李芳芳,周曉肖,李偉龍
(1.浙江大學 農業與生物技術學院,浙江 杭州 310058; 2.臨海市農業技術推廣中心,浙江 臨海 317000;3.臨海市蔬菜技術推廣站,浙江 臨海 317000)
西瓜是葫蘆科西瓜屬一年生蔓性草本植物,西瓜炭疽病由瓜類炭疽菌引起[1]。炭疽菌無性孢子世代屬半知菌亞門黑盤孢目刺盤孢屬真菌,西瓜一般發病率20%~40%,產量損失10%~15%,發病嚴重時棚室病株率可達100%,損失產量40%以上。目前,防治西瓜炭疽病的藥劑主要是苯醚甲環唑等三唑類殺菌劑,屬于14-α脫甲基反應抑制劑(14α-demethylation inhibitors,DMIs),其作用機制是抑制真菌細胞膜上麥角甾醇的合成,內吸性強,具有保護、治療和鏟除作用[2]。該類殺菌劑的作用位點相對單一,被殺菌劑抗性委員會(Fungicide Resistance Action Committee,FRAC)認定為“中抗風險類殺菌劑”[3]。已有禾谷絲核菌(Rhizoctoniacerealis)對戊唑醇產生抗性的報道,且抗性具有累加效應[4]。在實際生產應用中,通過限制使用頻次、使用復配產品,以及與不同作用機理的殺菌劑交替使用,以延緩抗性的產生和發展,其中復配是用于規避抗性風險的主要措施。吡唑醚菌酯和肟菌酯為甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑,主要通過抑制細胞色素b和細胞色素c1間的電子傳遞,破壞ATP的產生及能量循環[5],具有保護、治療、鏟除、滲透、強內吸活性[6]。氟唑菌酰胺和氟吡菌酰胺為酰胺類殺菌劑,屬于琥珀酸脫氫酶抑制劑,作用于蛋白復合體Ⅱ,影響病原菌呼吸鏈的電子傳遞系統,阻礙其能量代謝,可抑制病原菌孢子萌發、芽管生長、菌絲體生長及芽孢形成,兼具預防和治療作用,具有優異的內吸傳導活性[7-8]。
42.4%唑醚·氟酰胺(21.2%吡唑醚菌酯+21.2%氟唑菌酰胺)懸浮劑、42.8%氟菌·肟菌酯(21.4%氟吡菌酰胺+21.4%肟菌酯)懸浮劑、325 g·L-1苯甲·嘧菌酯(125 g·L-1苯醚甲環唑+200 g·L-1嘧菌酯)懸浮劑和75%肟菌·戊唑醇(25%肟菌酯+50%戊唑醇)水分散粒劑分別由幾種不同作用機理的殺菌劑復配而成。作者通過大棚西瓜炭疽病的防治試驗,明確這4種復配殺菌劑對西瓜炭疽病的田間防效及對西瓜植株的安全性,旨在為設施栽培下西瓜炭疽病的防治提供技術支持。
試驗在浙江省臨海市涌泉鎮戎旗村西瓜種植園進行,土壤為江河沉積土,肥力中等,土壤pH值約6.5。西瓜種植于薄膜大棚(5 m×28 m)中,每棚分兩畦。試驗期間不噴施其他殺菌劑,按西瓜種植要求進行日常管理。
供試西瓜品種為早佳,西瓜嫁接苗砧木為蒲瓜,1月23日移栽,株行距0.5 m×2.5 m。
供試藥劑有42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑[健達,巴斯夫(中國)有限公司]、325 g·L-1苯甲·嘧菌酯懸浮劑[阿米妙收,先正達(蘇州)作物保護有限公司]、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑[拿敵穩,拜耳作物科學(中國)有限公司]、42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑[露娜森,拜耳作物科學(中國)有限公司]。
采用RC-4HC溫濕度記錄儀記錄試驗期間大棚內的溫濕度情況,記錄間隔時間為1 h。
1.2.1 處理設計
設5個處理,分別為42.4%唑醚·氟酰胺1 875倍、325 g·L-1苯甲·嘧菌酯1 500倍、75%肟菌·戊唑醇3 000倍、42.8%氟菌·肟菌酯1 500倍及空白對照(CK)。采用隨機區組設計,重復3次,每小區17.5 m2。分3次施藥,分別為4月29日、5月8日、6月5日。用背負式電動噴霧器均勻噴施植株葉片正反面和果實表面,藥液量約1 500 L·hm-2。分別于6月3日(第二次藥后26 d)、6月13日(第三次藥后8 d)進行調查。
1.2.2 調查方法
病情嚴重度調查。西瓜成熟采收期,每小區調查5點,每點為半徑30 cm的圓形區域,目測病斑占葉片面積的百分比。其中,6月3日的調查綜合新老葉片,以老葉為主;6月13日的調查將老葉與新葉的病情嚴重度分開記載。
安全性調查。于藥后1、3、5、7 d,調查植株各部位是否有褪綠、灼傷、斑點等明顯藥害癥狀。
根據藥害分級方法,將藥害分為5級:-為無藥害;+為輕度藥害,不影響正常生長;++為明顯藥害,可復原,不會造成減產;+++為高度藥害,影響正常生長,對產量和品質都造成一定損失;++++為藥害嚴重,生長受阻,產量和質量損失嚴重。記錄每小區的藥害情況。
植物健康調查。每次藥前藥后適時調查花(花序多少、開花時間等)、葉(葉色、大小、厚度、韌性等)、果(顏色、大小、坐果能力等)、植株長勢(高度、莖稈韌性等)等,以及其他可見的差異;植株長勢分成1~5級,1級長勢最健壯,5級最衰弱。計算相對防效。
1.2.3 數據分析
用統計軟件SPSS 21.0的鄧肯氏新復極差法(DMRT)對分組試驗結果進行差異顯著性分析。
由圖1可知,試驗期間,棚內日平均相對溫度為23.99 ℃,最高日平均溫度為29.20 ℃,最低日平均溫度為19.98 ℃,日平均溫度較穩定。棚內日平均相對濕度為79.57%,最高日平均濕度為93.16%,最低日平均相對濕度為65.83%,棚內日平均濕度與日降雨情況有關。溫濕度是瓜類炭疽病發生的重要條件,在適宜的溫度條件下,相對濕度為87%~95%時,病菌的潛育期只有3 d。濕度越大,潛育期越短,發病越重;相反,濕度小則發病輕,相對濕度小于54%就不發病。病菌在10~30 ℃都可發病,適宜發病溫度為22~27 ℃,尤以24 ℃最適宜[9]。因此可知,試驗期間,棚內溫濕度較適宜西瓜生長和炭疽病發生。

圖1 試驗期間棚內溫濕度情況
由表1可知,2019年6月3日調查表明,42.4%唑醚·氟酰胺1 875倍和75%肟菌·戊唑醇3 000倍防效最佳,顯著優于其他處理;其次為325 g·L-1苯甲·嘧菌酯1 500倍;42.8%氟菌·肟菌酯1 500倍防效最低,與其他處理間差異極顯著。

表1 不同處理在第二次藥后26 d對西瓜炭疽病的相對防效
注:表中數據為均值±標準誤;同列無相同大小寫字母分別表示處理間在0.01和0.05水平差異顯著,表2~3同。
2.3.1 對老葉炭疽病的防效
由表2可知,2019年6月13日調查表明,42.4%唑醚·氟酰胺1 875倍和75%肟菌·戊唑醇3 000倍防效較好,顯著優于其他處理;其次為325 g·L-1苯甲·嘧菌酯1 500倍;42.8% 氟菌·肟菌酯1 500倍防效最低,與其他處理間差異極顯著。

表2 不同處理在第三次藥后8 d 對西瓜炭疽病的相對防效
2.3.2 對新葉炭疽病防效差異
由表3可知,2019年6月13日調查上部新葉表明,42.4%唑醚·氟酰胺1 875倍防效最佳,極顯著優于處理2和4;75%肟菌·戊唑醇3 000倍顯著高于325 g·L-1苯甲·嘧菌酯1 500倍防效;42.8%氟菌·肟菌酯1 500倍防效較低,極顯著低于其他處理。

表3 不同處理在第三次藥后8 d 對西瓜新葉炭疽病的防效
2.4.1 植株安全性
42.4%唑醚·氟酰胺1 875倍對西瓜沒有急性藥害,但對葉片生長有慢性藥害,按照藥害等級評價為+,屬輕度藥害,不影響植株正常生長。5月10日少量植株個別新葉葉緣輕微黃化;5月14日、5月20日、5月25日少量新葉持續黃化,黃化部位愈來愈明顯,且更易褐變早衰,但僅限在葉緣;5月30日新葉未再持續產生明顯黃化現象,原黃化葉片依舊僅限在葉緣。
75%肟菌·戊唑醇3 000倍處理可抑制植株生長,造成矮化、早衰,按照藥害等級評價為+++,屬高度藥害,影響正常生長,對產量和品質都造成一定損失。5月2日新葉葉面積減小、皺縮、增厚、色深;5月6日、5月8日、5月10日新葉癥狀同上,藥后抽生的新蔓節間縮短、梢頭變粗;5月14日新葉、成熟葉片、新蔓癥狀同上,植株矮化、早衰,側枝的弱蔓頂端輕微黃化;5月20日、5月25日新葉、成熟葉片癥狀同上,植株矮化、早衰,主蔓新梢恢復生長,但長勢較弱的側蔓頂端焦枯;5月30日、6月3日、6月5日植株矮化、早衰,成熟葉片癥狀未緩解,其他較正常;6月8日、6月13日植株矮化、早衰,新蔓、新葉、成熟葉受抑制;6月21日植株矮化、早衰。
325 g·L-1苯甲·嘧菌酯1 500倍和42.8% 氟菌·肟菌酯1 500倍未有任何藥害,對西瓜安全。
2.4.2 植株健康
各處理下植株長勢有差異。42.4%唑醚·氟酰胺1 875倍處理的葉色濃綠,長勢最佳,植株健康,雖葉片出現藥害,但程度輕、數量少;325 g·L-1苯甲·嘧菌酯1 500倍、42.8%氟菌·肟菌酯1 500倍和CK長勢相近;75%肟菌·戊唑醇3 000倍長勢較差,生長受抑制,植株矮化、早衰。
研究結果表明,42.4%唑醚·氟酰胺1 875倍和75%肟菌·戊唑醇3 000倍防效相近,優于其他處理;其次為325 g·L-1苯甲·嘧菌酯1 500倍,而42.8%氟菌·肟菌酯1 500倍的防效較低。但75%肟菌·戊唑醇3 000倍對作物生長有明顯的抑制作用,不適宜在西瓜上使用。42.4%唑醚·氟酰胺1 875倍對新葉雖有輕微藥害,但能增強植株長勢,綜合來看是防治西瓜炭疽病的理想藥劑。
凡是在一個較大地區內連續使用單一或屬于單一交互抗藥性類群的專化性強的選擇性殺菌劑,保持一個高的選擇壓力,往往都會促進該地區抗藥性種群的形成[5]。化學結構不同、作用機理完全不同的殺菌劑復配可擴大殺菌譜,降低用藥量,減少使用次數,延緩抗藥性的產生[10]。試驗中的4種藥劑均是作用機理不同的殺菌劑復配而成,能延緩西瓜炭疽病抗藥性的產生。
唑醚·氟酰胺與氟菌·肟菌酯、苯甲·嘧菌酯與肟菌·戊唑醇兩組藥劑復配原理雖然相同,但效果存在顯著差異。可能是作用機理相同的殺菌劑,由于自身結構差異,造成病菌對藥劑吸收能力、代謝能力等性質的差異,造成毒力和防效不一致的現象。周權康[11]比較了嘧菌酯、醚菌酯、肟菌酯、吡唑嘧菌酯4種主要的甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑,發現其在活性、殺菌譜、內吸性和熏蒸性等方面均存在差異;曹海潮等[12]發現,丙環唑、戊唑醇、氟硅唑表現出對番茄頸腐、根腐病菌的孢子萌發、芽管伸長、菌絲生長3個階段毒力不一致的現象。
甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑能夠增強葉片的光合作用,最終增加產量[13]。程傳英等[14]發現,吡唑醚菌酯、嘧菌酯和嘧菌酯對花生有保健作用。試驗中唑醚·氟酰胺表現出促進西瓜植株健康的作用,可能吡唑醚菌酯比肟菌酯、嘧菌酯更利于植株生長。三唑類化合物常引起的副作用是短莖、矮化及葉片稍變暗,可能是藥劑抑制了植物體內的赤霉素,也可能是抑制了植物體內的環阿屯醇C14脫甲基化[15],戊唑醇對西瓜植株表現出強烈的抑制作用,不宜在西瓜上使用。