粳（糯）稻品種（系）比較試驗

嚴桂玲，陳明勤，楊武廣，溫 凱，王 君

（1 江蘇省泰州市興化市大鄒鎮農業服務中心，江蘇 泰州 225763；2 江蘇省揚州市邗江區農作物技術推廣中心，江蘇 揚州 225009）

水稻是我國最主要的糧食作物之一， 中國水稻種植面積約占糧食播種面積的30%，稻谷總產量約占糧食總產量的40%， 是中國種植范圍最大、涉及“三農”面最廣的主糧作物，也是農民增產增收的重要產業之一［1］。

為進一步篩選適合江蘇里下河地區大面積種植的優質、高產粳（糯）稻新品種，2018 年選擇7個粳（糯）稻品種（系）在大鄒鎮、公道鎮進行比較試驗。 通過對各品種（系）的生育期、農藝性狀、產量及其構成因素等方面進行對比， 了解掌握各品種特性，從而為選擇適宜本地區種植的粳（糯）稻新品種提供了科學依據。

1 內容與方法

1.1 試驗品種

水稻品種（系）7 個，其中，早熟晚粳品種（系）5 個：武育粳 35 號、南粳 5055、南粳 3908、揚粳103、揚粳糯2 號；中熟中粳品種1 個：揚育粳3號；遲熟晚粳品種1 個：鎮糯20 號。

1.2 栽插方式

試驗品種（系）統一于5 月25 日落谷，6 月12日栽插，秧齡19 d。 移栽前秧苗素質考察：葉齡3.0 葉左右，無分蘗，苗高平均 10.5 cm。

1.3 大田管理

1.3.1 肥料運籌 移栽前 667 m2施用 45%復合肥（15∶15∶15）30 kg 加 10 kg 尿素做基肥，栽后 10 d 追施15 kg 尿素做分蘗肥。 7 月 30 日施穗肥，667 m2施45%復合肥15 kg 加尿素10 kg。

1.3.2 水漿管理 前期淺水分蘗，適時適度擱田，中后期濕潤灌溉，成熟前7～10 d 斷水。

1.3.3 病蟲害防治 根據植保站的布置及時做好防治工作。

1.4 測定項目與方法

1.4.1 生育期 記載主要生育時期：播種期、移栽期、抽穗期、成熟期。

1.4.2 莖蘗動態 機插稻選擇具有代表性且生長整齊一致的連續10 穴進行定點標記，2 個重復，活棵后至抽穗期每7 天調查1 次莖蘗增長情況。

1.4.3 農藝性狀 成熟期取有代表性植株20 株，測定生物量、考測株高。

1.4.4 產量及其構成因素 成熟期普查穗數，根據每穴平均穗數取10 穴調查每穗總粒數、空癟粒數、千粒重，計算理論產量；實割50 穴測實產。

2 結果與分析

2.1 農藝性狀

因兩地試驗結果趨于一致， 且同一品種間差異不顯著， 故將兩地試驗結果合并， 用平均數表示。 展示的7 個品種（系）中，株高的差異較大，范圍在 75.2～90.8 cm，其中，揚育粳 3 號最矮，鎮糯20 號最高；單株干重，南粳 3908 最高，達 6.52 g，南粳 5055 最低，僅為 4.49 g；南粳 3908 的單株穗重最高，為 3.24 g，武育粳 35 號與鎮糯 20 號分別排第二、第三位，分別為 3.06 g、2.96 g，南粳 5055最低，僅為2.39 g；經濟系數是指作物的經濟產量與生物產量的比例，經濟系數愈大，愈符合人們栽培的目的，7 個品種（系）經濟系數的變幅為0.48～0.55，鎮糯 20 號最高，揚粳糯 2 號最低（表1）。

2.2 生育期

由表2 可以看出，7 個品種（系）的始穗期相差的跨度還是比較大的， 揚育粳3 號的始穗期最早，為 8 月 25 日，南粳 5055、南粳 3908、揚粳 103最晚，為9 月5 日，最早與最晚相差11 d，其它3個品種（系）始穗期在9 月1～3 日。從成熟期來看，各品種間相差并不是很明顯， 揚育粳3 號熟期最早，10 月27 日成熟， 相應地它的生育期也最短，為 155 d；而南粳 3908 熟期最晚，于 10 月 30 日成熟，全生育期 158 d（表2）。

表1 不同品種（系）農藝性狀比較

表2 不同品種（系）生育期比較

2.3 莖蘗動態

7 個展示品種（系）在移栽的時候，定栽 1.9 萬穴 ／667 m2，基本苗統一調整為 7.4 萬個 ／667 m2，在后期生育過程中， 高峰苗和有效穗表現出明顯差異。 高峰苗在 30.2 萬～42.2 萬個 ／667 m2，其中，南粳 5055 最高， 為 42.2 萬個 ／667 m2； 揚育粳 3號次之，為 38.5 萬個 ／667 m2；南粳 3908 最低，僅為 30.2 萬個 ／667 m2。 揚育粳 3 號的有效穗最高，達 23.0 萬個 ／667 m2，表明其分蘗能力較強；武育粳 35 號、揚粳糯 2 號、南粳 5055 次之， 均達到21.0 萬個 ／667 m2以上；南粳 3908 最低，有效穗僅為 19.3 萬個 ／667 m2， 則其分蘗能力較弱 （表3）。

表3 不同品種莖蘗動態比較 單位：萬個 ／667 m2

2.4 產量性狀

穗粒數：揚育粳 3 號最高，達 123.1 粒 ／穗；揚粳 103 最低， 為 105.2 粒 ／穗。 結實率： 變幅在82.6%～96.5%，其中，揚粳糯 2 號最高，達 96.5%；南粳 3908 次之，為 93.6%；武育粳 35 號最低，僅為 82.6%。 千粒重：揚粳 103 最高，達 31.3 g；武育粳 35 號與南粳 3908 也較高， 分別為 30.2 g 與29.6 g；揚育粳 3 號最低，僅為 25.2 g。 實際產量：產量最高的是武育粳 35 號，達 600.5 kg／667 m2；排在第二位的是揚育粳3 號， 產量為585.3 kg／667 m2； 揚粳 103 產量最低， 僅為 510.2 kg／667 m2， 這可能與它較低的穗粒數、結實率有關 （表4）。

表4 不同品種（系）產量及其構成因素

3 小結與討論

據統計，2005 年～2016 年，通過國家農作物品種審定委員會審定的共有629 個水稻新品種，平均年審定50 余個水稻品種［2］。在每年逐步增加的水稻新品種中，要篩選出適合我區的優質、高產穩產［3，4］的粳稻新品種，既要考慮品種的綜合性狀，又要兼顧周年的稻麥豐收，平衡稻麥的茬口矛盾［5］，實現稻麥產量、效益的雙豐收。

綜合本試驗各品種的產量、熟期、農藝性狀等綜合表現，武育粳35 號、揚育粳3 號、鎮糯20 號均表現了良好的豐產性能，且穗粒數比較高，綜合抗性比較好，建議進一步擴大試驗示范。（1） 武育粳35 號：株型緊湊，分蘗力中等，群體整齊度好，穗型較大，葉色淡綠，葉姿挺，后期熟相好，達國標三級優質稻谷品種標準。（2） 揚育粳3 號：株型較緊湊，群體整齊度好，長勢旺，葉色淡綠，分蘗力較強，穗型中等，后期轉色好，達國標二級優質稻谷品種標準。（3） 鎮糯 20 號：株型集散適中，分蘗力中等，群體整齊度好，穗型較大，葉色淡綠，葉姿較挺，后期熟相好，達國標優糯稻谷標準。