屋頂上的“小秘密”

姜常紅

2019年4月，有著850年歷史的巴黎圣母院突遭大火，標志性塔尖倒塌，主建筑屋頂的三分之二被損毀。而令人們揪心的，不僅僅是巴黎圣母院，還有屋頂上養的18萬只蜜蜂，其中51歲的養蜂人尼古拉斯·吉恩特尤為擔憂。

吉恩特是法國比奧匹克公司的養蜂人，這家城市養蜂公司出售和出租可供屋頂安裝的蜂箱。巴黎圣母院屋頂上的3個蜂箱安裝于2013年，每個蜂箱中居住了約6萬只蜜蜂。4月18日，比奧匹克在其社交賬號上“官宣”：已跟巴黎圣母院官方確認，我們的18萬只蜜蜂都還活著！

這一消息令人振奮，同時也令人生疑。蜜蜂是如何在大火中幸存的？吉恩特認為有這么幾個原因：首先，3個蜂箱安置在巴黎圣母院南側的一個屋頂，比主建筑被燒毀的屋頂要矮上30米左右，因此大火并未燒到蜂箱。其次，大火產生的濃煙不會殺死蜜蜂，反之濃煙中的二氧化碳會讓蜜蜂像“醉了”一般陷入沉睡，因此它們沒有離開蜂箱而被火焰吞沒，這也與養蜂人的養蜂習慣有關，他們平時在接近蜂箱時會先用煙霧來“鎮靜”蜜蜂。再者，歐洲蜜蜂不同于其他物種，在感知到危險時，它們會留在蜂箱中，而不會亂飛。

那么，巴黎為何要在著名建筑的屋頂養蜂呢？事實上，這是為了響應巴黎市政府推動養蜂的號召，通過增加蜜蜂的數量，來維持生物的多樣性。不僅如此，蜜蜂在農業生產中也發揮著重要作用：傳粉生物參與生產了養活全球1/3人口的糧食，這些糧食中，又有85%以上的授粉是通過蜜蜂來完成的。蜜蜂大量死亡后，會造成蟲媒減少，降低糧食的產量和質量。因此，巴黎對于城市養蜂十分重視。

除了巴黎圣母院外，不少當地地標性建筑屋頂都設置了養蜂點，比如巴黎大皇宮、奧賽博物館和歌劇院。不止公共建筑，一些私家樓宇，如著名的寶詩龍珠寶店和巴黎銀塔餐廳，也都允許養蜂人在樓頂飼養蜜蜂。這些蜂箱很多并未為大眾所熟知，因而被稱為巴黎的“小秘密”。

不得不說，在城市養蜂優勢明顯，由于城市中沒有殺蟲劑，而且花卉豐富，使得蜜蜂在城市中更易生存，而且比鄉村地區的蜜蜂能生產出更多的蜂蜜。法國養蜂人全國聯盟稱，一個城市蜂箱一季度能生產大約50-60千克蜂蜜，而鄉村蜂箱大約只能生產9-18千克蜂蜜。

一直以來，蜜蜂在法國都備受追捧，而對蜜蜂的熱忱可以追溯到拿破侖時期。拿破侖將蜜蜂作為自己的個人標志，他的加冕長袍上就繡滿了金色的蜜蜂圖案，家族徽章上也是一只金燦燦的蜜蜂。蜜蜂在拿破侖時期成了尊貴的皇權的象征，因此，拿破侖王朝也被稱為蜜蜂王朝。

此后，蜜蜂一定程度上也成為了法國的象征。從盧浮宮的外觀，到法國著名香水品牌嬌蘭的香水瓶上，再到法國殿堂級珠寶品牌尚美巴黎鑲嵌的珠寶，都有蜜蜂的身影。蜜蜂以其勤勞、團結的個性深受法國人民的喜愛，也因其傳播愛與美好的本性俘獲了法國人民的芳心。

飛舞在巴黎屋頂的蜜蜂在大火中創造了奇跡，也揭開了一個又一個藏在巴黎屋頂上的“小秘密”，它們是浪漫之都當之無愧的勤勞大使、生態大使和形象大使。

（郭旺啟摘自《自然密碼》）