315300； 4.慈溪市種子公司，浙江 慈溪 315300；5.寧波海通時代農業有限公司，浙江 慈溪 315300)

花生(ArachishypogaeaLinn.)又名落花生，屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物[1]。原產于南美洲。世界上栽培花生的國家有 100 多個，亞洲最為普遍，其次為非洲。據有關文獻記載，中國的花生栽培史早于歐洲 100 多年?；ㄉ蝗藗冏u為植物肉，含油量高達 50%，品質優良，氣味清香。鮮食花生歷來是寧波一帶的特色蔬菜，近幾年也越來越受到周邊城市的青睞，溫州、紹興等地也逐漸興起了花生鮮食熱[2-5]。慈溪市是種植鮮食花生面積較大的地區，常年栽植面積不下 1 300 hm2。本試驗對 8 個從山東、河南等地引進的鮮食花生品種(系)進行比較試驗，旨在篩選出綜合性狀優良，適宜慈溪當地種植的鮮食花生品種，為大面積推廣提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2019年4月15日在慈溪市森林公園內進行，試驗地土質為黃泥翹(黏土)，肥力中等，前作空閑。試驗地土壤肥力均勻一致。

參試的有引進的8個鮮食花生新品種(系)花育22號、花育33號、豫花25、大四粒紅、遠雜9102、豫花22號、豫花40號、白玉和本地的四粒紅。

1.2 處理設計

試驗以品種為處理，以本地的四粒紅為對照(CK)。采取隨機區組排列，小區面積10 m2，重復3次。小區間隔0.2 m，四周設保護行。每小區5行，行長5 m，行距0.4 m；每行25穴，穴距0.2 m，每穴2株。

由于當地春季連續陰雨天氣，導致試驗較往年偏遲7 d。播種前整地時用辛硫磷防治地下害蟲。開花盛期大四粒紅用矮壯素2 g加水50 kg噴施防徒長。其他栽培管理水平一致。

1.3 調查項目

收獲時取每小區中間2行10株，按《花生種質資源描述規范和數據標準》[1]進行各項性狀調查考種；按小區計產。對考種花生進行了煮熟后現場品嘗。

5月中旬進行炭疽病調查，6月中旬進行褐斑病和黑斑病調查。

2 結果與分析

2.1 生育期

從表1可見，參試品種(系)生育期為87～102 d。其中大四粒紅熟性最早，為87 d；對照四粒紅其次，為91 d；花育33號、豫花25、豫花22、豫花40和白玉最遲，均為102 d。

2.2 產量

由表1可知，各參試品種(系)產量均比對照四粒紅增產，其中花育33號最高，為12 799 kg·hm-2，較對照四粒紅增產52.6%；大四粒紅其次，為11 933 kg·hm-2，增產42.2%；遠雜9102、豫花25、豫花22、花育22號分別比對照增產39.2%、36.0%、36.0%和23.6%，上述處理與對照相比其間均表現為極顯著差異；白玉、豫花40號分別比對照增產10.9%和7.6%，未達顯著差異。

表1 8個引種花生品種(系)生育期和產量表現

2.3 植物學性狀與口感

表2表明，參試品種(系)的平均主莖高為35.8～64.1 cm，以大四粒紅最高，為64.1 cm，較對照高19.9 cm；豫花40最矮，為35.8 cm，較對照低8.4 cm。第1側枝長與主莖高呈正相關，也是豫花40最短，為40.0 cm；大四粒紅最長，為73.4 cm。分枝數各品種變化不大，大四粒紅最多，為7.6個，較對照多1.2個；花育33號最少，為5.6個，較對照少0.8個。葉片長白玉最長，為6.1 cm；豫花22號、遠雜9102和豫花40號最短，為4.7 cm；對照則為5.0 cm。葉片寬各品種差異不大，為2.1～2.8 cm。單株結果數白玉最多，為42.7個；豫花40號其次，為41.1個；對照四粒紅最少，為25.8個。單株有效莢在18.0～34.6個，花育33號最多，為34.6個；對照最低，為18.0個。每莢粒數大四粒紅最多，為3.2粒；遠雜9102、豫花40號、白玉和豫花22號最少，為1.9粒；對照為2.2粒。百果重大四粒紅最重，為529.0 g，比對照重120.6 g；豫花40號最輕，為274.6 g。百仁重花育33號最重，為165.8 g，對照四粒紅最輕，為90.5 g。出仁率則是豫花40號最高，為71.5%，比對照高12.1百分點；豫花25最低，為56.5%，比對照低2.9百分點。

表2 8個引種花生品種(系)經濟性狀表現

表3顯示了8個引種花生品種葉、莖、果、種子的植物學性狀。經現場品嘗，大四粒紅口感極好，花育22號和遠雜9102口感較好，豫花25和白玉口感差，其他品種口感均一般。

表3 8個引種花生品種(系)植物學性狀與口感表現

2.4 抗性

由表4得知，各品種的抗倒性均較好，無明顯倒伏現象發生。各品種也無炭疽病發生。褐斑病各品種均有不同程度發生，花育22號和豫花25發生嚴重，花育33號和對照四粒紅中度發生，其他品種均為輕度發生。

表4 8個引種花生品種(系)抗病性表現

3 小結與討論

試驗結果表明，從山東、河南等地引進的8個花生品種在慈溪種植是切實可行的，并且均比當地種植的四粒紅增產。花育33號、大四粒紅、遠雜9102、豫花25、豫花22、花育22號與四粒紅相比，均表現為極顯著增產。大四粒紅雖然產量略低于花育33號，但其生育期早、口感好、品相也好(四粒莢為主)，外形類似于本地的掏掏種，受到廣大市民的喜愛，建議可在當地做進一步種植。花育33號雖然產量高，但因為生育期長，口感一般，建議只作小面積種植。遠雜9102產量較高，生育期偏遲，也可適當種植。