蛋雞啄癖的發病特點、病因和防治措施

王少軍 李雨來

摘要：啄癖也稱為異食癖，是蛋雞比較容易發生的一種疾病，主要是由于多種營養物質缺乏或者代謝紊亂引起。該病會導致病雞生長發育緩慢，嚴重時會將內臟啄出，導致死亡或者胴體質量降低。任何品種和各個日齡的蛋雞都可發生，且采取不同飼養方式時也會出現程度不同的發病。只要雞群中發生啄癖，即使發病誘因消失，這種惡癖通常還會持續，使其出現傷、殘、死，在較大程度上損害養雞者的經濟效益?，F概述該病的防治措施，供大家參考。

關鍵詞：蛋雞;啄癖;發病特點;病因分析;對癥治療;飼養管理;合理光照;及時斷喙

中圖分類號： S858.31文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2020）02-0121-02

1?發病特點

雞通過長時間的進化形成啄食行為，其屬于一種自發行為，目的是對食物進行消化，但是在商業飼養模式下，雞的這種自發行為逐漸改為啄擊其他雞的身體，且籠養雞相比于散養雞更易發生啄癖。通過觀察籠養蛋雞，發現超過80%的雞會出現啄羽行為，嚴重時啄羽占20%～30%左右。

1.1?發病日齡

各個日齡階段的雞都可能出現啄癖，其中最容易發生啄癖的是雛雞以及換羽階段、出現第二性征階段。雛雞常出現啄肛，換羽階段常出現啄羽，出現第二性征階段常出現啄皮膚、啄肛及啄雞冠。

1.2?發病環境

啄癖通常在氣候炎熱的時節發生，尤其是雞舍內溫度高、濕度大、通風較差時更易發生。另外，雞群飼養管理水平低下、長時間供給營養不全價的飼料更容易出現啄癖。此外，雞群光照時間過久或者光照強度過大也易出現啄癖。

1.3?危害

雞群發生輕度啄癖時，常見尾部、頭背部的羽毛被啄掉，腳趾、皮膚被啄破出血。蛋雞發生啄癖后，往往會導致雞群受到驚嚇而引起應激，并對生長發育以及產蛋率產生嚴重影響。

2?病因分析

2.1?營養因素

2.1.1?缺少蛋白質或者日糧氨基酸不均衡

雞群發生啄羽主要是由于日糧中缺少蛋白質，使其無法攝取足夠的含硫氨基酸;或者日糧中含有足夠的蛋白質，但氨基酸不均衡導致發病。

2.1.2?粗纖維含量不當

蛋雞飼喂含有過多粗纖維的日糧，會導致機體發生消化不良、腹瀉;飼喂含有過少粗纖維的日糧，會影響腸道蠕動，胃腸道往往處于空虛狀態，使其出現饑餓感，從而引起啄癖。

2.1.3?缺乏礦物質、維生素

蛋雞日糧中所含的常量元素（如鈣、磷、鈉、氯等）或者微量元素（如鐵、鋅、銅、錳、碘、硒等）過少或者比例不合理，導致機體所需的這些營養物質無法得到滿足，使機體新陳代謝失調，從而誘發啄癖。

另外，蛋雞缺乏維生素A、維生素B1、維生素B3、維生素B12等，往往會導致啄趾的發生。

2.1.4?飼料粒度過小或者飼料中缺少砂粒

3周齡以上的雞適宜使用0.58～1 mm的細石粉，產蛋雞飼料適宜使用2～3 mm的粗石粉，能夠協助肌胃將食入的飼料磨碎，有利于消化。如果雞群長時間飼喂粉狀飼料，相比于飼喂顆粒料的雞群更容易出現啄癖。

2.2?環境因素

雞舍溫度過高、明顯潮濕、光線太強、通風不良、存在大量的有害氣體、限制飼喂、飼養密度過大、墊料過少或者長時間沒有更換等，都能夠導致啄癖。對于飼養方式不同的雞群，采取籠養更容易發生啄癖。

2.3?管理不當

2.3.1?飼養密度過大

雞的飼養密度過大，導致其活動空間變小，精神壓抑，往往會出現狂躁，從而容易誘發啄癖。

2.3.2?分群不合理

雞群中混養強弱、大小不一的雞，往往會出現大啄小、強啄弱的情況，從而逐漸形成啄癖。

2.3.3?觀察不到位

處于產蛋高峰的蛋雞，尤其在產蛋升高階段，會產出雙黃蛋、較大雞蛋時，容易使泄殖腔外翻，加之其呈紅色，其他蛋雞看到紅色會明顯興奮，此時容易出現啄食，甚至往往會啄出腸子。

3?防治措施

3.1?對癥治療

3.1.1?針對性治療

啄羽常使用硫酸亞鐵和維生素B2進行治療，療效明顯。對于體重超過500 g的病雞，每只每次可服用0.9 g硫酸亞鐵片、2.5 mg維生素B2，每天2～3次，連續使用3～4天。另外，在日糧中添加1%～2%的石膏粉或者1%硫酸鈉，直至啄癖完全消失;或者每只病雞每天內服0.5～3 g石膏，連續使用數天，也可緩解啄癖。

3.1.2?隔離有啄癖的雞

及時將有較強互啄傾向的蛋雞移出，采取單獨飼養，并對被啄雞進行隔離，取苦味強烈的消炎藥物（如黃連素或者龍膽紫等）涂抹于被啄部位，不僅能夠消炎，還可使其他雞知苦而退。

3.2?加強飼養管理

給雞群飼喂營養全面的飼料，尤其是確保含有充足機體必需的氨基酸、維生素和微量元素，同時調控粗纖維含量適宜。在梅雨季節，由于飼料和飼料原料容易發生霉變，因此飼喂時注意檢查，禁止供給霉變飼料。

7日齡以下的雛雞，環境溫度適宜控制在32～35℃，之后每周調低2～3℃。小于10日齡的雛雞，相對濕度適宜控制在60%～65%;大于10日齡后，適宜控制在大約55%。對于產蛋期蛋雞，溫度適宜控制在13～25℃，其中以18℃最為適宜，相對濕度要控制在50%～70%。

3.3?及時合理地斷啄

雞群適宜在6～9日齡進行斷喙，先用左手將雛雞捉住并固定，接著用右手拇指將頭的上部或者側面按住，再食指在咽喉處輕輕按壓，使頸部被拉直，防止操作時將舌頭燙傷，同時使其頭部向上傾斜，待電烙鐵呈櫻桃紅色（大約815℃），即將雞喙待切部位插入斷喙器的小孔內，從上至下切掉，一般接觸3 s左右即可。