奶牛干奶期的飼養管理要點

張廷國

摘要：奶牛干奶期對于奶牛來說意義重大，干奶期正處于胎兒生長發育旺盛的時期，此時干奶使奶牛停止泌乳，可以促進胎兒的生長發育，并且干奶可以給奶牛一段休息的時間，幫助其體況恢復，使乳腺組織得以修補和更新。生產實踐表明，合理的干奶可以顯著提高奶牛的產奶量，并且還可以延長奶牛的使用年限，干奶期奶牛需要進行精心的管理和科學的飼養。

關鍵詞：奶牛;干奶期;干奶時間;意義;干奶方法;飼養管理

中圖分類號： S823.4?文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2020）02-0026-02

奶牛的養殖生產中，干奶期是必須要經歷的一個階段，這對于確保胎兒正常的生長發育，讓奶牛的體況得以恢復，乳腺得以修補和更新等方面都具有重要的意義，還可以提高奶牛的產奶量，使奶牛保持良好的繁殖性能和生產性能，因此奶牛在生產過程中需要干奶，干奶期的時間長短需要按照奶牛的個體情況來確定，正常情況下為60天，過長或者過短都對奶牛不利，奶牛在干奶期需要合理的飼養、科學的管理。

1?干奶的意義

奶牛干奶對于奶牛養殖來說意義重大，首先奶牛干奶期為母牛的妊娠后期，此時正是胎兒生長發育迅速的時期，胎兒近60%的體重都是在妊娠后期增長的，因此需要大量的營養，如果此時繼續泌乳，會造成胎兒生長發育受阻，所以奶牛干奶可以保證奶牛有足夠的營養物質來供胎兒生長發育。母牛經過10個月的泌乳期，消耗了大量的營養物質，母牛在泌乳期還多為營養負平衡，此時機體消耗嚴重，需要利用干奶期使母牛體內虧損的營養得以補充，并且還需要蓄積一定量的營養為下一個泌乳期的到來做好準備。另外，母牛經過長期的泌乳，身體各器官都處于緊張的狀態，尤其是乳腺組織，會發生部分損傷、萎縮，需要一定的時間進行修補和更新，因此，干奶期對于使乳腺組織保持良好的狀態也意義重大，總之，干奶期對于體況的恢復、乳腺組織的修補和更新、胎兒的生長發育以及確保下一個泌乳階段的生產性能得以充分的發揮都非常的重要。

2?干奶期的長短

奶牛干奶期的長短對于下一個泌乳期的產奶量影響非常大，一般情況下奶牛的干奶期平均定為60 天，但是具體的干奶時間還需要根據奶牛實際的養殖情況來定。要注意干奶期不宜過長，也不宜過短，如果干奶期過短，則母牛營養物質的儲備、胎兒生長發育的營養都不能完全的滿足，從而影響奶牛體況的恢復和胎兒正常的生長發育;如果干奶期過長，則會導致產奶時間縮短，造成產奶量減少，不利于養殖經濟效益的提高，因此，要合理的確定奶牛干奶期的長短。

3?干奶的方法

奶牛干奶的方法主要包括逐漸干奶法、快速干奶法和驟然干奶法，其中逐漸干奶法主要適用于高產奶牛，一般利用1～2周使奶牛停止泌乳，具體操作時是減少青草、多汁類飼料的飼喂量，限制飲水量，減少精料的飼喂量，同時增加奶牛的運動時間，停止給奶牛按摩乳房，改變奶牛的擠奶時間和擠奶的次數，從而打破奶牛的生活習性，順利進入干奶期;驟然干奶法則是在預定的干奶日到來時突然停止擠奶，依靠乳房的內壓減少泌乳，最后干奶，一般經過3～5天，乳汁逐漸的被吸收，約10 天乳房變得松軟;快速干奶法一般適用于中、低產奶牛，這也是大多數奶牛養殖場都普遍使用的一種干奶方法，一般在5～7 天完成，采取停喂多汁類飼料，減少精料的飼喂量，同時控制飲水，加強運動，當每天的產奶量下降到5～8 kg時，就可以停止擠奶，再使用干奶藥劑一次性的封閉乳頭。

奶牛干奶一定要做好乳房炎的預防工作，尤其是對于高產奶牛來說，要在奶牛的乳頭注入抗生素來封閉乳頭，或者使用干奶藥劑進行封閉，無論使用何種方法，都要注意觀察奶牛乳房的情況，如果發現奶牛干奶后乳房腫脹，奶牛煩躁不安，則需要重新干奶，如發現有乳房炎則要及時的治療，等炎癥消失再進行干奶。

4?干奶期的飼養

奶牛干奶期需要改變飼喂方式，可分為干奶前期和干奶末期的飼養，干奶前期是指分娩前的31～60 天的奶牛，此時應給奶牛飼喂優質干草，確保硒以及維生素E的供應，精料的飼喂不宜過多，其中的能量含量不宜太高，防止奶牛采食過量而發生肥胖綜合征，或者飼喂過量精料引起皺胃移位。要限制玉米青貯飼喂，一方面可以減少多汁類飼料的飼喂量，另一方面可以調節干奶奶牛日糧中鉬、鉀以及蛋白質的水平，利于體質較差的奶牛體況恢復。要注意飼料的質量，不要給干奶奶牛飼喂發生霉變、受到污染的飼料，霉變的飼料會降低奶牛的抗病能力，導致干奶奶牛更易患乳腺炎。干奶末期奶牛是指分娩前21 天以內的奶牛，與干奶前期的奶牛相比，干奶末期的奶牛采食量下降，因此，需要減少飼喂量，在分娩前3～5天內采食量最多可下降30%，在減少飼喂量的同時，還尤其要注意日糧中的鈣含量，以防止奶牛出現產后癱瘓，另外，要注意即使是不發生產后癱瘓的奶牛，也可能會引起其他代謝問題。因此，要注意日糧中鈣的供應。

5?干奶期的管理

奶牛干奶期還需要加強管理，首先奶牛在干奶期要精心的管理，加強戶外運動，延長日照時間，要保證奶牛每天的運動時間不少于2 h，一方面可以促進奶牛肌肉的收縮，防止奶牛出現肢蹄病，還可以預防難產，另一方面則可以促進維生素D的合成，可以有效的防止奶牛發生產后癱瘓。奶牛在干奶期最好是單獨飼養，并且圈舍要與產房相近，加強圈舍以及運動場的環境衛生清潔工作，防止奶牛發生乳房炎等疾病。另外，奶牛在分娩前2周轉入產房，目的是讓其盡早的適應環境。奶牛在干奶期尤其要注意乳房的護理工作，因為奶牛一旦患有乳房炎不但會嚴重影響健康，還會影響奶牛泌乳性能的發揮，使產奶量和奶的質量下降。奶牛在干奶期也要做好觀察工作，目的是及時發現干奶不成功的奶牛，因此，要密切觀察干奶牛的乳房有無紅、腫、熱等情況，以便于及時的發現問題、解決問題。