基于GC-MS頂空進樣法鑒別癭木降香黃檀與大果紫檀*

朱 濤 卓金勛 張秋龍 鄭承鎮 林金國

（1.莆田市家具產品質量監督檢驗中心，莆田 351200； 2.福建農林大學材料工程學院，福州 350002 )

癭瘤木是由細菌、真菌、線蟲、機械損傷等原因產生的瘤狀體，其形態各異[1]，含有癭瘤的木材紋理美觀，裝飾性能優異。降香黃檀（Dalbergia odorifera）屬GB/T 18107—2017《紅木》標準規定的香枝木類木材，含有癭瘤的該類木材被用于高檔木制工藝品及家具制作，其商品價格居高不下，而含癭瘤大果紫檀（Pterocarpus macrocarpus）木材外觀與其極為相似（如圖1所示），但兩者價位差異極大。近年來，一些不法商販利用含癭瘤大果紫檀木材冒充含癭瘤降香黃檀，嚴重損害了消費者的利益。由于含癭瘤木材紋理紊亂，通過觀察其宏觀和微觀構造特征的傳統方法難以鑒別，因而，需要尋求新的、更為有效的鑒別方法。氣相色譜質譜聯用技術（GC-MS）因具有良好的成分定性能力和較高靈敏度等特點被應用于木材鑒別和分析[2-5]，其中基于GC-MS技術頂空進樣法主要適用于低揮發性、熱穩定性好的樣品[6-9]，測試過程不需對樣品進行抽提處理，只需少量待測樣品粉末直接頂空進樣，即可實現對含有特殊氣味木材的無損快速鑒別，大大提升了鑒別效率[10-13]。

由于含癭瘤降香黃檀和大果紫檀木材均有一定的特殊氣味，本研究采用頂空進樣方式，利用GC-MS技術獲取二者總離子流圖，通過相關性、系統聚類以及特征成分分析分別對其差異性進行對比分析，實現對二者的快速區分，為含癭瘤名貴木材的鑒別提供新思路和技術參考依據。……