肚子“咕咕”叫

“咕咕咕咕……”

是誰在叫？

原來，是肚子啊。

把它的“話”翻譯過來就是：“我餓了，我餓了！快開飯吧！”

為什么肚子餓了會“咕咕”叫呢？

其實，這是我們體內的一個器官——胃發出的“呼喊”。

我們每天吃進的飯菜會經過食道，到達胃部，由胃來負責消化。胃就像一個有彈性的布袋一樣，胃壁的肌肉會不斷地收縮和舒張，使胃的全身都在運動。在胃的擠壓、攪拌下，食物會越來越細。胃里還會分泌一種酸酸的液體（叫作“胃酸”），在這些液體長時間的浸泡下，食物變成了黏稠狀的食糜，被一點點地推送到小腸里繼續消化。

當胃里的食物被送光后，胃就空了，這時胃的收縮會逐漸加劇，它會通過神經向大腦發出信息：“你已經餓了，快吃東西吧！”于是我們便有了饑餓的感覺。

如果這個時候還不吃東西，胃里只剩下胃酸，還有隨著吞咽的食物一起進來的氣體，在我們的胃動來動去的時候，它們也會動來動去，一會兒被趕到東，一會兒被趕到西，發出“咕咕”的聲音，仿佛在喊著：“我餓了！我餓了！”

還有一種奇怪的現象：餓過頭了，肚子就不叫了，人也不覺得餓了。這是什么原因呢？

原來在饑餓的時候，胃的劇烈收縮是有時間限制的，一般持續半個小時左右，隨后就會安靜下來，饑餓的感覺也就隨之慢慢消失了。

當然，這并不表示你就真的不餓了。等你聞到美食的味道時，刺激唾液的分泌，胃就認為有好吃的要來了，開始分泌酸酸的液體，劇烈收縮，于是你又有饑餓的感覺了。