








被陣陣海浪輕輕拍打的貝殼,在庭院一角踱步的蝸牛,夜市攤上被翻炒的螺螄……夏季,我們的身邊總會出現很多貝類,它們的顏色和形態各不相同。你認識它們嗎?知道如何去辨別和分類嗎?
簡單來說,貝類是身體柔軟而具有外殼的動物,包含很多門類:
比如生有一對外殼,靠閉殼肌來控制開合的海扇蛤和中華文蛤,它們屬于雙殼綱。
比如相貌有些接近,被稱為“海洋軟氏三兄弟”的魷魚、章魚和烏賊,它們有著發達的腦神經,而且體內有一個退化了的內殼,它們屬于頭足綱。
再比如北方海邊巖石上常見的石鱉,它們屬于多板綱,背上貼附著多枚貝殼。
不過,貝類中最被大家熟知的是那些長有螺旋狀外殼的生物,像水中的各種螺、陸地上的蝸牛和蛞蝓(kuò yú),它們都是腹足綱。顧名思義,“腹足”意味著把腹部當作足,它們用腹足來進行運動。腹足綱是動物界中僅次于昆蟲綱的第二大綱,物種數量極多,現存六萬三千多種呢!
還有大家夏天常吃的螺螄,它屬于腹足綱中的田螺科。吃田螺的時候,經常會在殼尖處發現一個個小小的螺殼,這可不是大田螺要吃掉的小田螺,而是因為田螺的卵在體內孵化后,小田螺要慢慢爬出來了。
最近新晉的“網紅”食物——椰子渦螺,是海里的腹足綱生物。它有著常見的海螺造型,而它的“特異功能”是會產橘色的珍珠,收藏者往往稱其為“美樂珠”,價值不菲。
雖然我國古人很早就開始采集和食用貝類,但對貝類系統科學的研究一直到20世紀二三十年代才開始。在當時那個家貧國弱的年代,貝類學看似是一個沒有經濟價值的學科,所以從事貝類學研究的人非常稀少,可閻敦建就是其中一位,他是我國貝類研究的先驅。
1903年,閻敦建出生于廣州市。勤奮好學的閻敦建成績一直很優秀,他原本是學文科的,24歲時獲得了文學學士學位,后來他又轉而學理,在當時中國的最高學府——國立中央大學獲得了理學學士學位。在這一段求學過程中,閻敦建受到了良好的生物學和地質學的專業教育。
當時幾乎所有的中國貝類生物都是由外國人命名的,而且大量標本流失海外。為了掌握貝類研究的主動權,閻敦建輾轉于歐洲和美洲,進行學術考察。僅在德國森根堡博物館研究中國陸生和淡水軟體動物藏品,閻敦建就花了三年時間。他的研究為中國的貝類學工作奠定了扎實的基礎。
除了做學術研究,閻敦建還希望學以致用,用自己的所學為國家和人民做貢獻。他曾經提到,中國被血吸蟲困擾了兩千多年,漢代的馬王堆女尸中就發現了血吸蟲,而釘螺則是血吸蟲的中間宿主。如果通過貝類學研究,解決這一千古難題,那真是造福人民。
閻敦建還在英國格拉斯哥大學學習古生物學,并獲得了博士學位。他在世界貝類學界有著很高的名譽,同時也提高了海外華人的聲譽與地位。閻敦建的一生都在跟貝類生物打交道,直到因病去世前,他還在研究我國華北地區的貝類化石。
讀完本篇,你一定對貝類生物多了一些了解吧。如果你碰見它們,記得仔細觀察一下喲!
張國一,就讀于山東師范大學,從事貝類學研究,中國海洋湖沼學會貝類分會學生會員,俄羅斯遠東貝類學會會員。