早春大棚西瓜高效栽培技術(shù)

李海 李龍 吳坤

（河南省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所 鄭州 450002）

1 品種選擇

早春大棚西瓜高效栽培要根據(jù)市場的需求、當?shù)刈匀粭l件和栽培方式選擇適當?shù)钠贩N。

河南地區(qū)的早春大棚西瓜栽培大多選擇花皮圓果類型的早熟品種，如：吉祥2號、豫園天驕、早佳（84-24）、天驕三號、豫園世佳等品種。

2 播種育苗

2.1 播種時間

河南地區(qū)早春大棚西瓜根據(jù)當時氣候，應(yīng)選擇1月中旬至2月上旬播種育苗。由于此時外界氣溫較低，不適宜西瓜苗的生長，必須采用加溫設(shè)備才能保證西瓜苗期所需的溫度。育苗溫室可以采用加溫溫室，即有后墻里面有加溫設(shè)施進行加溫，或者用日光溫室，利用地熱線育苗。無論加溫溫室或日光溫室，都要在育苗前15天左右，加蓋薄膜，提高室內(nèi)的地溫和氣溫，夜間還應(yīng)加蓋草簾防止熱量的散失。

2.2 營養(yǎng)土配制

用沒有種過瓜類作物的肥沃田土70%，腐熟過的優(yōu)質(zhì)有機肥30%，過磷酸鈣0.2%，0.5%敵克松殺菌劑混合均勻堆放5～7天后即可使用。

2.3 裝營養(yǎng)缽

根據(jù)品種和苗齡不同，選擇合適的營養(yǎng)缽，苗齡35天左右，選擇10厘米×10厘米的營養(yǎng)缽，裝土7厘米高；苗齡25天左右，選擇8厘米×8厘米營養(yǎng)缽，裝土5厘米高，播種前1天澆透水，育苗溫室要提前鋪設(shè)地熱線或使用加溫設(shè)施進行升溫。

2.4 種子處理

包衣的種子直接用20～30℃溫水浸泡4～6小時即可催芽；沒有包衣的種子先用55℃左右的溫水燙種，并不斷攪拌，約20分鐘左右水溫要降至常溫，浸泡4～6小時之后再用50%多菌靈500～600倍液，浸種30分鐘后用清水洗凈。或者用10%的磷酸三鈉溶液，浸泡種子20分鐘，撈出后在水中清洗干凈，除去種子表面的藥液，可以鈍化病毒，對西瓜的花葉病毒有很好的防治效果。

2.5 催芽

有籽西瓜在28～32℃下催芽，芽長2毫米左右即可播種。無籽西瓜需要浸種2～4小時后把種子的臍丘部嗑開，在30～32℃的溫度下進行催芽，西瓜種子有厭光性，催芽時不要見光。

2.6 播種

播種當天用50%多菌靈500倍噴灑營養(yǎng)缽?fù)粒疂B下后在每缽中間戳一個0.5～1.0厘米米深的穴（裝缽時要留出覆土的高度），然后將種子芽尖朝下平放穴內(nèi)，上覆土厚度1.5厘米左右，覆土后不要澆水，上搭小棚增溫，白天保持28～32℃，夜間不低于15℃，大約3天時間出苗，出苗后及時摘帽。

2.7 苗期管理

大約70%的幼苗拱土后，揭開地膜覆蓋物，出苗后適當降溫，以防“高腳苗”發(fā)生。白天控制在 20～25℃，夜間控制在 12～15℃，出第一片真葉后適當升溫，白天控制在25～28℃，夜間控制在16～18℃，苗床宜干不宜濕，預(yù)防猝倒病，澆水應(yīng)選擇晴天上午澆常溫水，后期用蚜蟲煙霧劑熏棚，定期用0.1%的磷酸二氫鉀和農(nóng)用鏈霉素葉面施肥以防苗期細菌性果腐病。

3 定植

3.1 整地做畦

根據(jù)不同品種情況，地爬式栽培行距在1.5～2米，豐產(chǎn)溝寬0.4米，深0.3～0.4米，定植前20天扣好大棚膜，提高土溫。畦面高度10～15厘米，畦面寬度60～80厘米。

3.2 施足基肥

每667平方米施有機肥4000千克，餅肥60千克，磷肥30千克，三元復(fù)合肥50千克，全部施入溝內(nèi)，土壤充分翻勻后，澆足底水做成龜背畦，鋪好地膜。

3.3 適時定植

定植前一星期要逐步降溫煉苗，定植前1天先將苗床澆足水，用600倍百菌清和5000倍吡蟲啉噴苗預(yù)防病蟲害發(fā)生河南地區(qū)一般以3月上旬為宜，苗齡以3～4片真葉為好。地爬式栽培株距 0.5～0.7米，行距 1.5～2.0米，每畝定植 600～700株。

4 田間管理

4.1 溫度管理

定植后5～7天要封閉大棚，主要是為了提高地溫，保持在18℃以上，以促進緩苗。白天溫度不要超過35℃，夜間溫度不要低于15℃，再澆一次適量的定植水。發(fā)棵期白天25～30℃，夜間15℃以上，伸蔓期白天25～28℃，夜間15℃以上，膨瓜期白天溫度30～35℃，夜間18℃以上。

4.2 濕度管理

一般西瓜在生長前期棚內(nèi)濕度較低，采用底膜覆蓋和滴灌的條件下，可明顯降低棚內(nèi)濕度。在西瓜葉蔓封行后，由于葉片蒸騰量大，澆水也增加，使棚內(nèi)濕度增高。白天相對濕度一般在60%～70%，夜間達80%～90%，為降低棚內(nèi)濕度，減少病害，可采取晴暖白天適當晚關(guān)風口，加大空氣流通，生長中后期，保持相對濕度在60%～70%，為宜。

4.3 肥水管理

大棚西瓜前期澆水量不宜過大，一般在緩苗后，如果地面不干，可以不澆水，此后保持地面見干見濕，節(jié)制灌水，提高地溫，使瓜秧健壯，伸蔓期每畝施尿素15千克，硫酸鉀7.5千克，結(jié)合伸蔓水追施。當瓜胎長到雞蛋大小時，即進入膨瓜期，此時需要大水大肥，每667平方米施尿素20千克，硫酸鉀15千克，施膨果水肥后，土壤要保持濕潤狀態(tài)，不要忽干忽濕。一般情況下，從膨果水肥到收獲中間再補充澆一次水，收獲前一星期停止?jié)菜员ＷC商品瓜品質(zhì)。

4.4 整枝

一般采收三蔓整枝，即一條主蔓，兩條側(cè)蔓。整枝時間在主蔓第一雌花開放初期進行，在主蔓第一雌花開放時，在主蔓基部3～5節(jié)上選留兩條長得最快的側(cè)蔓，形成三蔓整枝，當主蔓或側(cè)蔓上再出現(xiàn)側(cè)枝，長到15～20厘米時再打掉。當坐住果后，再出現(xiàn)的側(cè)蔓，根據(jù)側(cè)蔓長勢的強弱不同進行整枝，生長勢較弱的，不需要摘除，生長勢較強的，可以繼續(xù)進行摘除側(cè)蔓或頂尖。大棚西瓜一般在上午7～9點前后進行人工授粉，取當天開放的雄花，將花粉均勻涂抹在雌花柱頭上，留果節(jié)位以主蔓或側(cè)蔓第2、3雌花為宜，當幼果長到雞蛋大小時，選擇果實周正、外觀靚麗、生長健壯的果實留下，其余摘除，每株留一果。

5 采收

大棚西瓜一般早熟品種坐瓜后28天左右成熟，中晚熟品種坐瓜后35天左右成熟。判斷成熟的標準是，果實表面花紋清晰，皮色變深有光澤，果皮光滑，果柄、果蒂收縮內(nèi)陷，節(jié)位卷須干癟，果柄絨毛脫落，用手拍瓜有“嘭嘭”響聲，采收時間以下午15∶00～16∶00點后采收為宜。

6 病蟲害防治

6.1 猝倒病

主要防治時期在真葉長出之前的幼苗期，防治辦法是采用無菌的營養(yǎng)土，種子要進行消毒處理，播種后用50%的多菌靈可濕性粉劑500克與100千克細土充分混合覆蓋1厘米左右，苗床要及時通風，濕度不可過大，如果發(fā)病，可用25%瑞毒霉600倍溶液對苗床進行噴施。

6.2 枯萎病

枯萎病的發(fā)生主要與多年連作有關(guān)，防止辦法是選擇抗病品種，有條件的情況下進行輪作倒茬，播種前種子要進行消毒處理，嫁接可有效防止枯萎病，也可把土壤酸堿度調(diào)整到呈弱堿性。

發(fā)病后可以用敵克松與面粉1∶20的比例配成糊狀，涂于病株發(fā)病部位。

6.3 炭疽病

炭疽病的發(fā)生與濕度有關(guān)，濕度越大，越容易發(fā)病。因此要加強田間管理，合理控制氮肥施用數(shù)量和次數(shù)，防止徒長，保持田間良好的透氣性，澆水要適量多次，避免大水灌溉。可用50%甲基托布津可濕性粉劑500～700倍，80%炭疽福美可濕性粉劑800倍噴灑，每7～10天噴一次，連續(xù)噴灑2～3次。

6.4 病毒病

病毒病主要是蚜蟲傳播，凡是毒源植物多、高溫干旱、日照強烈、有利于蚜蟲的繁殖和遷飛的情況，都有利于發(fā)病，凡是缺水、缺肥（特別是缺鉀肥）管理粗放，瓜秧長勢差的地塊，也有利于病毒病的發(fā)生，葫蘆科砧木特別是南瓜砧木也容易感染病毒病。對種子用10%磷酸三鈉溶液浸泡15分鐘后清水沖洗干凈再進行催芽，選擇無病毒病的葫蘆科砧木種子，及時防治蚜蟲，出現(xiàn)病株后及時拔除，用肥皂水洗手避免人為傳播，發(fā)病初期20%病毒A粉劑500倍或抗毒劑1號300倍液噴灑。

6.5 細菌性果腐病

嫁接苗幼苗期容易發(fā)病，主要是低溫高濕引起的。防治辦法是選擇無病抗菌品種，種子經(jīng)過消毒處理，嫁接過程中各個環(huán)節(jié)進行嚴格消毒，操作過程做到無污染，提前噴72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑400倍液進行預(yù)防。

6.6 瓜蚜

藥劑防治每667平方米可用22%敵敵畏煙劑0.5千克進行熏蒸，或每667平方米滅蚜寧0.44克，分放4～5堆點燃，閉棚3～4小時，噴霧法用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍，或70%艾美樂20000～50000倍液噴霧。

6.7 紅蜘蛛和白粉虱

常用藥1.8%阿維菌素2000～3000倍液噴施，或2.5%天王星乳油2000倍液噴施。