韓會紅
黃瓜作為我國主要的食用蔬菜之一,口感甜脆,且富含維生素A以及維生素C,深受廣大消費者喜愛。黃瓜原產熱帶地區引入我國,并經多年培育,可在全國范圍內栽培,本文主要圍繞北方地區日光溫室冬春茬黃瓜栽培技術進行簡要的分析。
一、品種選擇
在冬季,溫室內的光照強度較弱,而且溫度也非常低,所以在選擇品種時,要確保品種具有耐低溫、早熟、豐產、耐弱光、雌花節位低、抗病性較強等優點。例如,“津研3號”“新泰密刺”等,都可以作為冬春茬保護地栽培黃瓜的主選品種。
二、浸種催芽
燙種能夠有效地殺滅種子上所攜帶的病原菌,在燙種過程中,需要對水的溫度進行控制,一般將其控制在55℃左右,兌入種子的水需要達到60℃,然后用手搓洗,利用水將種子表面的黏液進行沖洗,再將種子撈出,將多余的水分控去,用濕紗布包好,放在陰涼處催芽,待種子露白時即可播種。
三、播種與育苗
1、播種
首先做一個長度為1m、寬度為80m,高度為10cm的木盤,盤內鋪上8cm厚的鋸末子,將其整平壓實。然后再用水澆床,當床溫下降到35℃時,再根據一定的株行距劃稍深的一些溝,然后將催好芽的黃瓜籽的長芽插入其中,種子直接放到床面上即可。此后,可以用濕的細鋸末子覆蓋,覆蓋的深度沒有固定的要求,一般根據種子在地上部分的姿態來進行確定。在催芽播種時,一般將種子芽朝下點播,然后用濕的鋸末子覆蓋,至于覆蓋的厚度,控制在1~1.5cm。黃瓜播后到出苗之后,非常容易遭到鼠害,所以需要做好防治措施。
2、苗床管理
在播種后進行苗床管理,主要是為了防鼠害或病害,具體有以下幾種措施:
(1)溫度管理
播種之后,需要盡可能提高床溫,使苗子快速出土。之所以這樣做,主要是因為如果芽在土中的停留時間過長,反而會出現腐爛、染病的情況,會導致出苗不齊的現象發生。如果育苗以及生產處在同室進行時,那么在苗床的溫度管理中,需要照顧溫室生產作物的需要。在定植之前,需要進行一次適應性煉苗,無論是白天還是黑夜,都不再加蓋覆蓋物。
(2)光照調節
黃瓜發芽并不需要光照,反而在暗處發芽更快,因此,種植人員需要在苗床上覆蓋小拱棚,以實現遮陽處理。當黃瓜苗將近一半長出之時,則需要揭開小拱棚,使秧苗充分的綠化。在培育壯苗的過程中,增加光照較為重要,雖然說苗床覆蓋小拱棚能夠使溫度得到提升,但是卻會對進入到苗床中的光照質量產生不利的影響。
(3)水分管理
在栽培過程中,水分管理較為重要,不僅包括苗床澆水,還包括空氣濕度調節的內容。只有當苗床的水分較為充足,才可以實現健壯秧苗的培育。苗床空氣濕度來自以下幾種,一種是床土水分的蒸發,另一種是秧苗的蒸騰,所以需要揭開小棚膜放濕。對土壤水分蒸發進行控制,能夠起到提高低溫的作用,還可以起到減少澆水次數的作用。
(4)病蟲害防治
出苗之后,需要定期噴用敵克松,這樣可以控制侵染性病害的發生。生理病害以及生理異常等一般有以下幾種,如新根不發、根不深扎以及生理性枯干等等,而這些病害主要與床溫低有關,所以需要提高床溫,才能夠避免消除。
四、定植
1、定植時間
冬春茬黃瓜定植日期的選定較為重要,其受室溫和秧苗的苗齡影響,若沒有達到相關的要求,則需要做分散苗子或者煉苗的工作。在定植之時,需要選擇晴天進行,并澆定植水。本地區一般在8月下旬至9月上中旬定植。
2、種植密度
冬春茬黃瓜應當以密植為主,因為其屬于早熟栽培。一般來說,主要是按照1m行距開溝,在溝內集中施肥,然后按照50cm等行距起壟。在施肥溝上的壟,被稱為主行壟,而在施肥溝之間的壟,則被稱為副行長壟。壟高大概控制在20~25cm 的范圍內,定植的行距則為40cm,株距大概為30cm。
五、開花結果期的管理
1、初瓜期的管理
在開始結瓜后的一段時間內都屬于結瓜前期,大概為20天左右,在這個時期,黃瓜不僅要結瓜,而且在管理上偏向于促秧,為盛瓜期打下基礎。此后,需要采用常溫管理,晴天時不應超過32℃,夜間則需要控制在16~14℃。通常情況下,每個星期澆水2~3次,每10~15天追肥一次。
2、盛瓜期管理
在進入結瓜盛期之后,需要采用不同的管理方法,可以采用四段變溫法管理:①上午為25~30℃,以促進光合作用;②在下午,將溫度控制在20~25℃;③在前半夜,將溫度控制在15~18℃,這樣能夠同化產物的運輸;④在后半夜,將溫度控制在10~15℃,這樣可以降低呼吸消耗。此時,結瓜的數量就會有所增加,而且結瓜速度也會有所加快。故此,在栽培過程中,種植人員需要提高自己的水肥管理水平,通常來說,如果天氣較好,那么每周追肥一次,然后三天左右澆水1次。每畝每次用硫酸銨20kg左右,黃瓜植株的長勢就會更加的健壯,其結瓜時間就會更長。在開花結實期,黃瓜對于光照非常的敏感,而冬季光線較弱,這使得其結實率有所降低。故此,在結果期,需要采取一定的措施,以提高設施內的光照效應。
綜上,在黃瓜栽培過程中,為了提高黃瓜的結實率,促進種植戶經濟效益的提升,就需要種植人員采用相關的栽培技術。在栽培過程中,先要進行品種的選擇,盡量選擇抗病能力較強的品種;然后實施浸種催芽處理以及苗床管理。此外,還需要做好定植以及開花結果期的管理,通過對相關栽培技術的應用,提高黃瓜的品質與產量,進而給種植戶帶來巨大的經濟效益。
(作者單位:043300 山西省河津市農業技術推廣中心)