肉雞的養殖技術和日常管理要點

談開芬

貴州省都勻市勻東鎮農業技術綜合服務中心，貴州黔南 558000

肉雞抗病性能較弱，飼養難度較大。為了提高肉雞養殖的經濟效益，要從日常的養殖技術方面入手，加強養殖技術的管理工作，注重對肉雞疾病的防控，進而提高肉雞的存活率。

1 選擇優質雞種

選擇優良的雞苗是優化肉雞養殖工作的前提，雞苗的質量影響著養殖工作的成果。因此，要選擇正規雞場的雞苗，做好消毒工作，選擇比較活潑的雞苗，進而提高成活率。

2 不同階段的飼養要點

2.1 合理喂養

仔雞的生長周期短，發育速度快，要求飼料中有充足的蛋白質、維生素、微量元素，滿足肉雞的營養需求。在肉雞生長的各個階段，要采用營養配比合理的飼料進行喂養，蛋白質應當保持在20%左右，結合不同地區的氣候因素與品種特點進行適當的調整。

2.2 各個階段的喂養

首先是育雛的階段，雞苗在運輸的過程中會產生一定的應激反應，因此，在雞苗運輸到養殖場后，飼養員要為雞苗提供溫水與好消化的飼料。其次是肉雞的育成階段，此時的雞苗對新環境有了一定的適應，開始進入生長階段，此時要增強肉雞的體質，保證雞苗的正常發育。在此時對飼料進行限制，有助于提升肉雞的成活率。最后是肉雞的育肥階段，此時要注意幫助肉雞進行采食，使其更好地消化與吸收食物營養[1]。

3 日常的管理要點

3.1 注意雞舍內的空氣

肉雞的體質比較敏感，容易發生應激反應，過高過低的溫度都會對肉雞產生嚴重影響。因此，飼養員要對雞舍內的空氣嚴格把控。可以通過觀察肉雞的狀態判斷其是否受到溫度影響，溫度適宜時，雞群會比較安靜。此外，要注意雞舍的濕度，濕度過高也會對肉雞造成影響，濕度保持在60%左右即可。

3.2 將肉雞分群

養殖過程中，要結合情況對肉雞分群，將體質較差的肉雞從隊伍中挑出單獨飼養，針對體質較弱的雞苗可以加強管理，也可以將公雞與母雞進行分類飼養，通過不同的喂養方式，提高成活率。

3.3 嚴格消毒

消毒工作是養殖環節中的一個重點。在雞苗放入雞舍前，要進行嚴格的消毒，注意照顧到雞舍內的方方面面。對養殖需要用到的設備也要進行嚴格消毒，如果出現病死雞，要嚴格按照無公害的處理方式進行處理。每周都要進行消毒與清理，以免病菌大量繁殖對雞群造成不利影響。無關人員不要進入雞場，對進出雞場的人員與車輛進行嚴格消毒。

3.4 做好免疫工作

免疫工作是指為肉雞注射疫苗，以提高肉雞對一些病原體的抵抗力。注射疫苗可以在一定程度上降低肉雞的患病率，因此，要做好肉雞的免疫工作。選擇的疫苗要經過相關部門認證，確保疫苗的質量，根據要求進行運輸與注射，要采取合理的注射方法，注射方法有皮下注射、肌肉注射、滴入法、氣霧法、飲水法[2]。

4 結語

在飼養肉雞時要注意幾個重要問題，做好雞舍的衛生消毒工作和肉雞的疾病防治工作，發現疾病要及時治療，在喂養時要用科學合理的方式，選擇優質健康的雞苗。只有在這些方面做好工作才能克服肉雞抗病力弱的缺點。在今后的肉雞養殖工作中，要對不完善的地方及時改正，保證肉雞養殖業的穩定發展。