奶牛常見營養代謝病的發生因素、臨床癥狀、治療方法和預防措施

馬殿閣

摘要：奶牛營養代謝病包括營養缺乏病以及新陳代謝障礙病，主要分為三大類，即糖、脂肪、蛋白質代謝障礙性疾病，維生素代謝疾病，以及礦物質代謝障礙性疾病等。主要是由于奶牛攝取營養物質過多或者不足，無法充分吸收營養物質，所需營養物質增多，缺少代謝所需的酶，內分泌紊亂導致。營養代謝病的特點是發病比較隱秘，具有群發性、地方流行性，容易繼發其他疾病，既會導致奶產量減少，還會影響其產后發情、配種，甚至導致淘汰率升高，損害養牛業的經濟效益。現主要對營養代謝病中的酮病和乳熱癥進行分析，并提出了有效防治措施。

關鍵詞：奶牛;營養代謝病;酮病;乳熱癥;發生原因;臨床癥狀;治療措施;預防措施

中圖分類號： S858.23文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2020）02-0123-02

1?酮病

1.1?發生原因

奶牛產犢后，經過40天左右達到泌乳最高峰，但產后食欲恢復速度非常緩慢，通常產后大約70天才會恢復正常，因此在產后10周內采食較少，使其攝入的葡萄糖和能量無法滿足泌乳消耗，如果此時飼喂營養不均衡的日糧，即碳水化合物水平過低以及脂肪、蛋白質含量過高，或者攝入的3種營養物質都較少，導致體內能量處于負平衡狀態，并缺少生糖先質，從而發生臨床型或者亞臨床型酮病。

1.2?臨床癥狀

1.2.1?原發性酮病

奶牛通常在產后10～50天出現發病，主要表現出食欲不振，減少采食和反芻，有時發生便秘，體型消瘦，目光呆滯;部分呈現興奮不安，精神過于緊張，視力減弱，大量流涎，行走不穩，經過1～2天就會進入抑制期，此時精神極度萎靡，部分無法站立，有時頭向頸側彎曲，嚴重時陷入昏睡。病程持續時間長短由原發性疾病的病性和病勢決定。

1.2.2?繼發性酮病

病牛體溫升高，往往伴發子宮內膜炎、胎衣不下、瘤胃異物、真胃移位等。病程持續時間較短，且往往預后良好。

1.3?治療措施

1.3.1?替代療法

病牛可靜脈注射500 mL 50%葡萄糖注射液，這樣能夠最快供給葡萄糖，對大部分病牛都有效。但要注意的是，注射后只會暫時出現高血糖，經過2 h就會再次下降，因此要反復注射，每天2次，連續使用數天。

病牛可使用生糖先質，如丙二醇、丙酸鈉、甘油，每次用量為125～250 g，與等量水混合后口服，每天2次。一般來說，大劑量的丙酸鹽會導致機體消化紊亂，甘油盡管可在瘤胃內生成丙酸，但也可生成生酮脂肪酸，因此相比于丙酸鈉、甘油，口服丙二醇效果更好。

1.3.2?激素療法

為了促使病牛體內糖異生，可肌肉注射或者靜脈注射200～500mg氫化可的松;也可肌肉注射200～600 IU促腎上腺皮質激素，能夠在一定程度上緩解癥狀。

1.4?預防措施

奶牛泌乳結束前避免體況過肥，確保整個泌乳期合理控制營養投入，科學搭配日糧，適當控制含有豐富脂肪和蛋白質類飼料的用量，并注意含有足夠的維生素、礦物質和微量元素，在產前只提供充足的能量即可。奶牛分娩前10～15天飼喂的精料量要略高于干乳前期;分娩后10～15天，精料喂量要逐漸增加，一般每天增加0.5 kg即可。需要注意的是，精料應控制總量在8 kg以下，且保證飼料品質優良、高能、適口好。

2?乳熱癥

2.1?發生原因

奶牛產后發生乳熱癥與其體內代謝緊密相關，主要原因是血鈣水平降低。

2.1.1?飼料因素

一般來說，奶牛飼喂單一飼料，且鈣磷比例不合理;圍產期、分娩前階段飼料搭配不合理，供給高鈣低磷的飼料，導致血鈣水平升高，促使甲狀腺C細胞分泌較多的降鈣素，同時影響分泌甲狀旁腺激素，使其泌乳時動用骨骼鈣的能力下降，從而引起發病。

2.1.2?胎兒因素

奶牛妊娠后期，胎兒的骨骼快速發育，如果此時飼喂沒有添加充足鈣的飼料，就會造成母體儲存于骨骼中的鈣被大量消耗，因此分娩后骨骼中只有少量鈣可被動用，從而容易出現發病。

2.1.3?泌乳因素

奶牛產后泌乳時，有大量的血鈣經由初乳排出，導致體內流失鈣的速度要快于從消化道吸收鈣和骨骼中鈣動員的速度，此時血液中流失的鈣無法及時得到補充，造成血鈣水平快速降低，從而引起發病。

2.2?臨床癥狀

2.2.1?發病初期

病牛初期表現出食欲減退，磨牙空嚼，瘤胃蠕動緩慢，排出少量干糞，接著呈現不安、伸舌、搖頭或者過敏癥狀。頭頸和四肢肌肉出現痙攣性震顫，無法穩定站立，行走時四肢僵硬，步態蹣跚，共濟失調。病牛很快發生癱瘓，這是該病的典型癥狀，開始時還可掙扎站起，但因四肢無力明顯搖晃，常常摔倒。

2.2.2?發病中期

病牛中期呈躺臥姿勢，并將四肢屈曲在腹下，或者呈平躺，頸部呈S狀彎曲，皮膚感覺減弱，呼吸淺表，瞳孔散大或者正常，光反射減弱，心音微弱，肛門明顯松弛，反射消失。

2.2.3?發病后期

病牛后期極度萎靡，可視黏膜發紺，呼吸困難，心動微弱，停止反芻，伴有瘤胃脹氣，全身肌肉乏力，瞳孔散大，對光刺激無反應，頸靜脈凹陷，陷入昏睡。

2.3?藥物治療

2.3.1?補充血鈣

病牛可靜脈注射500～800 mL 10%～20%葡萄糖酸鈣注射液或者100～200 mL 5%氯化鈣注射液，每天2次，連續使用3～4天。

2.3.2?物理療法

向病牛乳房內打氣，促使內壓升高，抑制回流乳房的血量，避免血鈣經由乳汁流失。一般來說，先對下部乳區充氣，后對上部乳區充氣。注意充氣前先對乳頭和乳頭管口使用酒精棉球消毒，接著注入80萬IU青霉素注射液，避免發生感染。

2.3.3?強心、解毒

病牛可注射500 mL 25%葡萄糖注射液、1500 mL復方氯化鈉、10 mL 20%安鈉咖注射液，每天1次，連續使用2～3天。

2.4?預防措施

奶牛臨產前15天，可供給高磷低鈣飼料，使其體內鈣、磷呈現負平衡，并配合飼喂酸性飼料，能夠避免發生該病。奶牛分娩后的前幾天，要適當控制精飼料和適口性好的飼草的喂量，使其保持食欲良好。另外，確保飼喂環境衛生良好，堅持適量運動。